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어떻게 버섯을 먹고? 전력, 구조 및 진균의 재생. 어떤 동물은 버섯을 먹는다?

신비한 동물의 숲 식물 중 꽤 많은. 그러나 오른쪽에 식물 생물의 한 종류는 상단 위치에 신비와 샛길의 조건부 평가입니다. 우리는 버섯에 대해 말하고있다. 식물상 또는 동물 군에 : 과학자들은 여전히 자신이 속한 생물의 어떤 종 정확히 모른다. 최근까지 버섯은 식물 세계의 대표로 간주되었다. 하지만 지금은 식물학의 모든이 가정을 반박하는 경향이 있습니다. 그리고 만약 그렇다면, 그들은 동물의 세계에 속한다. 이 경우, 매우 흥미로운 질문이있다 : "버섯을 먹는 방법은"

곰팡이의 왕국

자연의 이러한 훌륭한 작품의 연구는 식물학의 전체 방향에 종사하고있다. 그것은 균류 학이라 (심지어 버섯을 먹는 방법, 7 학년은 학교 공부에 있음)입니다. 우리는 버섯의 라틴어 명칭에서 시작하더라도 - 버섯, 또는 Mycota, 그것은이 세상 것이 분명해진다. 또는, 일부 과학자로 - 배우지 생물의 영역.

곰팡이의 주요 특징은 동물과 식물의 생명 모두의 기능을 결합하는 것입니다. 이러한 협회의 식물 학자는 진핵 생물 유기체를 호출합니다. 위로 XIX 세기의 시작 부분에서, 일부 과학자들은 그의 글은 별도의 왕국에서 버섯을 강조에 제안했다. 그러나,이 문제에 대한 최종 의견은 XX 세기의 70 이거 야에서 형성되었다. 그것은 과학자들이 별도의 세계에서 버섯의 필요성을 입증 한 것으로 그 다음이었다. XX 세기의 후반에서, 지식은 놀라운 나라의 연구에서 얻은 과학자들이 서로 라인에 여러 전혀 관계가없는로 생물을 나누고 서로 다른 영역에 배포 할 수있었습니다.

연구 "진짜"버섯의 결과는 오직 한 종류로 간주됩니다. 우리는 "식물은"캡과 숲에서 주로 사는 그 줄기 것을 배웠다. 사실, 금형 및 모든 종류의 박테리아도 곰팡이를했다. 그리고 이끼에서 비운에 살고있는 것들과 비교, 그것은 거의 불가능하다. 결국 - 그리고 이것이 적어도 - 박테리아와 곰팡이는 다르게 먹는다.

XXI 세기의 시작 부분에서 "버섯"심지어 매우 정의는 논쟁의 여지가있다. 우리는 생물학적 분류에 관한 매우 좁은 해석에 대해 이야기하면, 용어 "분류군"(유형 사용하는 것이 적절하다 자연의 왕국). 이전, 더 넓은 의미에서,이 명칭은 원래의 의미를 잃었다. 오늘은 자기의 osmotrofnym 유형 종속 영양 진핵 생물 (: 버섯을 먹는 어떻게 우리가에 관심이있는 것입니다) 소집 생태 및 영양 그룹을 정의합니다. 생물학은 여전히 문제를 연구하고있다. 그러나 다리와 모자, 전통적으로 정의 추계와이 속에의 일반적인 회원에 관한 것. 그리고 우리는 우리의 숲과 초원을 살고 "보통"과 "습관"곰팡이 처리하려고합니다.

다양성

나라의 생물학적, 생태 학적 다양성은 엄청나 다. 이것은 모든 지상 및 수중 생태계의 중요한 부분 생명체의 가장 큰 형태 중 하나입니다. 현대 연구에 따르면, 현재까지, 곰팡이의 10 만 250 종있다.

2008 년, 나라 버섯은, 과학자들은 36 개 클래스, 140 개 주문, 560 개 가족 8283이 종의 일반 이름을 소비를 계산했다. 인상적인 수치! 물론, 버섯은 사람과 환경의 상호 작용에서 중요한 틈새 시장을 차지한다. 그들은 거의 모든 환경에 존재 : 물, 토지에, 기판의 모든 종류에.

어떻게 버섯을 먹고? 짧은 대답은 아주 간단합니다 .. 그들은 새로운 비옥 한 토양 층의 형성을 촉진하면서, 즉, 유기 물질의 모든 종류의 분해, 분해자입니다. 이것은 기본 전력으로서 간주 될 수있다. 그러나 그러한 프로세스가 전체 생물권의 생태에 상당히 중요한 역할을한다는 것을 잊지 마세요.

