맛있는 두꺼운 딸기 잼을 요리하는 방법

여름에, 여주인 기꺼이 잼, 잼, 잼과 보존을 요리 nelenivyh 과일과 열매의 풍부. 그리고 모든 달콤한 준비 (도 및 성인) 어린이들에게 거의 가장 존경 중 딸기 잼을 즐겼다. 그것은 차에 제공 또는 빵에 확산뿐만 아니라, 구운 제품의 넓은 범위에 대한 충전으로 사용뿐만 아닙니다.

그냥 걸림

공작물의 여주인의 초기 단계는 여러 가지 방법으로 수행되는 것을로 시작합니다. 일부는 단순히 잠 설탕 열매를 가을 즉시 불에 팬을 넣어. 그러나, 대부분의 여전히 첫 번째 딸기 주스를 수 있도록해야한다고 주장한다. 이를 위해, 설탕과 열매는 부엌에서 외딴 곳에서 어딘가에 서 하룻밤 왼쪽 (또는 그 이상).

또 다른 비밀은 : 두껍고 밀도 딸기 잼을하고 어떤 방법으로해야한다 요리한다. (모래 800g의 자신의 파운드에서 촬영) 설탕의 열매 화재에 배치됩니다. 질량 끓을 때, 교반하고 다시 비점이 플레이트로부터 제거되면된다. 다시 주입와 딸기 잼의 미래의 몇 시간은 버너에 배치. 그리고 접시에 떨어질 때까지 몇 번 슬라이드를 거짓말 남아 있지 않습니다. 체 또는 미세 여과기를 통해 준비 잼은 씨앗을 제거합니다. 두꺼운 용지 걸림에, 조리법은 여기에 전분 약간의 (리터 당 polstolovoy 큰술)를 추가 할 수 있습니다. 하지만이 필요하지 않습니다. 당신은 더 이상 종기, 그리고 압축 너무 훌륭합니다.

딸기와 사과 잼

종종 좋아하는 딸기는 다른 과일과 함께. 그래서 그들은 덜 지출, 그리고 딸기 잼 밖으로 너무 지겨운 없습니다. 이 경우에는 요리하는 것은 그것의 자신의 특성을 가지고있다. 킬로 열매에 유리 - 먼저 물을 작은 볼륨에서 3 분 동안 삶은 딸기를 세척 하였다. 끓는 딸기 frays는 뼈 폐기. 삶은 유사 슬라이스 사과 (10 분 동안, 그들은 더 고체)와 닦습니다. 둘 다 분지에 함께 으깬. 무게가 종기에 올 때, 그녀의 양조 여덟 분 교반 한 후 설탕을 추가 - 같은 800g을하지만, 으깬 감자의 혼합물의 파운드에. 애플과 딸기 잼은 시간의 사분의 삼에 대해 요리된다. 준비는 제 제조법과 동일한 방법으로 판정한다. 당신이 겨울에 대 한 준비가 있다면, 깨끗한 항아리에 확장, 20 분 소독. 밀봉. 당신이 가까운 미래에 먹을려고하는 경우에 - 다만 플라스틱 덮개로 덮고 냉장고에 숨 깁니다.

딸기와 레몬 잼

그에게, 딸기, 감귤류 동시에 배치됩니다. 레몬 (반 킬로) 제거 노란 피부 (백색 층이 왼쪽 인)으로, 이들은 미세 무너질하고 딸기 (두 킬로)에 붓는다. 팬은 작은 화재에 배치됩니다. 이 주스를 돋보이게하기 시작하면, 설탕 부품 (킬로 및 분기)에 부 어. 쿡, 교반, 때까지 필요한 두꺼워. 작은주의 : 당신이 겨울에 레몬 딸기 잼을 요리 할 경우, 당신이 그것을 바로 롤백 할 수 없습니다. 며칠은 오픈 캔 "호흡"한다. 흥미롭게 레몬 (또는 시트르산)의 첨가 걸림 포화 색으로 열매를 유지할 수있다.

multivarka에서 용지 걸림을 요리하는 방법

아니 아무것도에 대한 장치의 이름입니다 - 그것의 다재 다능 한과 겨울을위한 준비를 도움이됩니다. 또한, 관심과 노력은 과정이 훨씬 덜합니다. 설탕과 물 1/3 컵의 절반 금액을 촬영 딸기의 kg 당 multivarka에서 용지 걸림을 요리합니다. 열매는 그릇에 배치, 그들은 겹쳐 물을 붓고 한 시간 동안 "담금질"을 포함한다. 무해 가끔씩 저어. 그 결과 질량, 믹서기로 전송 설탕과 으깬를 소개한다. 당신이 밀도에 만족하지 때까지 마멀레이드 동시에, 다른 시간 반을 유지 multivarka.

딸기 도넛

이 과자는 모든 인류 환영합니다. 그것은 당신이 당신의 마음에 드는 조리법과 가족의 비밀을 사용하여 할 수있는 효모 반죽입니다. 유일한 소원은 : 아직 oparnoe 반죽을 선택합니다. 그것에서 도넛 더 무성한 통풍이 있습니다. 반죽이 적합 할 때, 또 펀칭 등분으로 분할. 이들 중, 가볍게 그 위에 눌러야합니다 롤 공, 그들은 평평한 모양을 발견했다. 그들은 깨끗한 천으로 덮고 30 분 동안 휴식을 왼쪽에서 가루로 테이블에 배치됩니다. 이 기간 동안 그들은 곧게 더 무성한된다. 그런 다음, 깊은 프라이팬에 강하게 식물성 기름 많은 양의 예열한다. 서로 - 그것은 한쪽과 동일한에 튀긴 잼 도넛 덮여 3 분, 가지고 있지만, 노출 된 냄비입니다. 완성 된 공은 종이 타월이나 유리를 초과하는 기름의 넓은 스트레이너에 배치됩니다. 그들은 요리 주사기 딸기 잼을 주입. 가루 설탕을 뿌려 도넛을 유지하거나 녹은 초콜렛을 부어과 아이들의 축제를 호출합니다. 당신이하려고하면, 그들은 사탕 가게 잊어 것이며, 잼 도넛은 정기적으로 요리.