기름 야자는 어디 성장?

많은 사람들이 팜 오일의 존재에 대해 알고. 오늘은 전 세계적으로 가장 많이 사용되는 일반적인 허브 제품 중 하나입니다. 이 문서는 필요한 제품을 제공,이 호기심 이국적인 식물에 관한 몇 가지 질문을 볼 것이다 : 어떤 등 성장과 기름 야자,.

우선, 나는 기름 야자를 닮은 나무의 첫 번째 설명은,의 XV 세기 베네치아 Alvise 다 들게하는 Cada의 이름에 의해 수행 된 점에 유의하고 싶다. 에서 연구를 하 고이 과학자 서부 아프리카.

50 개 이상의 년 전, 야자의 열매 종자 오일은 세계에서 매우 유행이되었다 후 대서양을 가로 질러 노예와 함께 먼 길을왔다.

있다 섬 솔로몬 은 야자 나무의 끝없는 행, 석유가 생산되는의 열매를 볼 수 있습니다 (남서 태평양).

기름 야자 : 사진, 설명

이 식물 가족 손바닥과 기름 야자의 종 중 하나.

야생 성장 형태에서는 높이가 큰 나무는 20 ~ 30 미터에 도달 할 수 있지만 문화에서 점차 10 ~ 15 미터에서 성장한다. 4-6에서 손바닥의 주요 트렁크는 생활의 첫 해에 표시하고, (캐노피 아래) 그늘에서 - 15-20 년. 자란 나무 줄기는 25cm의 직경을 가지고있다.

팜 트리 루트 시스템은 매우 강력하지만, 규칙, 매우 깊은하지 발생합니다. 성숙한 식물은 줄기 기지가 다수의 확장 측면 우발적 뿌리를두고있다. 일부 식물은 1m의 높이로 트렁크까지를 포함하는 매우 두꺼운 부속입니다.

긴 (최대 7m까지) 야자수, 크고 깃털의 잎. 왕관 성인 공장에서 20 ~ 40 개 조각을 계산 할 수있다. 그러나 손바닥에서 매년 사망하고 25 잎, 새로 교체했다. 대형 갈색 가시가 잎 줄기를 다룹니다.

위의 모든 외에도, 그것은,이 놀라운 기름 야자 모양이 매우 아름답고 장엄한이다.

과일

이 날짜의 공통의 핵과 크기입니다. 기름 야자 열매 타원형 상위 과피 섬유를 코팅하고있는 내부의 오일을 함유하는 펄프 위치한다. 코어 (또는 씨드) -이 펄프 하에서는 내부의 상당히 단단한 호두 껍질을 커버하고있다. 후자는 주로 배유, 배아로 구성되어 있으며 종자는 작다.

기름 야자 (과일의 맨 위 사진) 핵과의 거대한 숫자입니다. 각각의 질량은 55~100g이 1,300 내지 2,300 태아 총 함유 원추 화서 화서에 수집되어있다.

오일의 특징

팜 오일은 과일 펄프에서 생산된다. 색이 진한 붉은 색조 어두운 노란색 다를 수 있으며, 주로 비누의 제조 공정 및 윤활제로 사용된다.

팜 커널 오일 야자 나무의 열매의 커널에서 생산. 속성과 구성에 따르면 코코넛과 유사하며 종종 대신 사용됩니다.

이 오일은 27 ~ 30도 섭씨의 융점을 갖지만, 이는 종종 수소화를 실시하고, 마가린 제조 수소화 지방 음식을 얻을 별도로 다른 식물성 오일 또는 액체와 혼합하여 사용된다.

과일의 4.5 톤해야 팜 오일 1 톤을 생산합니다.

수확

기름 야자, 위에서 언급 한 바와 같이, 과일의 큰 번호가 있습니다. 이 농장 노동자 모두가 매일 손으로 최대 2 톤 (이 80 ~ 100 bunches에서이다)의 수확을 숙성 모여 함께. 하나 개의 클러스터는 무게가 25kg에 도달합니다. 그리고 이백 과일에 대한 그들 각각있다.