전체 응용 프로그램

곰팡이의 또 다른 매우 중요한 핵심 기능은 공생 사회의 모든 종류의 발견. 예를 들어, 균근 - 고등 식물, 이끼의 균사체의 뿌리와 관련하여 - 파란색 - 녹색 조류와 균류의 공생, 등을 주문 neokalimastigovyh 대표는 반추 동물의 소화 과정의 필수 구성 요소입니다 ... 그리고 어떤 동물 곰팡이에 공급하고, 말할 수 없다. 그냥 목록 시작!

우리가 아는 한 우리는 다음 사람에 대해 얘기하면, 식품, 의료 및 가정용 목적에 사용 곰팡이의 많은 종. 세계의 많은 요리 요리 전문이, 영양 맛있고 건강 제품들로 구성되어있다. 그들의 산업 농업은 매우 인기가있다. 버섯의 재배를위한 특수 소재의 전체 산업 생산이있다. 이 제품은 가정에서 자신의 재배에 종사하는 팬들을위한 것입니다. 그래서 농부들은 버섯을 먹는 방법을 알아야합니다. 생산성과 노동 비용에 상당한 영향을 답변.

아주 미세 현미경 곰팡이가 자주 발효 공정의 생산에 중요한 음료의 제조를 위해 식품 산업에 사용됩니다. 아니 무시 의학. 항생제의 현대 생명 공학의 생산에서 이러한 미생물의 어떤 종에 의해 사용됩니다.

곰팡이 위험

그러나, 곰팡이가 적용 손상 될 수있다. 우리는 방해받지 생태계에서 성장 해로운 곰팡이, 보안 측면에서 매우 심각한 문제가 될 수 있다는 것을 기억해야합니다. 깊은 진균증 - 내부 장기에 백선, 때로는 심각한 손상 - 일반적으로 인공 조건 또는 인간 활동의 영역에서 위협하지 않는, 그들은 피부 질환을 일으킬 수 있습니다. 그리고 그것은 또한뿐만 아니라 사람하지만 동물에 관한 것이다.

인간의 중독에 매우 큰 위험은 "전통적인"독버섯 수 있습니다. 어떤 경우에는 죽음이 가능합니다. 이러한 중독은 일반적으로 높은 독성의 섭취에 의해 발생 환각 버섯.

간단한 분류

이 놀라운 생물에 대한 이야기, 나는 그런 중요하고 흥미로운 질문에 응답 할 : "어떻게 버섯을 먹고" 클래스 담자균 류 - 대답은, 그들의 대부분도 같은 그룹에 속해 있다는 사실에도 불구하고이 매우 다양합니다. 그의 대표는 자연 식품 섭취의 측면에서 매우 심각한 차이입니다.

우리가 성장하는 버섯을 먹는 방법 방법에 식용 산림 제품을 분류하면, 그들은 세 가지 주요 그룹으로 나눌 수 있습니다 :

  • saprotrophs 부식;
  • 나무 파괴 곰팡이;
  • 균근.

부식으로는 saprotrophs들이다 버섯 균사체 토양의 부식 층에 퍼진다. ... 필드, 초원, 초원 지역 - 버섯은 멸종 된 나무, 잔디, 등 그들 중 많은 열린 공간에서 성장 것은 흥미 롭다에 축적 된 유기물을 먹고. 이 그룹은 주로이 버섯, 코트 및 배설물 같은 모든 곰팡이로 잘 알려져 있습니다. 무엇 버섯 육식 동물을 먹지? 이익 아무것도 없을 때, 그들은 saprotroph된다. 그러나 살아있는 미생물의 모든 종류를 잡는 것을 선호합니다. 이렇게하려면 포식자는 먹이를 잡을 수 있도록 특수 장치가 있습니다. 대부분의 경우, 곰팡이의 접착 본문의이 부분 : 균사 네트워크, 균사체의 분기합니다. 그러나 문자 그대로 피해자를 목 졸라되고 어떤 사람은 신속하게 크기가 증가하고있다.

