그 로그 -이 무엇입니까? 어떻게 집에서 독한 술을 제조?

가을 반 동안 통과, 그리고, mulled 와인 펀치와 독한 술 시간이다. 아무것도 더 상쾌한 회색 안개 낀 아침입니다 추운 날 따뜻하게, 너무 뜨거워 향기로운 음료 컵, 시작 추위를 쫓아하지 않습니다. 모금 - 알코올은 안락한 느낌을주는, 따뜻한 파의 정맥에 주입된다.

사실, 독한 술과 펀치 mulled 와인의 말 상속자입니다. 심지어 브리타니아의 지방을 정복 고대 로마인, 와인을 가열과 향신료의 다양성을 배웠습니다. 이 음료는 독일 부족의 매우 좋아하고 독일의 이름이 "mulled 와인"을 얻었다. 그러나 나중에 그들은 와인에게 강한 알코올을 대체하기 시작했다. 이 글에서, 우리는 어떻게 집에서 독한 술을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 이 음료는 아주 간단하게, 과정은 오래 걸리지 않을 것입니다. 그러나 (합리적인 범위에서 소비되는 경우) 독한 술은 매우 유용합니다. 그것은 면역 체계를 강화 활력을 불어, 기분을 향상, 일반 톤을 발생합니다.

약간의 역사

그 로그 - 강한 알코올과 물 구성된 음료. 고전적인 버전에서 럼의 기초로 봉사했다. 왜 사람이 해적 음료 물을 희석 할 것인가? 년 7 월 1970 년까지 매일 럼 배급 영국 선원의 일부는 사실. 그것은 알코올의 이러한 유형의 사용은 괴혈병의 예방이라고 생각했다. 이백마흔 밀리리터 vosmidesyatigradusnogo 알코올 :하지만 18 세기 럼 배급에 심각했다. 배에 반란을 인상 또는 배를 탑승 : 선원 후 다양한 업적에 매료 것을 의심 할 여지가 없습니다. 제독 에드워드 버논하기로 결정 무제한 음주에 종지부를 찍을. 눈의 선원은 "올드 그 로그"(이 "오래된 망토"를 의미) 그를 불렀다. 우리는 바다 늑대 결과 음료와 함께 기뻐했다 말할 수 없습니다. 특히 제독 럼이 필수적인 희석 : 알코올보다 4 배 더 물에 부었다. 하지만 지금은 영국이 음료를 추정했다. 그냥 물을 가열 할 필요가 있었다.

대포 고전

나중에 음료 변화를 많이 얻었다. 그것은 뜨거운 차 또는 와인의 기초 준비가되어 있습니다. 럼은 가끔 보드카, 브랜디, 위스키, 심지어 압생트로 대체됩니다. 풍미와 맛을 레몬, 계피, 육두구, 정향, 후추, 생강을 사용한다. 우유와 함께 영어 마시는 차 때문에, 곧 등장 조리법 독한 술을 크림. 그러나 고전에 최초의 초점을 수 있습니다. 처음에는 독한 술 -이 알콜 음료 15 ~ 20도 요새. 집에서 준비하려면, 불에 작은 스튜 냄비를 넣어 물 사백 밀리리터에 부었다. 끓을 때, 열에서 그릇을 제거합니다. 두 레몬 물 돌출 유리 어두운 럼의 얇은 스트림 (대포 최선 "카르 디"자메이카 품종에 적합한)을 붓는다. 사탕 수수 설탕 음료를 맛 달게.

차 그 로그 : 집에서 조리법

최적의는 "Inglish의 brekfest"또는 다른 검은 색 품종을 사용합니다. 일부 요리법, 엽차 메이트, 현대 유행과 녹차 루이보스를 사용합니다. 중요한 것은 - 아니 용접을 아끼지 없습니다. 난로에 주전자를 넣습니다. 우리는 종기에 물을 가져온다. 대량 도자기 주전자 건조 차의 네 숟가락 2 큰술 뿌려 삶은. 리터. 갈색 설탕, 계피 네, 다섯 물건 카네이션 스틱. 그것을 끓는 물 사백 밀리리터를 입력합니다. 의 그것이 양조 보겠습니다. 그 로그 - 온난화 음료. 따라서, 세라믹 낯짝 두꺼운 안경 유리에 제출해야합니다. 그래서 너무 빨리 식혀 마신다. 첫째, 찻잔 및 럼의 오십 밀리리터에 붓는다. 두 배의 차를 희석. 컵에 레몬 한 조각을 넣고 역할을한다.

숙녀 '독한 술

이 제조법에서는, 럼보다 엄밀 알코올로 대체. 이 백 밀리리터 리큐어 또는 브랜디 체리 (블랙 커런트) 시럽 50ml의를 할 수있다. 끓는 물 강판 오렌지 껍질 불완전 양조 컵에 홍차의 술. 냄비에 두 정 향, 계 피 스틱, 스타 아니 스, 바닐라, 지상 육두구의 핀치를 추가 할 수 있습니다. 브랜디 시럽 (또는 술)로 채 웁니다. 냄비와 차 양조에 스트레인. 아주 작은 불에 음식을 넣고 따뜻하게 - 그러나 비등하지 않습니다. 그 후, 우리는 뚜껑에서 5 분 동안 양조 제공합니다. 컵은 레몬 조각 또는 원을 분해. 음료를 부어.

헬리 골 랜드의 대포

이 조리법에서 우리는 레드 와인과 연결 약간의 물 (사십 밀리리터), 다크 럼을 추가 할 수 있습니다. 으로 그 결과, 우리 GET 매우 강력한 대포. 레시피 집에 먼저 따뜻한 술을 필요로한다. 와인의 육십 밀리리터에서 당신은 럼 40ml의를 취해야합니다. 알코올은 물과 희석. 우리는 느린 화재에 넣어하지만 좋은 커피처럼 끓는으로부터 보호됩니다. 알코올 혼합물을 물을 욕조에 따뜻하게 할 수 있습니다. 유리가 뿌려 바닥 카라멜을. 뜨거운 독한 술을 붓고. 유리 원의 가장자리에 레몬이나 오렌지를 장식합니다. 빨 뜨거운 알코올 칵테일을 제공합니다. 이 음료는 액체 꿀, 단풍 시럽, 일반적 심사숙고 와인에 첨가 향료의 혼합물로 변할 수있다.

"비록 폭행 룸"

그리고 당신은 원래의 점성 및 두께 독한 술을 준비 할 수 있습니다. 고품질의 코냑로 대체 될 수있다 럼의 레시피. 첫째, 우리는 냉동 버터에서 얻을 것이다 빠르게 우리는 큰 칩의 작은 금액을 문질러된다. 한 잔에 설탕의 두 덩어리를 넣어 어두운 럼의 오십 밀리리터를 추가합니다. 유리를 끓는 물에 4 분의 3을 입력합니다. 최고 게시물의 버터 조각. 모든 내용은 약간 얇은 위장 교반 하였다.

"핫 헨리"

물을 냄비 백 스물 다섯 밀리리터에서 가열. 이 허니 동일한 양으로 용해된다. 향료 (정향 나무 여섯 완두콩의 검은 후추, 바닐라 포드 반 강판 육두구) potolchem에서 박격포와 추가로 액체. 시간의 4 분의 1 정도 끓인다. 우리는 약간 식을 수 있도록, 벗어. Volem 보드카 이백쉰 밀리리터. 우리는 레몬 껍질과 배치됩니다 스크랩의 냄비에 놓습니다. 그 로그는 5 분 동안 양조 줄 것이다. 그러면 여과기를 통해 안경에 음료 균주.