음식 및 음료, 차
티 "얼 그레이"- 차의 왕
우리는 다른 음료의 수백을 알고있다. 그리고 차, 물론, 모두의 가장 인기. 삼천년이 음료를 마시는 전통이 있으며, 현대인은없는 생활을 상상하기 어렵다. 가장 사랑받는 인기 티는 "얼 그레이"로 간주됩니다.
전설
음료는 차의 여러 종류의 혼합물이며, 베르가못 오일과 향기. 그것의 첫 번째 언급은 중국에서 발견되는, 지역 주민 장미 꽃잎과 자스민과 혼합하여 달콤한 음료를 맛볼 수 있도록 준비. 찰스 그레이 -이은 (는) 얼에서 그 이름을 가지고 있다고 믿고 있습니다. 차의 여러 버전 중 하나에 따르면, 난파선 후 그의 아들을 저장하는 보상으로 유명한 중국 만다린의 선물했다. 다른 버전에 따르면, 그는 중국 플레이 보이, 인도, 라자의 아들을 구출되지 않은, 그리고 난파선에서, 그리고 정글에서 땅에. 편지 및 기타 정보의 소스는 또한 베르가못 얼을 가진 차 "얼 그레이"단지 두 번째로 발표 된 이후 그와 관련된되었다하는 것이 좋습니다.
음료의 첫 번째 언급은, 연구에 따르면, 1824에서 발생. 나중에, 베르가못 오일은 낮은 품질의 차의 맛을 개선하는 데 사용됩니다. 따라서 찰츠 그레이 추천 것 같지는 않다.
티 "얼 그레이"구조 및 특성
음료의 두 가지 주요 성분은 베르가못 오일과 잎입니다 홍차. 많은 경우에, 음료는 오일로 맛을, 때로는 이러한 목적을 베르가못 향에 사용됩니다. 오일의 사용은 더 적합한 것으로 간주됩니다. 그것은 면역 체계를 향상 깨우는 활력과 에너지를 자극 , 창의력을 메모리 농도를 향상시킨다. 하나의 하루는 진정 효과가 컵하지만 차 "얼 그레이"정신 활동을 증가시킨다. 그것은 스트레스가 초점과 주의력을 자극하는 동안 집중하는 데 도움이됩니다. 음료의 정기적 인 사용으로 심장 혈관 시스템의 기능을 향상시킵니다. 해제 간, 상압, 혈관벽 강화. 음료는 놀라운 피부에 대한 자신의 긍정적 인 효과는 - 주근깨, 여드름, 반점을 제거합니다. 주름 젊어을 매끄럽게.
차의 혼합
인도, 실론, 중국어, - 홍차 "얼 그레이"세 가지 종류의 혼합이다. 그러나이의 맛과 기분 좋은 향기가 많이 변경되지 않습니다. 모두가 차의 자신의 유형을 선택할 수 있습니다. 실론의 누군가가 가까이 조화와 베르가못 오일과 인도 차, 과일 중국어 껍질 더 나은 누군가를 위해.
특히 음료, "레이디 그레이", "ERL Greya"의 종류의 여성 반 사이에 매우 인기가있다. 그는 매우 상쾌하고 편안한 약간의 감귤 맛을 가지고 있습니다. 아로마, 블랙 라이트 또는 레몬과 오렌지 껍질의 추가와 함께. 그것의 좋은 아침 또는 오후에 마시는.
가장 비싼 차는 수집하는 최고의 차 농장과 산에서 재배된다. 그들은 이른 봄에 수집, 차의 첫 번째 컬렉션 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 재배가 많은 일을했다 이후 자연 음료, 높은 가격을 특징으로, 기술은 매우 시간이 많이 걸리고 복잡하다. 그래서 성장, 그리고 "얼 그레이"의 다양한 혼합. 차, 설명 및 위에서 언급 된의 조성물은 단지 인도에서 중국의 농장에없는 생산하지만, "얼 그레이"를 생산 괜찮은 미국 기업이있다. 그것은 비글 차 회사와 은닉 차. 차의 자신의 품종을 생산하는 것은 종사 프랑스된다 - 그랜드 자르 회사는 선도적 인 위치를 차지한다.
어떻게 맥주를 양조하는 방법?
에 관계없이 규칙을 요리 차의 아주 간단합니다. 그것은 자기 또는 토기를 선택하는 음료 생수, 접시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 메이커 먼저 살짝 데친해야합니다. 선택한 음료의 각 유형의 검은 등급에 대한 자신의 수온을 가지고 이상적인 온도는 90 ~ 100도이다. 비율 - 물 한 잔 당 한 티스푼. 제대로 양조 차 "얼 그레이"제공 할 때 괴로움과 투명하지 않고, 수렴성, 아주 향기로운. 시간을 양조 - 1 7 분. 베르가못와 잘 감미료 꿀을 결합. "얼 그레이"3-5 양조 풍부한 맛을 유지합니다.
당신은 더 가치 4 시간 이상 있다면 그에게서, 좋은보다는 해 만 신선한 차를 마실 필요가있다. 하지만이 음료는 매우 유용하기 때문에, 당신이 대량으로 그것을 마시는해야한다고 생각하지 않습니다. 하루에 3-4 잔을 마시는 것이 좋습니다.
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