무 : 혜택과 피해 건강

일본어 - 많은 이름을 특징으로 루트 공장 무, 중국 무, baylobo - 그리고 양배추 가족에 속한다는 무으로 널리 알려져있다. 응용 프로그램에 따라 제품 및 피해의 장점은 여러 가지 방법으로 평가된다. 그러나 대부분의 경우, 루트는 몇 가지 금기 사항이 있기는하지만, 음식에 정기적으로 사용하는 사람들에게 건강을 줄 것이다.

무 : 제품에 대한 간략한 설명

이 제품의 발상지는 아시아입니다. 즉 여기서 첫번째 야생 무입니다. 루트 작물의 주요 기능 :

• 부재에 의해 보장 맛 겨자유의 통상 무 달리, 조성물;
• 독특한 맛;
• 낮은 칼로리;
• 고유 한 미네랄 조성물.

우리가 "무"일본어로 번역하면,이 단어는 "큰 루트"를 의미한다. 러시아 문학에서 "Muli", "달콤한 무"또는이 제품의 이름이있다 "무우가."

몇 가지 작물이 일년 내내 수집 할 수 있습니다 : 무 높은 수율을 가지고있다. 이 식물의 재생 방법에 기인한다. 무의 길이는 60cm (때로는 이상)로 성장, 때로는 더 킬로그램 무게.

제품의 영양 적 가치

여러 영양소와 미량 원소는 무 같은 제품에 존재한다. 장점과 피해는 그 비율은 그것의 영양 성분에 의해 결정된다. 백색 무 주로 특히 영양에 의해 이해되는 다음과 같은 구성 요소를 포함한다 :

• 비타민 C, 베타 - 카로틴, B 군;
• 미네랄 (칼슘, 칼륨, 마그네슘, 구리, 나트륨, 요오드, 셀레늄, 크롬, 인, 철);
• 단백질 및 단백질 화합물 - 리소자임 특징 방부성;
• 휘발성 - 항균 활성을 가지고, 유해 곰팡이와 세균, 전염병의 다른 종류의 저항 증가;
• 산화 방지제는 - (그들보다 유연하고, 콜레스테롤의 신체의 혈관을 정화로) 등의 동맥 경화 등이 질병과의 싸움에서 반드시 필요하다;
• 섬유 - 오염 물질 및 독소의 다양한 몸을 정화하는 데 도움이;
• izoyordanovaya 에스테르 및 암의 발생을 예방;
• 무 지방 부재는 다양한 식단을 따르는 사람들을위한 이상적인 제품합니다.

100g에서. 이 루트는 만 21 칼로리가 포함되어 있습니다. 따라서, 무은 금식 일의 주요 제품으로 최적입니다.

무 적용

이 루트 야채 널리 요리에 사용된다. 가벼운 맛과 쾌적한 독특한 향기는 자신의 친척 무와 무에 비해 다용도 야채합니다. 러시아 요리는 기본적으로 그냥 무 샐러드를 좋아한다. (무 방향족 뜨거운 향신료 겨울에 절인 (식염수))이 야채, 김치의 충전재와 파이 : 일본에서는, 예를 들어, 많은이 제품의 조리법이있다. 이 루트에서 인기있는 스프도 있습니다. 그것은 고기, 생선, 해산물 스튜와 함께 제공됩니다.

영양학에서 또한 응용 프로그램의 무을 발견했다. 혜택 및 관계의 건강을 해친다는 물론, 계정으로 각 유기체의 개별 특성을 고려하여 의사 결정. 이 야채는 금기의 번호를 가지고로 Daykonovaya 다이어트는 엄격하게 의사 임명했다.

대체 의학에서 적극적으로 루트를 사용했다. 그 구성은 인간의 건강에 유익한 효과가 있습니다 :

• 그것은, 간 및 신장을 깨끗하게 돌과 모래 용해을 제거;
• 적극적으로 호흡기 및 기타 감염 질환으로 어려움을 겪고;
• 상처 치유를 촉진;
• 그것은 여드름의 피부를 정화하는 데 도움이;
• 그것은 몸에 암의 개발을 방지;
• 숙취의 증상을 제거;
• 식욕 증가;
• 소화 시스템을 활성화합니다.

무 : 혜택과 피해, 요리법

일본과 중국, 무 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이익과 손해, 루트의 구성이 명백하다 주어진 각각의 소유자는 예약이 야채에서 몇 가지 요리법을 가지고 좋은 것입니다.

어떤 형태의 맛있는 그 무을합니다. 그것은 튀김, 조림, 다른 야채와 함께 찐, 원시 (샐러드)를 먹는 구운 있습니다. 그러나 신체의 비타민 C. 유용 파괴의 높은 수준으로,이 열처리를 실시하지 않고, 루트를 사용하는 것이 좋습니다

샐러드 조리법은 무우와 당근으로 만든

얇게 썰어 무, 당근 (같은 스트립), 특별한 소스와 함께 계절. 그 준비는 15 식초 (쌀) ml의 오일 5 ㎖ (참깨), 5 ml의 소스 (간장), 설탕 한 스푼을 수행해야합니다. 모든 철저하게 믹스와 시즌이 혼합물과 샐러드. 샐러드는 냉장고에 몇 시간을 주장해야합니다.

무의 샐러드 와 고기

삶은 고기는 얇은 스트립으로 절단. 큰 강판에 원시 무 문질러. 계란과 양파는 작은 조각으로 잘라. 사우어 크림이나 마요네즈와 함께 계절 샐러드.

무 : 혜택과 피해, 수확 및 저장의 타이밍

이 루트 야채 몇 가지 금기에도 불구하고, 매우 유용합니다. 심지어 이러한 경우, 의사는 있지만 다른 제품과, 무 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어, 자사의 주스 물로 희석, 그래서 풍부하지, 그리고 당신은 소화기 계통의 문제를 가진 사람들에 음료로 사용할 수 있습니다. 손상이 너무 미미 야채이기 때문에, 루트는 인구 사이에서 매우 인기가있다.

무은 다음과 같은 장점이있다 :

• 성장에 부담스럽지;
• 그것은 섬세한 향과 독특한 맛이있다;
• 긴 수명;
• 많은 질병을 제거하는 데 도움이됩니다.

무 재배 일반 무 같은 방법으로. 청소 땅에 심어 된 후 약 팔십일 수행한다. 모래 봉인 된 상자에 있어야합니다 루트를 유지합니다.

냉장고에서 야채은 4 주 이상 저장되지 않습니다.

무의 사용에 금기

모든 사람들이 무 같은 야채를 먹을 수 있습니다. 장점 및 그것의 피해는 구성에 따라 분명하지만, 여전히 루트의 사용에 대한 몇 가지 금기 사항이있다 :

• 복부 고창 및 무 자극 원인에 함유 된 유기산은 위장관 (위염, 위궤양 등의 질환), 문제;
• 신장 질환;
• 통풍.

변화의 경우, 매일 다이어트 무, 이익과 손해 등의 야채에 대한 완벽한 것은 분명하다 : 영양분과 금기의 최소한의 목록 많은 양의 존재. 이 루트 야채 - 신체의 건강을 유지하기위한 훌륭한 도구!