건강과 당뇨병 영양을위한 스테비아 - 감미료 # 1

설탕이 없으면 현대인의 삶을 상상하기가 어렵습니다. 달고 맛있는 것을 먹고 싶은 욕구는 어린 시절에 우리에게서 나옵니다. 성인 생활의 변화는 없습니다. 많은 사람들은 여전히 저녁을지나 맛있는 케이크 또는 식욕을 돋 우는 비스킷 케이크를 맛보는 것을 선호합니다. 설탕을 섭취하는 동안 endorphins (기쁨의 호르몬)이 생성됩니다. 그래서 빵과 도넛에서 우리는 놀랍도록 빠른 분위기를 가지며 삶은 아름답고 구름없는 것처럼 보입니다.

같은 동전의 양면

과학계에서 친숙한 "설탕"이라는 이름은 약간 다른 이름 인 자당을 가지고 있습니다. 정상 혈당 - 100 ml 당 80-120 mg. 포도당 섭취가 사람에게 필수적인 경우가 있습니다. 예를 들어 포도당을 정맥에 주입하는 것은 중독 또는 간 질환 발병을 위해 많은 의사가 시행합니다. 간 기능을 지원할 수있는 사람입니다.

설탕을 과도하게 섭취하면 인체 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 당뇨병. 때때로 혈중 포도당 함량이 높으면 심장 혈관 계통의 질병, 신경계 이상, dysbacteriosis, 비만, 피부 형성과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

사람이 질병에 걸리기 쉬운 경우 설탕은 이러한 질병의 발병을 촉진하는 원인 중 하나 일 수 있습니다. 예를 들어, 이것은 당뇨병에 걸리기 쉬운 사람들에게 적용됩니다.

신체의 에너지 원으로 필요한 포도당은 인슐린의 도움을 받아 세포로 운반됩니다. 당뇨병 환자의 경우 호르몬 펩타이드 성질이 없기 때문에이 과정이 중단됩니다. 포도당은 혈액 속에 남아 있고 세포 안으로 들어 가지 않습니다. 부 자연스러운 "설탕"과 신체의 모든 중요한 시스템의 패배가 있습니다.

이것들은 같은 동전의 양면입니다. 한편으로 설탕은 우리에게 힘을 주며, 다른 한편으로는 신체에 항상 도움이되는 것은 아닙니다. 기존 전제 조건은 설탕 대용품 개발의 토대를 마련했습니다. 필요한 경우에 설탕을 가장 중요한 에너지 원으로 대체하는 것이 이러한 물질이었습니다.

독특한 감미료를 찾아서

설탕 대체물은 다음과 같습니다.

• 합성 - 아스파탐, 사카린, 수크 라 메이트;
• 천연 - 자일리톨, 소르비톨, 과당.

인공 감미료는 편의성과 사용 편의성 모두를 고려하여 신체에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 이들 중 일부는 식품 산업에서의 사용이 금지되어 있습니다. 예를 들어, 1981 년 이래 미국에서는 사카린이 금지되었고, 포장 상에 건강에 해를 끼치는 비문이 적혀있었습니다. 자연 대체물은 당뇨병 환자에게 권장하지 않습니다. 혈당 수치를 높입니다.

설탕을 대체 할 유용한 대체제를 찾기 위해 오랜 세월의 연구 끝에 인체의 모든 중요한 시스템에 유익하게 작용하는 달콤한 배당체 (스테비오 사이드)를 함유하고있는 꿀 허브 인 스테비아 (Stevia)가 건강하고 당뇨적인 영양 섭취에있어 가치있는 자리를 차지해야한다는 사실을 알게되었습니다.

스테비아 (Stevia) - 현대인의 음식

스테비아의 고향은 중남미로 간주됩니다. 야생에서는 Stevia가 멕시코에서도 발견 될 수 있습니다. 잔디는 평원이나 산의 경사면에서 자랍니다. 스테비아는 씨앗으로 번식하지만 아주 많은 사람들이 죽습니다. 따라서 스테비아는 좋은 수확을 얻기 위해 재배됩니다. 이 식물의 잎은 설탕 10-15 시간 및 감미료 100-300 시간 더 감미 롭다.