두 번째 그룹의 이름은 명백해. 곰팡이 우드 파괴, 또는 나무에 주로 살고 ksilotrofy. 영양소 이러한 프로세스는 나무의 껍질에 유용한 속성의 곰팡이에 의해 수행된다. 버섯 - 기생충 및 곰팡이의 saprotrophs : 일반적으로 이러한 곰팡이 차례로,이 조건 개 그룹으로 나누어, 숲에서 발견된다. 버섯 - 기생충에 공급하는 방법을 고려할 때, 그것은 그들이 심각하게 자신의 껍질에 나무, selyas를 파괴 할 것이 분명해진다. 그들 중 일부는 죽은 나무에 성장하는 것을 선호하지만 이미 전력을 saprotrophic하는 방법을 변화하고 있습니다.

대부분의 인공 재배 버섯 - ksilotrofov은 - 서브 그룹 saprotroph에 속한다. 그들은 일반적으로 젊고 아름다운 여자 또는 죽은 나무에 개발할 수 있습니다. 이러한 유형 중 잘 알려진 굴을 언급 할 가치가 여름 된 armillaria 와 표고 버섯. 그들은 시험관에서 연중 재배 될 수 있기 때문에이 버섯은 가치가있다. 에 따라 특별한 지역에서, 예를 들어, 목재 폐기물 산업은이 농장의 종류를 구성 할 수 있습니다.

식물 공생

훨씬 더 순종 인공 재배 조건 세 번째 그룹이다 균근 곰팡이. 루트 시스템의 종류 - 개발하는 동안, 그들은 밀접하게 그들에게 균근을 형성, 큰 나무의 뿌리와 연결되어 있습니다. 이 경우, 전체 공생 나무와 서로 동등하게 유용 곰팡이 정도로 발생합니다. 나무 종은 버섯 필요한 에너지는, 음, 그는 차례로, 나무 필요한 미네랄 영양소를 제공합니다. 주로 인 및 질소.

어떻게 버섯을 먹고? 지하 부분은 밀도가 토양에 분포되어, 골 건너 공장의 주요 루트 및 루트 머리카락의 기능을 수행. 메인 트리의 루트 시스템에 침투 균사의 일부는 영양분을 추출합니다. 토양, 물, 무기 염 및 기타 용질을, 바람직하게는 질소 함량의 다른 추출한다. 따라서 일부 식물의 주된 루트 시스템에서 송수신되는 얻어지고, 또한 균 자체의 영양 조성물로서 역할을한다.

또 다른 흥미로운 사실은 균근은 고등 식물의 뿌리 시스템없이 개발할 수 있다는 것입니다. 그러나이 경우에는이 버섯의 자실체를 형성하지 않습니다. 이 아종 (boletuses, 아스펜) 그에 흰색 가까이 배양 가정 및 곰팡이에서 발생하는 것입니다. 곰팡이의이 그룹이 인위적으로 재배되지 않는 이유입니다. 하지만 예외없이 아무 규칙도 없다. 예를 들어, 프랑스와 독일은 매우 일반적인 재배입니다 검은 송로 버섯, 너도밤 나무와 참나무 묘목의 뿌리에 성장한다.

그 먹는 버섯

이는 버섯 기성 유기 화합물을 공급 것을 주목해야한다. 그러나 여전히 주요 역할은 탄소 단위를 갖는 화합물에 의해 연주된다. 탄소 - 에너지 곰팡이의 주요 소스. 다이어트 식용 버섯 중요한 질소 물질의 존재입니다 - 그들은 성장을 자극한다. 이 때문에, 무기 물질의 소비는 매우 자주 곰팡이가 독립 영양에 공급했다고한다. 일반적으로,이 질산 암모늄 및 유도체의 암모늄염. 칼슘, 마그네슘, 인 - 탄소 및 질소의 이용 진균 조성물 및 무기 소자들 외에. 그리고 미량 영양소로 버섯 구리, 아연, 망간 등의 자료를 필요로한다.

당신이 버섯을 먹는 방법에 대해 묻는다면 여전히 같이 있어야 짧은 대답은 다음과 같습니다 heterotrophically. 이것은 그들이 독립적으로 유기 무기 광물을 처리 할 수 없다는 것을 의미한다. 따라서, 필요한 모든는 "수용액"의 형태로 흡수.

버섯을 먹는 방법에 대한 지식은,이 나라의 식용 회원의 인공 재배에 매우 중요하다. 성공적인 산업 생산의 열쇠를 - 자신의 성장에 유리한 환경을 만든 후.

동물과 곰팡이

위의 사실에 기초하여, 버섯보기의 식품 원료 점을 가진 사람에 대한 매우 심각한 영향을 미칠 것이 분명해진다. 그러나 동물과 상황은 무엇인가? 버섯의 세계의 가치가 그들을 위해 무엇입니까? 어떤 동물은 버섯을 먹는다? 이러한 질문은 구체적으로 숲의 가장 일반적인 주민의 습관을 조사하여 답변을 얻을 수 있습니다. 그들이 많은 식사를 아주 기꺼이 것을 즉시 주목해야한다 야생 동물, 같은 사슴, 다람쥐, 곰, 사슴 등을.

