음식 및 음료

녹차 우롱 차 : 유익한 특성과 준비 방법

대만 청나라에서 여전히 18 세기 초에 차를 준비하기 시작했다, 그러나 많은 차 나무의 대부분은 훨씬 이전에이 성장 생각하지만이 우수한 음료의 품종이 주어졌다 명나라.

섬에 유리한 기후 때문에 나무는 겨울에도 성장 할 수 있습니다 일년 중 언제든지 덥고 습한입니다. 의 큰 농도 차 농장은 산악 지역에 위치하고 있습니다. 오늘 우리는 기존의 우롱 차 녹차에 대해 이야기. 그 이름이 복건의 지방 도시에서 발생하고 이러한 종류의 다수를 생산하는 강 Uluntszyan (흑룡)에서 비롯됩니다.

녹차 우롱는 풍요 로움 결합 홍차의 신선한 녹색. 차 모든 새로운 용접 후 그 맛을 변경합니다. 가장 유명한 우롱 품종 Dahunpao, 철관음 왕 마오 CE, 아리산, 인삼, 철관음, Dundin,시 지 천 구이 화 우롱 샨 린 사이.

우롱 차 모두 단단히 잎, 투명도, 채도, 황금 빨간색 트위스트 있습니다. 때문에 복잡한 처리 잎에 거의 무결성을 유지합니다. 단지 적절한 차 잎 녹차를 우롱하는 것은 고유하거나 비교할 우유 크림 맛과 아주 강한 꽃 향기가 있습니다. 그것의 장점은 나중에 설명하지만, 지금은 될 것이다 조리법.

전통적인 관습의 녹차 우롱 차를 양조하기 위해, 우리는 도자기에 필요합니다. 끓는 물에 씻어 흙 주전자를 가지고, 다음 1/3 볼륨에 자신의 마른 잎에 잠에 가서 뜨거운 물 (약 80도 온도)를 작성하고 즉시 그것을 주입하는 것을 허용하지,이 액체를 병합합니다. 두 번째 시간을 입력하고 몇 분 동안 둡니다. 그런 특별한 흙 용기에 붓는다. 모든 차 그것은 설탕, 우유, 크림 술에 취해 될 수 준비가되어 있습니다.

일부 우롱는 40 회까지 양조하지만,이 등급의 평균 속도는 10 ~ 15 시간으로 간주됩니다. 뛰어난 맛과 풍부한 색상과 질적 녹색 우롱. 제대로 양조되는 경우는 물론, 다른 차와 혼동 할 수 없습니다. 이 더운 날에 상쾌, 고양 그대로 녹차 우롱 차, 격려 음료입니다 그것은 갈증을하고 치아 에나멜을 강화한다.

우롱 차 : 등록 및 구성

우롱 차 400 개 이상의 유용한 화학 요소가 포함되어 있습니다. 메인 것들이다 : 카페인, 인, 철, 셀레늄, 망간, 요오드, 칼슘, 아연, 마그네슘, 폴리 페놀 화합물, 비타민 D, C, K, E, 다양한 B3, B6, B1 및 B12. 이러한 풍부한 비타민 복합체는 혈전증을 방지하고 혈관을 강화한다.

또한, 우롱의 지속적인 사용 지방 분해 입증 대사 및 경량화를 정규화한다. 대부분의 영양사는 비만과이 음료를 추천하고 자신의 체중을 조절하는 사람들. 또한, 일부 연구는 녹차의 일반 소비로 인해 산화 물질과 비타민 M으로, 암과 심혈관 질환의 위험을 감소 것을 발견했다

녹차 우롱 차 - 그 구성 없음 염료, 방부제와 맛의 대체에 있지 않은 천연 제품입니다. 찻잎은 우리의 치아, 뼈와 손톱의 질을 향상하는 데 도움이, 불소가 포함되어 있습니다. 장점과 녹차의 장점은 반복적으로 확인했다. 자유 라디칼 싸움 동맥 경화 및 고혈압의 개발을 방지 함을 설립되었습니다.

하루 우롱 차의 적어도 5 잔을 마시면 콜레스테롤을 낮추는의 가능성을 증가시킨다. 이는 신경계에 진정 효과가 아미노산 L- 테아닌을 함유한다. 로서 우리는 창기병의 지속적인 사용으로 볼 수 있습니다. 그러나 때문에, 특히 임산부, 수유 여성, 노인 및 불면증으로 고생하는 사람들을을 남용하지 않는다 그것은 카페인이있다.

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