스테비오 사이드 (스테비아 추출물의 글리코 시드)를 함유 한 제품을 지속적으로 사용함에 따라 신체에 긍정적 인 효과가 나타납니다.

• 혈당 조절;
• 혈관의 힘을 높이십시오;
• 인슐린 합성 증가;
• 알레르기 반응의 감소;
• 체중 감소;
• 혈압 정상화;
• 면책 강화.

스테비아 잎은 배당체, 아미노산, 에센셜 오일, 다중 불포화 지방산, 펙틴, 비타민 B1, B2, C, E를 함유하고 있습니다. 스테비아에는 항 알레르기 성, 진정 작용, 이뇨 작용, choleretic 효과가 있습니다. 정기적 인 약초의 사용은 면역 강화에 도움이됩니다.

스테비아는 위장관 질환, 심장 혈관계, 구강, 호흡기 질환의 예방 및 종합 치료의 일부로 권장됩니다. 또한, 정신병 적 장애가있는 경우 스테비아 사용은 긍정적 인 효과가 있습니다.

1990 년 제 9 회 당뇨병과 장수에 관한 세계 심포지움에서 중국에서 개최 된 스테비아는 금상을 수상했습니다. 세계는 사람의 생체 에너지 기능을 향상시킬 수있는 약초가 있다는 것을 알게되었습니다.

스테비아 잎의 추출물은 요리에 보편적입니다. 패스트리, 시리얼, 디저트, 샐러드, 모든 음료에 추가 할 수 있으며 통조림 용으로도 사용할 수 있습니다.

스테비오 사이드가 함유 된 올바른 제품 선택

현재이 제품의 많은 공급 업체가 러시아 시장에 출현했습니다. 올바른 선택을하기 위해서는 스테비아 추출물에 기초한 제품의 품질이 다음에 달려 있다는 사실에주의를 기울여야합니다.

• 원자재의 품질. (스테비아의 성장 영역뿐 아니라 식물 관리의 조건, 원료 수확 및 수확 방법에 따라 다름).
• 완성 된 원료의 가공 품질. (초기 단계에서 잎은 쓴맛이 나기 때문에 원료의 가공 품질은 최종 제품의 맛 특성에 직접적으로 영향을 미친다.) 쓴맛은 레 바우 디오 사이드의 비율 증가로 인해 감소한다.

LLC Stevia Industries는 원재료의 선택 및 가공을 위해 하이테크 장비를 사용합니다. 따라서 회사의 제품은 최고의 품질을 자랑합니다.

이 회사는 천연 당분 대체물을 대표합니다 :

• 점 적기가있는 병에 액체 형태로;
• 단일 복용량 부분 패킷 "사샤"의 형태로 건조 추출물;
• 특정 애플리케이션 (예 : 요리) 용으로 특수 제작 된 양식.

당뇨병을 앓고있는 사람뿐만 아니라 건강한 삶을 영위하고자하는 모든 사람들은 사카린, 수크랄로스 및 다른 대체 물질을 추가하지 않고 순수 스테비아 추출물을 함유 한 제품을 제공합니다. 이 라인에는 맛이 있거나없는 액체의 "Stevita"시리즈와 스테비아 추출물로 감미료가 붙은 초콜렛 블렌드가 있습니다.

사카린, 수크랄로스 또는 시클 라 메이트 나트륨 (저렴한 제품 및 균형 잡힌 단 맛)을 첨가 한 스테비아 추출물을 함유 한 제품은 건강한 생활 습관을 추구하는 사람들에게 적합하며 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다.

Stevioside와 Rebaudiaside-A는 원료의 고농도 및 고가가 가정용으로 적합하지 않기 때문에 Stevia 고농도 및 고순도 정제 원료 및 추출물 인 Stevioside 및 Rebaudiaside-A는 산업용으로 사용됩니다.

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스테비아는 힘, 건강 및 생기의 원천입니다!