브로콜리는 튀김. 간단한 조리법

외부, 브로콜리 매우 러시아 눈 콜리 플라워에 익숙한 같다. 그것은 그녀의 야채 정원의 가장 가까운 친척입니다 만 색상은 흰색, 녹색이 아니다. 콜리 플라워의이 아종은 이탈리아와 프랑스에서 매우 인기가 있습니다. 좋아하는 친숙한 일상 음식 - 유럽 국가에서, 브로콜리 튀김.

브로콜리 요리

러시아 여자는이 제품이 감자 나 당근 등의 일반적인 아닙니다 사용합니다. 접시가 제대로 조리한다면, 브로콜리는 아주 맛있는 영양, 건강하고 영양이 밝혀졌습니다. 한 번 색 녹색 양배추 요리를 시도, 그 결과는 당신을 실망하지 않을 것이다.

타자에 브로콜리

요리의 조리 시간은 바쁜 현대 여주인을 기쁘게하기 위해 실패하지해야 10 분 정도입니다.

다음 브로콜리 튀김 (덴뿌라)를 준비한다. 시작하려면 당신은 양배추를 세척해야합니다. 서로 분리 핌. 소금을 약간 추가 거기에, 불에 약간의 물을 냄비에 넣습니다. 이 종기에 관해서, 양배추를 다시 던져 두 개 또는 세 분 동안 요리. 소쿠리에 기대다.

양배추 멋진하지만, 타자를 준비합니다. 올리브 오일, 약간의 소금, 계란, 밀가루 한 스푼을 섞는다. 타자가 너무 두꺼운 경우, 약간의 물 또는 우유를 추가합니다.

불에 팬을 넣어 다시하고 철저하게 워밍업을 기다리고 기름을 붓는다. 끓는 기름 넣어 양배추는 이전에 제대로 계란 튀김에 목욕. 화서가 균일하고 계란 대중의 많은 수에 포함하는 것이 중요합니다. 브로콜리는 매우 빠르게 요리 튀김. 양쪽에 튀김에 약 3 분 정도 소요됩니다.

계란 양배추

매우 인기와 경력에 빛나는 요리 - 그것은 브로콜리입니다. 튀긴 계란 꽃이 핌 무관심 아무도 떠나지 않습니다. 보통 반찬은 지루? 브로콜리는 기름에 튀긴 된 계란은 훌륭한 대안이다. 반 양배추의 kg, 두 개의 계란과 약간의 소금에 대한 필요합니다 음식을 준비합니다.

브로콜리 작은 꽃 분해로 가볍게 세척하고 소금물에 비등한다. 때 식물성 obsohnet과 약간의 시원한, 튀김 진행합니다. 식물성 또는 올리브 오일, 양배추의 양쪽에 튀김, 그래서 심지어 부드러운되었다. 그런 다음, 감자 치를 사용하거나 퓌레로 갈아 tolkushkoy. 단지 그녀의 계란을 작성하고 신중하게 혼합해야합니다. 프라이 달걀 양배추 무게는 두 개 또는 세 분을 권장합니다. 준비 고기 나 생선 요리에 대한 장식.

간장 소스와 참깨와 브로콜리

새로운 원래 무언가를 원하는 경우에, 우리는 다음과 같은 조리법에주의하는 것이 좋습니다. 그것은 참깨 간장 소스와 함께 브로콜리를 기름에 튀긴 것입니다. 많은 주부는이 요리, 중요한 것은, 만족 맛있는뿐 아니라 매우 유용하지 않고 있다고 말했다. 양배추 치킨이나 구운 돼지 고기의 비트를 추가, 우리는 어떤 성인이나 아이들을 포기하지 않을 완전한 맛있는 식사를 찾을 수 있습니다.

필요한 재료 :

• 브로콜리 - 300g.
• 1 표. 참깨의 숟가락.
• 올리브 오일과 같은 양.
• 후추의 핀치.
• 간장 두 작은 술.
• 바다 소금 약간.

세정 및 obsushennuyu 종이 타월 양배추 깔끔하게 날카로운 부엌 칼 작은 꽃으로 파싱. 모든 맛을 분리, 두꺼운 불필요한 줄기. 작은 조각으로 잘라 브로콜리.

마른 프라이팬에 참깨를 넣어. 그들의 매우 조심스럽게 구이를 추적하는 것이 중요하다. 당신이 간과하는 경우, 그들은 부엌 매운 불쾌한 냄새를 작성, 약간 굽거나 구울 수 있습니다. 참깨는 가볍게 갈색으로 할 때, 접시에 넣어 멋진 제공합니다.

단지 볶은 해바라기 씨앗을했다 컨테이너는, 약간의 올리브 오일을 붓고 양배추를 넣어. 튀김 브로콜리 (조리법과 경험이 풍부한 주부가이를 확인) 약 3 분 동안 것입니다. 모든 제품은 신속하게 제조 할 수있다. 로스팅 후, 그릇에 양배추를 마련 위에 참깨를 추가합니다. 약간의 바다 소금을 Prisalivaem 간장 뿌 렸 다. 소금의 최소 금액을 포함 드레싱을 선택하십시오. 접시는 준비가되어 있습니다.

브로콜리 마늘 볶음

몸은 비타민 C를 필요로하고, 가구는 육즙과 만족 뭔가 여름, 요리하라는 메시지가? 이 경우 선택은 반드시 브로콜리해야합니다. 튀김이나 삶은 콜리 플라워, 그것은 싸움 감기에 도움 유용한 물질로 채우고, 또한 생물에 매우 유용합니다. 당신이 접시에 마늘을 추가하면 더 유용하고 더 방향족 크기 순서 일 것이다.

마늘과 브로콜리를 요리하기 위해 수행해야 할 이미 조작 양배추 (세척, 종기, 멋진)을 잘 알고있다. 팬에 약간의 기름을 부어. 마늘 (300-400 그램 양배추) 서너 다진, 작은 조각으로 잘랐다. 그것은 강한 향기를주고 장미 빛 얻기 위해 약간 투명해질 때까지 기름에 마늘을 볶는다. 마지막 단계에서 마늘 브로콜리를 추가하고 더 몇 분 정도 튀겨.

이 접시에 여분의 양념이나 조미료가 필요하지하지 않는 것이 중요합니다. 마늘과 올리브 오일은 요리를 멋진 향기와 비교할 수없는 맛을주는 트릭을 할 것입니다.

오븐에 계란, 허브와 브로콜리

물론, 양배추는 이미식이 요리입니다. 그러나 대신 튀김의 인해 준비의 방법으로 칼로리의 양을 줄이려면 오븐을 선택합니다.

• 브로콜리 - 250g
• 한 당근.
• 한 양파.
• 다섯 닭고기 달걀.
• 말린 바질, 소금, 후추.
• 식물성 기름.

베이킹의 용량은 미리 조리 된 브로콜리 작은 꽃에 약간의 기름과 확산을 붓는다. 튀긴 양파 (다이 싱) 당근 포개고 (거친 강판에 강판). 균일 한 솜털 질량 때까지 소금과 향신료, 허브와 후추와 계란을 휘젓. 이 혼합물에 양배추를 채우 십 분 동안 오븐에 넣어. 온도 - 200 개도.