목재 유제품 (사진). 왜 그라고?

지구에 많은있다 놀라운 식물, 그들 만이 성장 분야에 공지되어있다. 확실히 당신은 소시지 또는 들었어요 빵 나무. 그러나 오늘이 글의 주제는 유제품 트리 될 것입니다. 왜라고? 얼마나 많은 우유를 제공합니까? 그것의 이점은 무엇입니까? 이들과 다른 많은 질문을 우리는 이해하려고 노력.

중남미에서, 광택 잎처럼 빛나는 거대한 나무의 거대한 숲을 확산. 그들의 열매는 먹을 수 없습니다. 그럼에도 불구하고, 지역 주민들은이 나무를 주셔서 감사합니다.

목재 우유 : 설명

우유 소 (Brosimum의 galactodendron)라고이 나무는 뽕나무의 가족에 속한다.

유제품 나무는 30m의 높이로 성장한다. 그의 전체 잎, 두상 꽃차례에 많은 수술 꽃, 계단,. 유제품 나무에 성장 남미. 가족의 다른 구성원, brosimum 유액처럼. 그러나 우유의 다른 식물과는 달리 그것은 독성뿐만 아니라 매우 식용, 심지어는 유용하고 아주 맛있는뿐만 아니라. 지역 주민 우유 대용으로이 맛있고 향기로운 주스를 사용합니다. 그들은 종종 나무 소이 식물을 호출합니다.

이 나무는 krapivoobraznyh, 아과 artakarpovyh 또는 hlebodrevnyh의 큰 가족에 속한다. 트렁크는 최대 직경 하나 미터가 될 수 있습니다.

유제품 나무는 지역의 사람들이 우유를 호출 주스를 생산하고 있습니다. 실제로, 맛은 어린 시절 음료에서 우리에게 친숙한과 매우 유사하다. 따라서, 남미는 모든 시간을 마시고, 지금, 많은 유럽인은 매우 맛이 발견했다. 수액은 매우 활성 실행 - 당신은 30 분 동안 병에 채울 수 있습니다.

주스를 추출하는 방법

원칙적으로,이 트렁크에 작은 구멍을 드릴. 어떤 경우에는, 주스로부터 추출 쓰러 트리, 몇 주 동안을 제공합니다.

나무는 어디 성장?

우유 나무라고 말할 수 있어야합니다 - 그것은 부담스럽지 식물입니다. 항상 영양과 매우 맛이있다 - 그것은 매우 빈약 한 토양에서 성장 할 수 있지만,이 맛 품질 "우유"는 변경되지 않았습니다. 그것은 남아메리카의 열대 국가에서 성장한다. 또한, 우유 트리가 성공적으로 열대 아시아에서 재배.

과일

유제품 나무는 사과의 크기에 대한 열매를 가지고있다. 그들은 식용으로 간주하지만, 동시에 수분과 코어의 맛에 매우 즐거운에 입력된다. 어쨌든, 그래서 그것을 시도 관리하는 사람을 말한다. 그러나 우유의 나무의 열매는 주스로 가치가 없습니다.

라텍스 조성물

유백색 수액은 물, 설탕, 식물성 왁스와 약간의 타르가 포함되어 있습니다. 외관에서는 두꺼운 점성 액체이다. 그는 우유의 가운데와 발사믹 향을 가지고있다. 조성하여 우유와 매우 유사하고, 크림과 설탕 맛.

문제가 발생 : "어떤 역할을하는 식물의 생명의 수액을합니까?". 연구자가 발견으로 매우 다양합니다.

밀키 트리 조직의 모든 선박을 커버한다. 그들은의 에멀젼으로 가득 우유. 암소의 우유 - 또한 에멀젼입니다. 또는, 즉, 어떤 유체 입자를 다른 물질이 포함되어 있습니다. 나무와 다른 식물의 우유 빛 수액은 단백질, 지방, 당분과 전분을 발견했다. 발생하는 잎 유기 물질은 식물 용기에 축적된다. 종자의 성숙 수액 동안 자신의 개발은 자사의 매장량을 제공합니다. 이 때, 물과 콧물이된다.

요리에 사용

물과 혼합 할 때 응고되지, 심지어 열대 10 일 - 우유 나무 주스 일곱 저하되지 않습니다. 밀키 주스는 맛과 천연 우유의 모습. 그는 완전히 무해합니다. 이 지역 주민들은 자신의 아기 광석을 공급한다는 사실을 확인합니다. 당신은 주스를 끓여 경우, 그것은 맛있는 코티지 치즈로 바뀝니다.

