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어떻게 푸딩을 요리하는
전분 젤리의 존재는 아주 맛있는 요리 영양하게,하지만 영양분과 비타민의 대부분을 유지한다. 젤리 종의 다양한 아이들의 메뉴에 추가 및 위 질환 (궤양, 위염)을 앓고있는 성인 테이블에 존재하는 이유입니다.
사람들이 어떻게 성장의 첫 경험 때부터 알고 푸딩 요리하는 작물을. 과정에서 밀, 호밀, 귀리, 심지어 완두콩했다. 이 요리의 이름은 단어를 우리 조상의 시대에이 식품 발효 우유 발효했기 때문에 "신"에서 받았다. 이 (기초 전분이 너무 오래 전에없는 준비하기 시작했다) 곡물의 달인 준비되었고, 과잉 산을 제거하기 때문에 고대 rusichi는, 잼, 꿀, 딸기 시럽을 추가하기 시작했다, 회갈색 음영 젤리 공급.
제대로 준비 젤리 치유 특성과 우수한 맛이있다. 모든 것이되는이 요리 요리의 따라 달라집니다.
전통적인 푸딩을 요리하는 방법
쿡 푸딩 전분 기반 - 비즈니스 약간의 시간이 걸립니다. 그것의 준비 (첫 번째)가 몇 일이 소요됩니다. 당신이 시도 할?
어떻게 우리가 유명한 책 전용 하우스 키핑 "Domostroy"에서 배운 젤리 선물을 요리하는 방법 :
- 곡물 분쇄 물 (미지근한)로 입력된다. 우리는 발효 따뜻한 곳에 둡니다.
- 더 부드러운하고 쾌적한 젤리의 미래의 맛을 만들기 위하여는, 당신은 신 우유 (조금)를 추가 할 수 있습니다. 이러한 발효는 약 2 일 지난 우유 제품을 발효.
- 생성 된 혼합물 드레인 서 있도록하는 것이 필요하다.
- 이로부터 종기 젤리 것이다 두께두고 상부 액체 층을 버린다.
젤리의 첫 번째 유형은 다른 단맛되지 않았 음을 주목해야한다. 푸딩은 오트밀을 요리 한 경우, 그는 우유와 함께 공급 된 모든 호밀 또는 밀 경우 - 잼이나 꿀. 완두콩 실시 젤리 고기 소스 먹게 하였다. 때때로, 그 젤리는 우리가 칼로 그들을 절단했다 같은 밀도를 준비했다. 그것을 시도, 정말 독특하고 맛!
의약품의 종류 중 젤리 오트밀 옵션 리드.
오트밀의 푸딩을 요리하는 방법
- 이 세 손가락에 곡식을 커버하는 방식으로 (삶은 따뜻한) 채우기 번들과 정제수 귀리의 절반을 가져 가라. 시어에 대한 이틀 동안 둡니다.
- 부풀어 곡물을 분리, 필터.
- 얻어진 액체 (ottsezhenny)을 연속 교반하면서 끓는 불에 넣어한다.
- 일단 우리 요리의 표면에 우리는 최초의 거품을 롤 열 접시에서 제거하기 시작했다 깊은 접시에 뜨거운 형태로 완성 된 젤리를 넣는다.
- 완전한 응고를위한 냉장고에 넣어
테이블에서의 일종 귀리로 만든 젤리는 일반적으로 우유와 함께 제공됩니다.
간단한 외에 요리법 젤리, 젤리, 복잡있다.
푸딩 단지를 요리하는 방법
우리는 (서빙 당)가 필요합니다 :
- 크랜베리 (15 c)
- 베리 (15g)
- 설탕 (V. l)
- 전분 (중) 작은 술)
- 밀크 (150 ㎖)
쿡 크랜베리 푸딩 블루 베리에서 - 개별적으로.
- 깊은 에나멜 그릇 촬영, 첫 번째 크랜베리 Kiselny 무게를 붓고 두꺼워 때까지 기다립니다.
- 이상에서 약간의 냉장 블루 베리의 질량을 붓는다.
- 우리는 우리의 복잡한 요리를 냉각 시간을 제공합니다.
지금은 부분으로 잘라 우유 역할을 할 수있다.
아이들을위한 가장 맛있고 건강 음료 중 하나는 아침 식사 또는 오후 간식으로 좋은 요리입니다 우유 푸딩입니다.
우유 푸딩을 요리하는 방법
우리는해야합니다 :
½ 리터의 우유
전분 (2 큰술)
설탕 (2 큰술)
바닐라 (선택과 맛)
전분 설탕과 혼합과 약간의 우유 품종 (삶은 냉각). 차가운 유체는 우리의 접시에 덩어리의 형성을 방지 할 수 있습니다.
우리는 불에 우유를 넣고이 비등하기 시작할 때, 천천히 지속적으로 저어 잊으 신 건 아니 겠죠, 희석 된 전분 혼합물을 붓는다.
표면에 기포의 모양은 요리가 준비가되어 있음을 의미한다. 지금 당신은 약간의 바닐라를 추가하고 찻잔에 부어 수 있습니다. 즉, 형성되어 있지 않은 음료 표면 필름의 냉각 동안 가볍게 할 젤리 설탕 뿌려있다.
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