차 그루지야어 : 설명, 등급

차 - 그를 사랑하지 않는 이유는 무엇입니까? 이 향기와 온난화 음료 한 잔을 마시지 않고 하루 상상하기 어렵다. 차의 가장 일반적인 유형은 중국과 인도로 간주됩니다. 우리는 특별한 품질에 대한 이들 국가의 제품을 좋아했다. 맑은 그루지야 - 러시아 CIS 국가 품종에 덜 일반적인.

조지아 차의 재배

티 파티 패션은 오랫동안 국가에 뿌리를두고 있기 때문에 심지어 제국의 왕의 재위 기간 동안, 자신의 차를 성장했습니다. 많은 자신의 농장을 가지고 꿈. 산업 규모에 그루지야 차, 최초의 영국인 포로로 성장하기 시작 조지아의 영토로 가지고와 지역 여성과 결혼했다. 이에 앞서, 성장하는 모든 시도 차 관목 중 부유 한 지주의 성공이나 교회 관계자들과 선정되지 않습니다.

1864 년 차 전시회는 대중 "백인 차"에 제출 처음이다,하지만 품질이 낮은 때부터 그를 중국에서 제품을 추가하기가 필요했다.

그루지야어 차의 품질 향상

20 세기 초에 재배 및 수확 차 잎의 기술을 심각하게 작동하기 시작했다. 높은 등급은 그루지야어 차를 만들었습니다. 이 "차 삼촌", "Zedoban", "헤라클레스"와 "카라 - Dere". 차의 싹 그들의 성분 큰 수 (TIPS)을 첨가 하였다. 그리고 기술을 개선하여 그들은 쉽게 중국어 품종의 최고의 품질의 전투에서 경쟁 할 수 있습니다.

소련의 차

그것은 소련 정부에 시간 때 그루지야 차 뷰의 특정 필드에 있었다. 1920 년의 농장은 생산을 증가시키고 완전히 외국 음료를 포기, 조지아의 거의 모든 지역에 설립되었다. 그것은 기술, 품질 및 차 수집의 양의 증가에 관여하는 모든 과학적인 조직을 만들었습니다. 이제 당신도 다른 나라에 수출을 보낼 수 있습니다 - 향기로운 잎의 1970 년 비용으로 가장 높은 봉우리에있다.

차의 품질의 저하

그러나, 그런 일이 같은 컬렉션의 품질의 증가로 크게 감소 하였다. 그루지야어 차 제대로 숫자를 쫓는 수집 중지 및 chaeuborochnym 기계는 인간의 손을 좋아하지, 신선한 잎을 선택하고, 모든 것을하지 않습니다. 이 때문에, 이전의 일부가 떨어지기 시작하기 때문에, 건조 잎, 신장의 숫자도 감소했다.

그리고 시트를 건조하는 기술을 대체 - 스틸 대신 두 번이나 건조로, 한 번만 건조하고, 이에 잃어버린 향기와 맛을 개최 차 치료를 가열한다.

최근 몇 년 동안 불려 생산, 소련의 수명을 두 번 떨어졌다, 심지어 한 후 모든 제품의 소비자에 도달 - 반은 재활용에 갔다. 따라서, 한 번 유명한 그루지야 차, 단지 더 나은의 부재에 적합한 낮은 수준의 제품의 제목을 받았다.

크라 스노 다르 차

사람들은 강대국의 영토에 수확 차를 구입 중단했다. 가장 인기가 인도 차, 그루지야, 그러나, 상점 선반 창고에 먼지를 수집하기 위해 계속했다. 전체 농장이 사라 때문에, 노동자가 지불 할 수 없습니다, 대안을 마련 할 필요가 있었다. 차 폭동 임박한.

알고 보니하지만, 모든 천재는 간단하다! 단어 : "오, 우리는 사라지지 않았다" - 공장 혼합 인도 그루지야 차. 이러한 방법으로, 소련의 최고의 제품 중 하나 만들었습니다 - "크라 스노 다르 차를." 그 맛은 호의적으로 순수한 그루지야어 구별하고, 가격은 외국 음료보다 훨씬 낮았다된다.

지금 그루지야어 차!

우리의 시간은 그루지야 차 소련 시대의 종류 중 하나를 도달하지 않은 전에. 농원의 구조 조정은 포기하고 실행했다, 차 관목에 사망했다. 처음보다 더 나쁜 지금 생산되고 그 품종, 생산의 시작 부분에서 제기하지만, 소련의 마지막 년에 만들어진 것보다 훨씬 더.

사마와 Gurieli - 지금이 순간,이 개 아주 좋은 유형, 그 업체가있다. 이 차 잘 당연히 중간 품질이나 첫 등급 제품의 제목을받은 오늘날 시장에서 입증 (높은와 혼동하지 말 것). 그는 맛에, 인도 중국어와 영어 품종보다 조금 더 나쁜, 그러나이 차의 가격은 현재 시간에 더 매력적이다.

그루지야 차의 부흥은 단지 곧 최고 품질의 제품의 이전 위치를 취할 것입니다 우리의 삶에 맛과 향기의 황금 스트림 흐름 될 것으로 기대된다 시작했다.