음식 및 음료조리법

어떻게 소금 반죽, 치즈, 아몬드 버터 쿠키를 만들려면

최근 몇 년 동안 그것을 소재로 광범위하게되었다 , 소금 반죽을 성형 공예는 그것에서 모두 어른과 어린이에 중독되어 궁금.

그것은 흑자들을 갖는 매우 감사 물질이다. 당신은 소금 반죽 만드는 방법을 스스로 찾을 수 있습니다 그것을 요리하고 점토보다 곰팡이 쉽게이기 때문에 당신은 그 속성에 기뻐할 것입니다. 그것은 비 독성이며, 준비하는, 그래서 심지어 어린 아이들이 과정에서 가입 할 수 있습니다에서 당신은 알게 될 것이다. 이 반죽이 달라 붙지 않고 자신도 오븐에서 건조 얼룩하지 않는 손으로, 당신은 착색 진행할 수 있습니다.

당신이 소금 반죽을 만드는 방법을 궁금해하는 경우, 조리법이 많이 있다는 것을 명심하십시오. 당신은 가장 중요한 하나를 사용하여, 성형 품질의 소재를 준비 할 수있을 바로 그것을 할 것입니다.

소금 반죽을 만들려면 : 조리법

좋은 소금과 일반 밀가루 두 컵 한 잔을 가지고, 섞는다. 따뜻한 물과 반죽 한 잔을 부어. 그런 다음 부드러운 때까지 십분의 반죽을 반죽해야합니다. 참고 반죽이 손에 충실하고, 균열, 및 조밀하고 부드러운 안된다.

이 반죽은 건조하지 않고 오븐 수 있습니다. 먼저 끓여 2/3 컵의 물, 좋은 소금의 유리에 용해. 완전한 용해 후 균일 한 질량을 얻을 때까지 지속적으로 방해, 밀가루를 추가합니다.

영화에 있어야 완성 된 반죽을 저장하는 기억, 또는 시들어됩니다. 당신은 선택 접착제, 다른 색상이나 핸드 크림을 추가하여 조리법을 향상시킬 수 있습니다. 어떻게 소금 반죽을 만드는 방법? 쉽고 재미.

shortcrust 과자를 만드는 방법

순서가 드러났다에 shortcrust 과자를, 그것의 준비에 사소한 조작을 알 필요가있다. 첫째, 구성 요소의 비율 : 세 부분의 기름과 밀가루의 두 한 부분 설탕 차지한다. 오일의 양의 파쇄에 따라 설탕 분말로 대체하면, 반죽은 더 부서지기된다. 필요에 따라 액체 및 계란은 노른자에서 할 더, 추가 할 수 있습니다.

반죽의 모든 구성 요소와 도구는 차게해야합니다.

모든 재료의 무게를하는 것이 중요하다.

오일이 조각으로 절단한다, 밀가루를 체로해야합니다.

베이킹에 대한 양식 반죽에 충분한 지방을 윤활되지 않습니다.

이 반죽이 한 방향으로 만 출시 될 때와 같습니다.

당신이 반죽 구운를 넣어 전에 멋진해야합니다.

완두콩 잘못 구워, 다음이 기본을 몸을 담글 방지 할 수 있습니다. 레시피는 표시 인 경우, 그것을 무시하지 않습니다.

밀가루, 보드 또는 믹서에 붓고 설탕과 버터 조각을 추가 할 수 있습니다. 모든 신속하게 빵 부스러기 상태로 접지. 당신은 손으로 또는 믹서 칼 수 있습니다.

그런 다음 반죽을 반죽하고 한 시간 동안 가방과 냉장고에 넣어 공,로 굴립니다.

가루로 보드 박층을 감아 형태로 전송.

반드시이 폭발하지 않도록, 포크로 반죽을 찌를 필요가있다.

180도 25분에서 베이킹 위에 완두콩 또는 쌀 종이에 구워.

생과자 만들기

우선, 부자는 누룩을 넣지 않은 또는 할 수있다 반죽을 발효. 정상 효모 반죽은 계란, 마가린, 설탕의 큰 숫자를 추가하는 경우, 당신은 과자를 얻을. 다양한 첨가제는 그 목적에 따라 서로 다른 품질의 반죽을 제공합니다.

버터, 마가린이나 식물성 기름은이 녹은 형태로 첨가되는, 테스트 지방 함량을 제공합니다.

계란, 계란 분말 또는 계란 제품은 반죽이 더 무성한하고 맛있는합니다. 단백질은 이전에 추가하기 전에 터.

설탕의 양은 제품의 단맛을 결정하고, 표면의 색상에 영향을 미친다. 당신은 당밀, 꿀, 기타 설탕 제품을 추가 할 수 있습니다.

또한, 과자 견과류, 건포도, 해바라기 씨, 설탕에 절인 과일, 말린 과일의 추가 개선하고, 그것을 독특한 맛을 제공 할 수 있습니다.

반죽을 베이킹하는 발효시 추가됩니다.

이 테스트에서, 케이크, 롤 케이크의 모든 종류를 준비. 생과자는 매우 부드럽고 맛이 오랜 시간에 대한 부패하지 않습니다. 파이 과자는 토핑 전망을 제조 할 수있다.

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