칵테일을 만드는 방법 "진토닉"

오늘 우리는 당신이 "진 토닉 (Gin-tonic)"이라 불리는 세계에서 가장 인기있는 칵테일 중 하나에 대해 알게되기를 바랍니다. 우선,이 음료의 기원에 대한 역사를 상기 해 봅시다. 그리고 준비를위한 몇 가지 요리법에 대해 이야기 할 것입니다.

역사 여행

처음으로 인기있는 음료 "진"과 강장제는 18 세기에 인도 영토에서 군대 작전에 참여한 영국군 병사들에 의해 혼합되었습니다. 그런 다음 영국인은 정기적으로 강장제를 사용했습니다. 오늘 우리가 알고있는 음료와는 달리 키닌 함량이 높습니다. 그가 취향이 많이 남아 있다는 사실에도 불구하고 그는 괴혈병과 말라리아와 같은 위험하고 일반적인 질병에 대한 탁월한 예방 역할을했기 때문에 규칙적으로 마셨다. 얼마 후, 군인들은 알코올 음료를 알코올로 희석시켜 맛을 개선 할 생각을했습니다. 그러나이 조리법은 100 년 후에 만 진지하게 받아 들여졌습니다. 그 다음에 jinn-tonic이 개선되기로 결정되어 결국 오늘날이 칵테일이 전 세계에서 가장 인기있는 것 중 하나라는 사실을 알게되었습니다. 우리는 준비를위한 몇 가지 요리법에 주목합니다.

진과 강장제 : 고전적인 요리법

이 맛있는 칵테일을 즐기기 위해 진 50ml, 강장제 150ml, 석회 또는 레몬 한 조각, 얼음, 하이볼 (굵은 줄기가있는 높이가 긴 직선 유리), 칵테일 스푼 및 칵테일 튜브가 필요합니다.

차가운 하이볼에서 높이의 3 분의 1로 얼음을 덮고 차가운 진을 넣으십시오. 유리의 내용물을 조금 흔든다. 그 과정에서 당신은 주니퍼 맛을 느껴야합니다. 방금 열린 병이나 병에서 냉각 된 강장제를 채 웁니다. 하이볼 석회 또는 레몬에서 살아남습니다. 부드럽게 칵테일 스푼으로 내용을 저어. 우리는 빨대에 기성품의 칵테일을 제공하고, 원한다면 (예 : 오이 또는 같은 레몬) 장식합니다. 음료의 위대한 맛을 즐기십시오!

오이 진 및 토닉

이 칵테일의 제조법은 유럽과 미국에서 매우 흥미롭고 인기가 있습니다. 우리는 오이가 독점적으로 짭짤한 종류의 알코올과 결합 될 수 있다고 생각합니다. 당신의 경험에이 신화를 물리 치기 위해서, 우리의 조리법에 따라 칵테일 "진토닉"을 준비하십시오. 우선 60 그램의 진, 120 그램의 강장제, 작은 신선한 오이 하나, 얼음 5-6 큐브를 준비해야합니다. 오이 음료를 만들려면 두꺼운 바닥이있는 구식 유리와 하이볼을 모두 사용할 수 있습니다. 오이와 예리한 칼은 얇은 조각으로 자른다. 야채가 맛과 향을 유지할 수 있도록 칵테일을 준비하기 전에 즉시해야합니다. 우리는 오이 조각과 얼음 한 조각을 넣었습니다. 진과 강장제를 채 웁니다. 그런 다음 내용물을 혼합하기 위해 유리를 조금 흔들어주십시오. 오리지널 "진 토닉"칵테일이 준비되었습니다! 우리는 당신과 당신의 손님이 그 맛을 인정할 것이라고 확신합니다.

박하 제조법

박하를 좋아하고 맛있는 칵테일을 즐기고 싶다면이 준비 방법을 사용하십시오. 반 석회, 100ml 토닉, 30-40ml 진, 3 박의 신선한 민트와 하나의 나뭇 가지 - 장식용 재료가 필요합니다. 차갑게 유리에 얼음을 뿌리고 진을 더합니다. 우리는 조심스럽게 잎을 찢어 유리에 첨가합니다. 암술이나 숟가락의 도움으로 파쇄 된 녹색을 부수십시오. 토닉을 채우고 조금 흔들어 조롱박으로 장식하십시오. 맛있는 칵테일 "진토닉"준비 완료!

진홍색 진 및 강장제를위한 조리법

우리는 당신에게이 인기있는 칵테일의 아주 오리지널 버전을 제공합니다. 완성 된 음료는 매우 매력적이고 풍부한 색뿐만 아니라 잊을 수없는 맛을 지니고 있습니다. 그래서 나무 딸기를 "진 토닉"으로 만들려면 크림슨 진 150ml, 강장제 400ml, 빨간 포트 30ml를 넣으십시오. 먼저 우리는 진홍빛 기초를 얻는 방법을 이해하기를 제안합니다. 이렇게하려면 적당한 용기에 1 리터의 진을 부어 70 그램의 나무 딸기를 넣고 따뜻한 장소에서 몇 시간 동안 씻어서 혼합물을 주입하십시오. 그런 다음 용기의 내용물을 걸러냅니다. 우리의 진홍색 진은 준비가되었습니다. 진과 강장제를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 유리 단지에 얼음 조각을 넣고 높이의 절반 정도를 넣으십시오. 또한 토닉, 진 및 포트가 있습니다. 내용을 숟가락으로 섞는다. 라즈베리 "진토닉"준비 완료! 서빙 직전에 안경을 식 힙니다.

불 같은 진 및 토닉을위한 조리법

이 칵테일을 만드는 또 다른 매우 흥미로운 방법. 그것은 다음과 같은 구성 요소로 만들어집니다 : 진 브랜드 Saffron Infused (풍부한 붉은 오렌지 색상), 강장제, 오렌지 슬라이스 (장식용) 및 얼음. 조리 과정은 이전 조리법과 동일합니다. 화재 진 및 강장제는 훌륭한 맛뿐만 아니라 손님을 무관심하게하지 않는 풍부하고 밝은 색상을 가지고 있습니다.