송어 - 수익성있는 비즈니스?

지난 십 년간 어업에 대한 관심을 보았다. 중소 기업의 많은이 성공적으로 임대 연못에서 물고기의 다양한 종의 재배에 종사. 첫 번째 서 송어 중, 인위적으로 사육 할 수있는 연어의 귀중한 종 중. 섬세한 맛 음식 고기를하고있다이 물고기는 또한 구매자들 사이에서 큰 수요에 환경 친화적 인 제품으로 간주됩니다. 따라서 송어는 더 일반적이고 수익성이 높은 사업을되고있다.

송어의 분류는 여러 가지 이유로 어려운 종래는 두 가지 유형으로 나뉩니다 갈색과 무지개. 물고기 농장은 대부분 수행 차가운 트랙하지만, 따뜻한 물에서뿐만 아니라 수 있습니다 무지개 송어의 번식. 이 종의 성장을위한 토지의 넓은 지역을 필요로하지 않습니다. 충분한 선명도와 밝기 깨끗하고 산소 물이 가득, - 성공적인 출시와 성장을위한 유일한 조건.

송어는 독특한 기능이 있습니다 : 계란과 청소년 성장의 배양은 일정한 온도의 물에서 발생한다. 최적의 온도 범위는 15 내지 18 °이다. 이 경우, 자연 식품의 존재는 송어는 지속적으로 증가 : 무게 30 그램 치어 업, 세마 개인은 200 개 이상의 그램의 무게는 100~120g, 두 세 있습니다.

여성의 상당히 좋은 다산로 (800 3000 계란에서) 이 모스크 아니다 송어 인공 연못으로 송어 만 계란의 강제 수정을 통해 가능하다. 다음과 같이 인공 수정의 과정은 다음과 같습니다 큰 용기에 성적으로 성숙 여성의 캐비어 경사. 그런 다음 남성 생산자의 "착유"의 차례를 온다. 생성 프로세스 밀트로 건조 또는 반 건조 방법으로 혼합된다. 정자 혼합 계란 이미 물로 희석하는 경우, 수정이 반 건조 방법. 교반을 실시한 후, 건조 공정에서 수정 용 제품을 먼저 혼합 한 다음이 물질 만 물에 첨가하고,.

인공 부화장에 보내 계란을 기름지게. 송아지 게다가이 보관하고 유충 부화. 애벌레 튀김로 성장할 때, 그들은, 산란 기간 동안 생산처럼 이식된다. 또한 상품 송어보고되었다. 탱크 또는 케이지에서 : 선택한 방법에 따라 성장의 또 다른 방법.

최상의 결과는 본 실시 집중 배양 이후, 첫 번째 방법으로 의해 달성된다 (수율은 1m3 당 75kg 이상이다). 그러나, 그것은 매우 노동 집약적이다. 주어진 프로세스에 대한 물의 변화는 매 10-15 분 동안 수행되고, 그 유량은 1,000 헤드 송어 당 분당 약 50 리터. 2000 미터 제곱 당 5000 개인 - 상품 송어 심기의 밀도는 약 3백~3백50m3 당, 복사, 튀김 1g이다.

케이지의 두 번째 방법은, 송어 쉽다. 개인은 나일론 또는 성장하는 금속 메쉬에 배치됩니다. 따라서, 허용 농도 상품 송어 물 입방 미터 당 250 복사를 초과하지 않아야한다. 두 번 케이지에서 시즌은 청소년의 정렬합니다.

이 방법은 오염 증가의 결과로 물고기 stock 사망의 위험으로, 물 위생 규범의 준수에 특별한주의가 필요합니다.

모든 기술과 위생 기준 송어에 따라 잘 사업을 다시 지급됩니다. 30-35 및 50-75 킬로그램의 풀 - 생체 튀김 연못에서 성장 생산성 (. 당 1m3)는 케이지 25-35에 도달.