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포도 보드카 팅크. 몇 가지 요리법
포도의 레시피 팅크
첫째로 당신은 당신이 브랜디에 대한 능력을 가지고 무슨 볼륨 결정해야합니다. 따라서, 세 리터의 의지 필요성이 킬로그램의 잘 익은 포도 칠백g의 설탕, 십리터 - 육kg의 장과이 - 설탕. 포도는 씻어하고 잘라에서 열매를 분리 할 필요가 버릇 제거합니다. 그런 다음 한 달 동안 어두운 곳으로, 병에 넣어 위에 설탕을 작성 물 트랩을 설치하고 넣어, 딸기가 발효되어야한다. 이 시간 후에 , 물 트랩 을 제거, 생성 된 액체를 병, marlechku 통해 여과된다. 희석 요새 보드카를 추가합니다.
레몬 레시피 리큐어
포도 보드카의 주입은 독특한 맛을 가지고, 레몬과 향신료를 추가 할 수 있습니다. 그래서, 포도 1 킬로그램에, 두 계 피 스틱, 설탕 사g, 보드카 리터, 약간의 바닐라 설탕과 물을 레몬이, 정향 꽃 봉오리, 팔을해야합니다. 포도 씻어 냉수 플레이트를 배양. 냄비 곳에까지 혼합 당, 온수, 바닐라 열 시럽 스트림 보드카 부어 매끄럽다. 레몬 화격자는 정향과 계피를 던져, 보드카에 추가합니다. 후 한 두 시간에 제거 향품. 깨끗한 세척 병 꽉 닫으 보드카 시럽을 포도를 넣고 부어있다. 포도 보드카의 주입 그것이 배출해야하는 후 3 개월 이상이어야한다 주장한다. 그것은 IS 중요한 그 보드카, 이는 채워진와 딸기이었다 질적, 전체 포도, 아니 표시의 손상.
포도 보드카
포도 보드카 팅크 당신이 완전히 만족하지 않은, 당신은 단지 자연적인 제품을 원하는 경우, 다음과 같이 진행하는 것이 가능하다. (준비 후 남아있는 포도 찌꺼기의 십리터 가지고 와인 또는 주스), 설탕의 오kg, 효모의 백g 물 삼십 리터. 스퀴즈는 설탕과 효모로 가득, 모든 당신은 따뜻한 곳에 일주일 동안 물을 추가하고 주입 할 필요가있다. 생성 된 혼합물을 두 추월. 포도 보드카의 준비의 또 다른 변형이 있습니다. 그럴 필요는 미숙 포도, 식초와 일반 와인입니다 들어. 악화 와인은 식초에 부어 peretorty 포도를 추가합니다. 열 위의 요리법, 곰 주에서와 마찬가지로, 다음 추월.
건포도의 팅크
포도 보드카 팅크 건포도에서, 즉,뿐만 아니라 신선한 열매에서 준비뿐만 아니라 건조 할 수있다. 이렇게하려면, 세척 흰색 건포도의 1과 2 분의 1 킬로그램 보드카의 동일한 금액을 부어 따뜻한 곳에 주장한다. 그런 다음, 와인 10 리터 빵 부스러기와 향신료 600g 걸릴 (육두구, , 허브 Dubrovka의 장미 꽃잎), 배럴, 코르크에 모든 것을 넣어 흔들어. 때 침전물이 주입 병을 형성했다.
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