더 많은 사냥꾼 숲 마우스 인식 버섯을 먹는다. 그러나 그들은 거의 직접 땅에있는 모든 가장 맛있는 떨어져 식사를 선호하는 주식을하지 않는다이다. 호기심 사실은 숲 마우스 들쥐는 어떻게 든 모자를 그대로두고, 줄기를 먹는다. 우리가 지상 미루 나무 버섯, 갈색 모자 boletus에 누워 모자의 큰 숫자를 볼 수 있다면,이 장소는 최근 쥐의 향연이었다 확실한 표시이다.

새들의 일부 대표는 버섯을 좋아한다. 그들은 지상에 치료 sklevyvaya 만 여름 - 가을 기간을 먹는다. 곰팡이 과학자에 대한 열정은 제이, 뇌조 및 뇌조의 일부 종을 발견했다. 그리고 그것은 현재 환경의 상당히 먼 지역에서 (배설물로 구분) 곰팡이 포자를 들고, 숲 선물의 급속한 확산에 깃털된다. 포자는 조류의 소화 기관을 통과, 발아 자극하기 때문에 그것은 여전히 가능하다.

다람쥐 보유

우리는 여름 시간에, 단백질에 대해 이야기하면, 그들은 먹고 바닥에 버섯된다. 겨울 시간에, 단백질은 이전에 수확 공급을 공급한다. 버섯은 겨울 동물의 식료품 저장실 늦은 여름에 시작 입력합니다. 또한, 재미있는 뉘앙스 저장하기 전에 버섯이 더 부패를 방지하기 위해 햇볕에 건조하고 있다는 사실이다. 다른 사냥꾼이 제품을 먹고 그들이 쉬운 먹이가되지 않도록 일반적으로 단백질은 나무에 그들을 걸려있다. 대부분의 경우 그녀는 침엽수 나뭇 가지를 사용합니다. 훨씬 적은 단백질은 단순히 편안 그루터기 그냥 평평한 표면에서 먹이를 배치합니다.

9 월, 숲에서 걷기, 일부 전나무 나 소나무에 더 자세히 살펴 봐야하는 경우, 당신은 종종 이러한 모피 동물을 수확의 흔적을 발견 할 수 있습니다. 음, 겨울 공백의 양에 과학자들에 의해 제공되는 통계에서 판단 할 수있다. 평균 단백질은 다양한 진균 200 개 단위로 하나 개의 슬롯에 위치. 꽤 인상적 수는, 특히 당신은 상점의 큰 세그먼트가 흰색 버섯을 차지하고 있음을 고려할 때. 건조 된 생성물의 총 중량은 600g까지 일 수있다. 이것은 동일한 버섯 원료 약 6kg 동등하다.

독버섯 - 독 또는 이익?

누가 숲에서 버섯을 먹는? 우리가 큰 숲 거주자에 대해 이야기하면, 언급 할 가치가 제일 먼저 사슴입니다. 이 동물은 버섯, 다른 종의 정말 좋아한다. 사슴과 관련이 매우 흥미로 그들이 많은 동물에 대한 종은 독성이있는,들 버섯 비행을 먹을 의향이 있다는 사실이다. 과학자들은이 문제에 대한 연구에 관심이 있지만, 지금까지 현상의 정확한 특성을 설명 할 수 없다. 그들 중 많은 사람들이이 방법으로 사슴이 어떻게 든 몸을 "소독"라고 생각하는 경향이 있습니다. 일부 미네랄이 소화 엘크을 촉진 버섯 있다는 전망도있다.

이와 관련, 우리는뿐만 아니라 동물을주의뿐만 아니라, 사람들은 때때로 비행 agaric 사용합니다. 그러나, 동물과는 달리 인간은 의료 목적만을 위해 독버섯의 일종을 먹는다. 농촌 지역에서는 여전히이 곰팡이에 기초 알코올 팅크의 다양한합니다. 그들의 사용은 류머티즘의 치료에 기여한다고 주장한다.

사실 버섯은 인간과 동물의 미량 원소 모두 도움이 많이 포함되어 있습니다. 그리고 의료 예방의 목적은, 그냥 기아, 많은 동물은 음식을 사용하지 마십시오.

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