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케이크 "킨더 서프라이즈는"- 당신의 아이를 부려 먹지!
오래된 경구로, 어린이 - 생활의 꽃. 그리고 때때로이 꽃은 취약 할 필요가있다. 이를 위해 예외없이 모든 꼬마에게 사랑 완벽한 과자이다. 당신은 아기 비싼 장난감, 브랜드 의류, 심지어 현대 가젯을 구입할 수 있습니다. 그러나이 모든 것은 그의 어머니의 파이, 팬케이크와 다른 취급을 대체하지 않습니다. 당신은 당신의 조리법 라이브러리를 보충 하시겠습니까? 그럼 당신은 바로 이곳에 왔습니다. 사실,이 문서에서 우리는 케이크 레시피 '킨더 서프라이즈 "를 논의 할 것이다. 새로운 케이크와 그들의 자손을 기쁘게하고 싶으십니까? 이 기사를 읽어보세요!
케이크 "킨더 서프라이즈"- 그것은 무엇인가?
모든 아이들은, "킨더 서프라이즈"를 좋아한다. 밝은 포장, 내부에 맛있는 초콜릿 달걀과 장난감 - 그게 정말 아이들을 사랑하는거야. 왜 아이들의 휴일에 맛있는 케이크 "킨더 서프라이즈"를 요리하지? 왜 아이들이 새로운 오리지널 디저트 취급하지?
케이크 "킨더 서프라이즈"(완성 된 디저트의 사진을, 당신은 문서의 끝 부분에 볼 수 있습니다) - 그냥 치료하지 않습니다, 이것은의 본질이다 어머니의 사랑과 관심. 이 디저트의 웅장 함을 이해하기 위해서는 그의 모습을 봐주세요. 유혹 눈 크림을 기쁘게 밝은 색상. 진미의 한 종류하게 입맛 흥분을. 그러나 이것은 빙산의 일각에 불과하다. 중요한 것은 - 그것의 맛. 성분의 성공적인 조합 덕분에 그 작은 춤 발레리나의 언어 수천 인상을 만듭니다. 케이크는 매우 부드러운이며, 말 그대로 입안에서 녹는다. 그러나 그것은 모두가 아니다. 케이크 내부의 모든 시간은 케이크에게 이름을 준 동일한 "놀라움", 숨어.
당신은 훌륭한 요리사 디저트가 매우 어려울 것이라고 생각하십니까? 당신은 착각이다. 케이크 "킨더 서프라이즈는"- 맛있는뿐만 아니라 쉽게뿐만 아니라.
성분
케이크 "킨더 서프라이즈"를 만들기 위해, 당신이 필요합니다 :
- 버터 (부드럽게) - 300g;
- 계란 - 약 6 개;
- 소금 - 1 핀치;
- 설탕 - 400g;
- 사워 크림 - 300g;
- 밀가루 - 400g;
- 저지방 코티지 치즈 - 200g;
- 크림 - 200 ml의
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술,..
- 마시마로 - 100g;
- 레몬 주스 - 1 큰술. L.;
- 베이킹 파우더 - 18~20g;
- 가루 설탕 - 약 1.5 컵;
- 식품 염료 및 전분 - 귀하의 재량에 따라.
케이크 "킨더 서프라이즈"단계 제조법에 의해 단계
첫째, 당신은 준비해야 반죽 (비스킷). 이렇게하려면, 설탕 300g, 버터 300g을 갈아. 그런 다음 계란을 깨고 백인에서 노른자를 분리합니다. 얻어진 노른자 물질이 기름에 추가하고 철저 터. 그런 다음 크림을 추가하고 혼합 된 다시 휘젓. 다른 그릇에 단백질이 후, 소금 끼 두꺼운 거품 물질까지 터 추가 할 수 있습니다. 우리 단백질 약 1/3은 사워 크림 및 오일 혼합물을 교반하고 추가된다. 베이킹 파우더를 추가하고 점차적으로 밀가루를 (3-4 호)를 붓는다. 말까지 나머지 백인을 부어 철저하게 모든 것을 섞는다. 그리고 블랭킷 형태로 케이크 양피지는 결과 물질을 부어. 형태에 따라 어딘가에 1-2 케이크 나올해야합니다. 그런 다음 우리는 예열 된 오븐에서 우리의 반죽을 넣고 180도에서 반 시간에서 비스킷을 구울.
다음으로, 당신은 달걀 모양을 생산 비스킷을해야합니다. 이 작업을 수행하기 위해, 스텐실을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 반죽에 스텐실을 적용, 칼 여분을 잘라. 그럼 당신은 선물을위한 구멍을 확인해야합니다. 선물 상자를 퍼팅과 적절한 크기를 잘라.
지금 당신은 당신의 크림을 준비해야합니다. 크림 남은 설탕 (100g)을 섞는다. 그리고 우리는 우리의 바닐린을 추가하고 두꺼운 발포 혼합물 때까지 휘젓. 다음, 치즈 혼합물과 크림을 혼합하고 지저분 하단 크림 케이크를받을 수 있습니다.
그런 다음 준비된 캐비티에 선물을 넣어해야합니다. 사전 놀라운 상자에 넣어 집착 필름으로 포장해야합니다.
또한 우리의 선물 케이크의 높이로 수준을 가지고하는 것이 필요하다. 이를 위해, 우리는 현재의 절단 케이크 주위에 확산 크림으로 지저분 해. 당신은 여전히 트림이있는 경우, 케이크의 두 번째 레이어를 만들 수 있습니다.
이제 우리는 우리의 케이크 yaytsepodobny 모양을 제공해야합니다. 첫째, 칼 모든 초과를 제거합니다. 부스러기가 남아있는 크림과 모든 구멍과 균열을 통해 광택의 결과 혼합물로 섞는다. 당신의 목표 - 완전히 코트에 케이크는 평평하고 매끄러운 확인합니다. 그 후, 우리는 냉장고에 우리의 디저트를 넣고 몇 시간을 기다립니다.
디자인
원래 단맛의 케이크 모양을 만들려면, 붙여 넣기를 준비하는 것이 필요하다. 이렇게하려면, 당신은 정기적으로 마시멜로를 사용할 수 있습니다. 하지만 먼저 당신은 당신이 (보통 케이크 "킨더 서프라이즈"에 대한 흰색과 붉은 색을 사용) 필요 어떤 색상에 대해 생각해야합니다. 우리는 레몬 주스를 추가하고 전자 레인지 (20 ~ 30 초)으로에 넣어 그릇에 마시맬로를 넣어. 한편, 우리는 보드카의 소량 염색 공장. 그런 다음, 멜로에 결과 물질을 부어 저어 주기적 가루 설탕을 타서. 완료 매 스틱 플라스틱 랩에 싸서 30 분 동안 냉장고에두고해야합니다. 그런 다음 흰색 붙여 넣기를 꺼내 테이블, 미리 뿌려 전분에 굴렀다. 그 결과 층은 우리의 케이크에 부과 칼 과잉을 차단한다. 붉은 매 스틱 사용을 동일한 기술을 준비합니다. 조리 후, 물결 잘라내어 백색 층에 붙여. 같은 방법으로 우리는 원래의 포장에있는 문자 및 기타 세부 사항을한다.
결과
따라서, 우리는 멋진 케이크를 준비했습니다. 하지만 요리와 몇 시간이 걸렸지 만 열정적 인 아이들의 전망은 잘 가치가있다.
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