무릎을 꿇고 서라도 컷에서 두꺼운 주스 흰색 뻗은 요리에서 유래한다. 많은 사람들은 이상한 냄새의 색상과 우유 주스 더 좋은 크림 같은, 그리고 경우의 밀도가,이 크림은 그냥 유제품에서 가져온 것을 결정할 수 있다고 생각합니다. 공중에서 단기 체류 후 주스는 매우 두꺼운되고, 치즈 등의 식품에서의 사용. 이 "치즈 질량이"약간의 물을 추가 할 경우, 오랜 시간 동안, 그것은 액체 유지됩니다.

남미의 원주민은 일반 우유, 그것에 옥수수 빵 찍기로 마시고있다. 또한, 그들은 초콜릿, 커피와 차와 함께 사용. 많은 경우,이 주스는 실제 크림보다 더 맛이 난다. 그것은 계피의 쾌적한 냄새가 사실.

남미의 열대 부분의 영역에 걸쳐 큰 수요에서이 놀라운 나무의 주스. 무엇에 달한다 자신 소비 (영양사는이 제품에 관여하지 않는 것이 좋습니다 있지만), 주스가 인간의 건강에 해를 일으키는 원인이되지 않기 때문에 우리가 우유 나무가 독특하고 유용한 선물 관대 한 성격이라고 가정 할 수있다.

또한 네이티브 미국인의 라텍스에서 맛있고 건강 음료는 특수 소재, 일관성 및 구성 닮은 왁스를받을 수 있습니다. 이로부터 그들은 촛불을합니다.

ethnoscience

이 나무에서 천식의 치료에 입증되었습니다 만든 치료제이다.

미국 영양사는 아이들의 음식을 추천하고 노인의 힘을 유지하기 위해.

다른 적용 라텍스

지역 인구 주스는 증발 밀랍과 매우 유사 두꺼운 노란색 물질을 가져옵니다. 그것은 널리 경제에서 사용되는 - 선박의 밀폐 밀봉을 위해, 요리를 복구하는 데 사용됩니다. 이 나무의 우유 빛 수액에서 "우유"뿐만 아니라 네이티브 미국인들은 다음 촛불을 만든있는 특수 왁스 같은 물질을받을 수 있습니다.

최근 다른 국가에서 우유 나무 주스를 수출하기 시작했다.

Sorveyra

남미의 숲에서 전술 트리에 추가하고, 다른 나무에서 "우유를 제공합니다."성장 예를 들어, sorveyra. 또한 트리 젖꼭지라고합니다. 과학자들은 또한 kalloforoy 유용 호출. 그것은 우유에서 흐르기 시작이 놀라운 기적의 나무의 껍질을 공을 깎아 치기에 충분하다.

이것은 열 대 이국적인 없습니다. 반면,이 나무의 성장 영역은 매우 광범위하다. 과학자들과 연구자들은 아마존 지역에서 같은 나무, 몇 백만 카피가 있다고 주장한다.

한 번에 각 트리 sorveyra는 4 리터까지 제공 할 수 있습니다 "우유." 그것은에 절개를 만들기 위해 충분 나무의 트렁크, 그리고 즉시 흐름 두꺼운 하얀 액체 세류에서, 일관성에 우유와 매우 유사하다.

Sorveyry 주스는 약간 쓴맛이있다. 따라서 오랜 시간이 유독 간주합니다. 오늘은 과학적으로 입증되는 주스 sorveyry뿐만 아니라 절대적으로 무해하지만, 천연 우유에 화학 조성에 실제로 매우 가깝습니다.

최근 남미에서 과학자들은 우유 나무의 대중화에 참여하기 시작했다. 그들은 우유 나무 주스는 열대 지방의 주민의 아주 빈약 한 식단을 채울 수 있는지 확인하십시오.

같은 유액, 민들레 또는 애기똥풀과 같은 다른 식물의 우유 주스와 유사한 유형의 우유 및 galaktodendrona sorveyry. 아편로 알려진 냉동 형태의 은하 양귀비 주스 - 가장 강력한 수단은 오랫동안 의학에서 사용되고있다. 고무의 생산에 사용되는 주스 kauchukonosovyh 나무. 나무의 일부 종은 염료의 원료를 얻을 수 mlechnikov. 이 밝혀 주스 galaktodendrona의 sorveyry하고, 먹습니다.