당신은 무엇을 대황에서 할 수 있습니다 : 어떤 맛이 솔루션

대황은 중간 영역에서 성장 큰 잎을 가진 여러해 살이 풀이다. 그것의 식용 부분 - 고기 맛있다는 녹색 - 적색 엽병. 대황 잎은 음식에 적합하지 않습니다,하지만 줄기에서 맛있는 요리를 많이 할 수 있습니다. 이미 요리하는 방법을 알고 대황에서 잼을 그와 함께 또는 파이? 날 믿어, 당신을 놀라게 할 것이다 옵션이 있습니다.

무엇 대황 요리를?

보기의 식물 지점입니다이 식물은, 야채가에서, 파이, 스프, 샐러드, 소스에 대한 작성, 마멀레이드, 젤리, 주스, 잼을 제조 할 수있다. 대황은 산화 반응으로 이어질 수있는 중요한, 요리 또는 황동 금속 요리하는 동안 사용하지 마십시오. 지금 당신은 당신이 대황을 요리 할 수있는 것을 알고있다. 그런데,이 야채는 다른 신선한 과일과 열매, 생각하는 것이 불가능할 때 온다, 그리고 비타민과 미네랄 염과 산의 훌륭한 소스가된다. 치료제는 천연 황 온화한 완하제로 사용한다. 위장관의 문제 나 다이어트의 추종자를 가진 사람들의 경우이 속성은 정말 중요합니다. 의 당신은 대황을 요리 할 수있는 일에 대해 더 얘기하자.

조림 대황

, 줄기의 킬로그램을 가지고 철저하게 씻어 긴 센티미터의 몇 조각으로 잘라. 리터의 물을 붓고 5 ~ 7 분 동안 끓인다. 구개에, 당신은 부드러운 줄기까지 요리사 다음 설탕 이상 1과 2 분의 1 컵을 추가 할 수 없습니다. 원하는 경우, 바닐라 또는 바닐라 설탕과 계피를 추가 할 수 있습니다. 맛은 더 매운 될 것입니다. 이 쉬운 준비하고 맛있는 설탕에 절인 과일은 대황을 요리 할 수 있는지에 대해 더 생각 할 수 있습니다.

대황와 푸딩

설탕에 절인 과일 젤리와는 달리 더 조밀하고 영양가. 우리는 당신도 젤리 대황을 요리 할 수 있다는 것을 알고하지 않았다? 정말이다. 작은 조각, 물, 설탕, 리터로 절단 필요한 킬로그램 줄기, 준비하려면 레몬 껍질 과 계피. 5 분 뿌리를 삶아 체 또는 pyuriruyte 믹서기를 통해 문질러, 설탕, 바닐라와 묘미 또는 계피를 추가합니다. 차가운 물 파문에 다섯 개 큰술 녹말 저어 천천히 퓌레 대황을 붓는다. 끓여 불을 끌 혼합물을 가열. Kisel은 식지와 디저트로 제공합니다.

대황 소스

당신은 대황 더욱 특별한 무엇을 할 수 있습니까? 이 소스. 조각으로 잘게 줄기를 타고 부드러운 때까지 끓인다. 체를 통해 또는 믹서기에 갈기. 기름에 튀김은 밀가루, 사우어 크림, 소금, 설탕을 추가하고 끓는에 열을 퓌레를 문질러. 이 소스는 고기 요리 대신 토마토 페이스트에 적합하다. 같은 제품의 비율은 다음과 같습니다 줄기의 1과 2 분의 1 킬로그램 밀가루 두 스푼, 맛 사우어 크림 중 하나 이백g, 소금 작은 술, 설탕 한 스푼을해야합니다. 대황 충전과 같은 접근 방식에서. 요리 줄기에서 자신의 주스를 채워 예를 들어, 일반 야채 샐러드, 더 매운 드문 것입니다. 삶은 대황 대신 밤색, 시금치의 스프에 추가 할 수 있습니다.