근대의 일종 : 유용한 특성, 품종, 재배

내야 계획, 나는뿐만 아니라 아름다운뿐만 아니라 유용하게하고자합니다. 이러한 경우 멋진 전망과 식물의 구조 및 비타민이 많이 온다. 이들은 다음을 포함하고 근대. 이 식물의 유용한 특성은 오랫동안 알려져있다. 그것은 성공적으로 많은 나라에서 재배, 지중해 근대의 발상지로 간주됩니다. 불행하게도, 우리 나라에서, 그는 부당하게 무시 거의 관심을 지불했다. 그러나 이것은 비타민과 미네랄의 창고입니다. 아마이 기사는 더 나은 상황을 변경합니다.

근대 무엇입니까

그것은 영양소의 높은 내용이 사탕 무우의 일종이다. 근대는 2 년 식물에 속하고 사탕무는 보통의 아종으로 간주. 이 문화는 3 개 이상의 천년 있습니다. 고대 로마에서는 어떤 축제는 요리 근대없이 완전하지 않습니다. 즉,이 야채라고 이유 "로마 양배추." 세계적으로 알려진 유익한 특성있는 근대의 일종, 그것은 또한 아름다운 장식 식물입니다. 그것의 밝은 표면 부분은 화단을 장식합니다. 이 야채의 다른 종류는 빨강, 노랑, 은색과 녹색입니다. 만 골드가의 재배가 많은 문제가 발생하지 않습니다, 당신의 마당에 좋아하는 식물입니다.

유형

사탕 무우는 대조적으로, 근대는 뿌리가 없다. 그는 양식을하지 않았다. 주요 장점은 - 그것은 잎과 엽병입니다. 그들은 영양분의 대부분을 축적있다. 잎과 작은 꽃자루이 야채의 두 가지 유형이 있습니다. 근대의 근대가 잘 발달 털이 콘센트가 있습니다. 그 즙이 많은 잎이 얇은 줄기에 있습니다. 그들은 샐러드 또는 박제 양배추에 사용됩니다. 비롯 근대는 차이가있다. 우선, 그것은 아스파라거스와 유사한 사용 두께 폭 넓은 엽병,입니다. 그들은 잎처럼, 삶은, 찜 등의 요리를 요리에 사용됩니다. 모든 종류의 루트는 핵심 금형이다.

유용한 특성

근대의 일종는 이미 이른 봄에 비타민과 몸을 풍부하게하는 데 사용할 수있는 유용한 특성, 그것은 매우 자주 시금치와 비교됩니다. 이 식물의 잎은 칼로리가 낮은 음식,하지만 매우 보람입니다. 근대 잎은 약 13 산화 방지제가 포함되어 있습니다. 주요 구성 요소 중 하나는 syringic 산이다. 이 물질은 혈액에있는 설탕의 수준을 제어 할 수 있습니다. 또한, 잎 사탕 무 우 식물 영양소 또는 betalains의 원천입니다. 그들은 또한 몸의 독소에서 제거됩니다. 근대 많은 비타민, 인, 철, 카로틴이 포함되어 있습니다. 그것의 사용은 소화 시스템을 개선하는 데 도움 혈압을 정상화. 조리 근대의 100g은 비타민 A의 38 % 매일 값, 비타민 K의 일상 값의 300 %, 그리고이 수치는 단지 시금치보다 높은 비타민 C의 하루 소비 속도의 22 %가 포함되어 있습니다. 사탕무의 근대 중 하나입니다 이유입니다 가장 유용한 야채.

파종

만 골드는의 재배, 농업의 많은 지식을 필요로 6 월 이른 봄에서 뿌린하지 않습니다. 하루 동안 따뜻한 물에 씨앗을 담가 사전이 필요합니다. 심기 용 컨테이너는 넓은해야합니다. 오픈 땅에서 땅이 따뜻해야하기 때문에, 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다. 흙을 심기 위해 산성해서는 안됩니다. 성인 공장에서 완전 매니페스트입니다 만 골드, 유용한 특성은 자연 식단이 필요합니다. 따라서, 토양, 당신은 산도를 줄이고 칼륨을 풍부하게 일부 유기 비료 나 숯을 추가 할 수 있습니다. 심는 깊이는 2-3cm이다. 심기는 5cm의 거리에서 행해진 다. 발아 좋은 환기 및 좋은 음식을 보장하기 위해 식물 얇게 할 필요가있다. 10-12cm의 성인 식물의 이격 거리 사이. 단이 경우, 당신은 크고 육즙 콘센트를 얻을 수 있습니다.

경작

특별한주의,이 공장은 필요하지 않습니다. 표준 agrotechnical 조치를 수행해야합니다. 모든 그것의 첫 번째는 토양을 완화한다. 식물의 뿌리는 매우 길고 지형 때문에 심기 전에 잘 깊은 흙을 파다. 두 번째 단계 - 잡초. 기생 식물은 문화의 완전한 발전을 방해합니다. 필요에 따라 물을 근대를 구현해야합니다. 식물의 과도한 습기를 좋아하지만, 또한 토양의 건조하지 않습니다도 허용되어서는 안된다. 근대의 일종 - 그것은 photophilous 공장, 그것을 잘 조명 공간에 심는 것이 좋습니다 있도록. -25 도의 배양 있지만 식물의 최적 온도는 열을 견딜 쉽다. 만 골드 당근, 양상추, 양파, 양배추에 매우 인접. 옆에 시금치에 다시 심는하지 않는 것이 좋습니다.

수확

그들의 수고의 첫 열매가 심기 후 30 일 준비가 될 것입니다. 더 큰 상처가 근엽 잎, 두꺼운 그들은 성장한다. 일반적으로 큰 잎을 수집합니다. 7~8일에서, 작은 잎은 성장하고 다음 수확을합니다. 한 번에 하나의 부시 대통령에 잎의 약 25 %를 절감 할 수있다. 그들은 약 3 센티미터의 높이에 콘센트의 외부에 있습니다. 중요한 것은 - 그것은 출구 중심, 성장 포인트를 손상하지 않습니다. 시금치는 어둠 속에서 성장하는 경우, 그 잎이 더 부드러운 것으로 생각됩니다. 이 서리를 두려워하지 않기 때문에 가을, 당신은 땅에 공장을 남길 수 있습니다. 그러나 예상 심한 서리 경우, 그것은 뿌리를 파고 모래 상자에 묻어 및 지하실에 넣어하는 것이 가장 좋습니다. 근대 - 격년제 식물. 두 번째 해에 식물은 꽃과 씨앗을 개발할 것입니다. 가장 인기있는 품종 - 시금치, 스칼렛, Krasnochereshkovy, Belovinka.

요리 만 골드

사용 근대로? 성공적으로 주요 기능으로, 식품에 사용이 식물의 품종 - 영양소의 많은 수의 존재이다. 그것은, 샐러드에 추가 수프와 박제 양배추 요리에 사용, 통조림됩니다. 통조림이 야채, 삶은 두꺼운 줄기, 빵 부스러기에 튀긴. 식물 요리 -이 특별한 과정이다. 제 끓는 물 후에는 질산의 약 50 %를 수집하기 때문에, 합류하는 것이 필요하다. 새로운 물에 야채를 조리 하였다. 근대 샐러드는 다른 야채 및 고기와 치즈의 다른 유형뿐만 아니라 잘 어울린다.