여자 핑크 케이크 퍼티. 요리 매 스틱의 비밀과 장식을위한 팁

모든 디저트의 패배를 모르는 지도자는 물론, 케이크입니다. 중요한 축제 이벤트, 특히 어린이의 생일, 같은 디저트없이 할 수 없습니다. 특히 기쁨 원인 아기 케이크, 매 스틱 장식.

그것은 어떻게 집에서 만드는 약의 케이크 장식하는 방법 그녀의 도움을, 우리는 오늘 논의 할 것이다. 의 자신의 공주를위한 아름다운 분홍색 케이크를 만드는 방법을 보자.

신화를 쫓아 버린다

많은 엄마는 믿고 여자를위한 케이크 의 생일은 확실히 전문 과자 또는 개인 소유자로부터 예약해야한다. 사실, 이것은 신화 그 매 스틱 장식 전문가가 할 수있는 유일한 케이크 단지입니다. 그리고 집에서 오른쪽 제조법을 알고, 당신은 쉽게 맛있는 오른쪽 마스틱 준비 할 수 있습니다. 당신은 어떻게해야합니까?

유제품 매 스틱

매 스틱 가정을 만들 수있는 몇 가지 요리법이 있습니다. 누군가가 젤라틴을하지, 다른 사람들이 구입하고 전자 레인지 사탕에서 용융. 가장 인기있는 중 하나는 우유의 사용을 기반으로.

성분

• 분유 150g.
• 응축 우유 200g.
• 레몬 주스의 두 스푼.
• 가루 설탕 150g.
• 보드카 또는 코냑 중 하나 작은 술.
• 식품 컬러 핑크.

이 조리법에 매 스틱을 만드는 과정은 심지어 경험이 젊은 여주인을 처리 할 수 있도록 간단합니다. 당신은 혼합 모든 재료가 필요합니다. 이렇게하면 한 밀봉 유연되지 않으며이 손을 따뜻하게하는 것이 편리 할 것으로 권장합니다. 그것은 너무 액체를 얻을 경우, 점차적으로 가루 설탕을 추가합니다. 이 경우, 반대로, 그것은 작은 분말 더 레몬 주스를 무너 및 붕괴하기 시작했다.

어떻게 매 스틱 좋아. 첫째, 매우 빠르게 조리됩니다. 둘째, 그것은 매우 간단합니다. 셋째, 완벽하게 색 염료를 전달한다. 당신이 원하는 한대로 핫 핑크, - 예를 들어, 당신은 흰색 케이크와 핑크 필요한 경우, 흰색은 밝은 흰색과 분홍색이다. 일반적으로, 젤라틴 또는 사탕에서 만든 페이스트이 흰 그늘을 만든다. 그것은 베이지 색에 더 매트 가깝다. 그러나 때때로 우리는 눈 백색 디저트가 필요합니다.

핑크. 어떻게 염료를 선택하는 방법

적절하게 선택하고 매 스틱에 대한 식용 색소를 구입하는 것이 중요하다. 당신은 분홍색 케이크를해야하는 경우, 어떤 염료를 구입하는 것이 좋습니다?

건조 안료를 사용하는 옵션이 있습니다. 그러나 몇 가지 작은 세부 사항을 낸 필요가있는 경우 경우에 적용하는 것이 좋습니다. 이 염료는 당신이 얻을 단지 약간의 색조하지만 풍부한 핑크 색상을 줄 것이다.

제 2 실시 - 액체 식품 색소. 당신이 밝은 여자를 위해 케이크를 만들려고하는 경우에이 옵션은 이미 더 허용됩니다. 액체 염료는 우유의 일부를 대체, 매 스틱의 준비 과정을 직접 추가 할 수 있습니다. 그리고 당신은 질량이 거의 원하는 일관성입니다, 그 후에 추가 할 수 있습니다.

종종 전문 제빵사가 사용하는 세 번째 옵션이 있습니다. 그것은 젤 염료. 그들은 또한 밝고 채도 색상을 줄 것이다, 그러나 그것은 경제적으로 소비됩니다. 이러한 염료는 색 매 스틱을 부여하지에만 사용할 수 있습니다. 경우, 예를 들어, 아이디어, 그리고 분홍색 케이크 내에 있어야합니다. 반죽 또는 크림에 약간의 젤 염료를 추가합니다. 이러한 변형은 통과하지 않는 건식 또는 습식 착색제, 그들은 단지 마스틱의 염색에 사용될 수있다. 하지만 젤 - 제발, 적어도하지만 (단백질 제외) 크림 적어도 유약에 반죽,있다.

매 스틱과 함께 케이크를 장식하는 방법

매 스틱에서 아름다운 분홍색 케이크를 만들 - 매 스틱 자신의 손을 할 알아, 당신은 주요 작업을 진행할 수 있습니다. 핑크 또는 빨강, 흰색 또는 녹색 것 - 그것은 중요하지 않습니다. 제과 재료와 작동 원리는 모든 색상과 음영에 대해 동일합니다.

시작하려면 재료는 롤링 핀 출시 할 잘해야합니다. 기존의 시험과 동일한 조작을 수행, 대신 밀가루 (준수하지) 않습니다 가루 설탕을 타서. 그런 다음, 개발 개념은 매 스틱 시트의 항목, 숫자, 숫자, 꽃을 잘라. 당신은 능력과 욕망이 있다면, 당신은 세 가지 차원의 다양한 모양을 만들거나 매 스틱 플라스틱 금형을 장식하실 수 있습니다.

케이크는 하나의 시트에 포함 할 수 있으며, 단지 다음에 장식을 배치합니다. 많은 스텐실, 그래서 옵션과 당신이 안 아이디어에 대한 문제.