그들은 4 층 건물의 높이에 위치하기 때문에 열매가 매우 어렵고 시간이 소요됩니다 수집합니다. 어떻게 이런 일을합니까? 노동자는 확장 극의 끝 부분에 날카로운 칼을 첨부합니다. 사용이 집은 나무를 벌채와 과일은 길가에 힙에서 수집됩니다. 그런 다음 큼 가공 공장에 떨어진다.

성장 위치

뜨거운 기후 성장 기름 야자 국가에서. 그것은 어디 재배? 이러한 유형 (Elaeis의 guieneensis)의 아프리카 손바닥이있다. 그녀의 고향이지만 - 열대 아프리카 (나이지리아), 그것은 말레이시아, 중앙 아메리카와 인도네시아에서 성장한다.

그들은 (파라과이, 특히) 야자 나무 (종 Elaeis melanococca, Acrocomia 및 코코 Mbocaya)와 남미를 성장 곳도 있습니다. 산업 및 식품 오일의 생산이 식물을 육성.

생산력

기름 야자의 꽃을 야생 성장 만의 삶의 10 ~ 20 번째 해에 열매를 맺는다, 특별히 재배 식물 재배 후 3, 4 년 결실을 맺기 시작한다.

수확량의 최대 15-18 세, 80 (120) 년의 평균에 이국적인 식물의 전체 수명에 도달한다.

약간의 역사

초기 시대부터 생산이 멋진 유용 식물의 열매에서 오일. 고고 학적 발굴하는 동안 팜 오일 (3 족의 천년 BC. E.에 속하는 아프리카 매장 부지)의 분명한 징후와 조끼를 발견했다.

야자 나무의 재배는 산업 규모는 20 세기에 시작에 있습니다. 그 때, 오일의 과일 비누와 마가린을 생산 회사에 관심이 있었다.

1919 년 - 나무의 대규모 재배 말레이시아, 1911 년 인도네시아에서 시작했다. 또한 아프리카 국가에서 식물의 재배와 영역을 확장하기 시작했다.

현재, 팜 오일 - 세계에서 최고의 작물 중 하나 인 식물성 기름의 생산에 사용됩니다. 통계에 따르면, 그 이상의 900 만 톤은 1988 년에 제작되었으며, 연간 생산은 점점 더 해지고있다.

의 사용

원주민 자체는 일반적으로 땅콩을 닮은 맛, 그 시간에, 신선한 버터 핵과에서 얻은 식품에 사용됩니다. 그 후, 변경할 수있는 맛과 냄새는 매우 즐거운되지 않습니다.

일반적으로, 기름 야자가 매우 다양한 사용됩니다의 어린 잎의 섬유 로프 만들어진에서, 그들과 지붕 오두막으로 만든 직물 매트, 커튼, 사용 잎을 건조. (가) 직조 바구니 줄기에서 손바닥 와인의 주스 생산에서 아주 맛 어린 싹은 음식 (소위 손바닥 양배추)에 사용됩니다.

영국에서, 오일은 기계 및 촛불 결정에 기름칠을하는 데 사용됩니다.

최근 몇 년 동안, 그것은 브라질에서 야자수 성장하기 시작했다.

오일 응용 프로그램의 특수성에 대한 - 결론

(윤활유 야금에 사용되는 팜 오일 것은 놀라운 일이다 압연 공장 및 m. P.)는 식품 산업에도 사용됩니다.

첨가제, 붕 해제, 산업 튀김 감자 칩 (칩) 아이스크림의 생산에서의 사용.

또한,이 화장품 및 제약 제품의 제조에 사용된다. 그리고 2000 년대 초부터, 팜 오일은 매우 적극적으로 바이오 연료의 제조에 사용된다.