감자 zrazy

어떻게 감자 zrazy 요리를? 접시의 주요 성분 - 감자, 밀가루와 혼합 정확한, 으깬 감자가 될 수 있습니다. 충전물은 고기와 린 모두가 될 수 있습니다. 이를 준비하려면, 당신은 당신의 취향에 따라, 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 치즈, 계란, 버섯 등을 사용할 수 있습니다.

감자 zrazy

충전 준비 : 미세 팬에 양파와 튀김을 잘라. 2 계란, 껍질과 고기를 삶아. 미세 소를 만들기 위해 딜, 양파, 계란을 다진 섞는다. 소금 그것.

반죽을 준비 : 자신의 스킨 킬로그램에 감자를 삶아. 피부에서 말하다 그것을 청소합니다. 감자 계란에서 운전하기, 소금, 밀가루 80g을 추가합니다. 모든 철저하게. 감자 반죽의 테이블에 충전을 넣고있는 중앙에 작은 원을 굴립니다. 시각 장애인의 Zrazy 가장자리 있도록 솔기 중간에 나타났다. 팬을 가열. 양쪽에 Zrazy 감자 튀김. 사 우 어 크림과 함께 봉사.

돼지 고기 Zrazy 감자

껍질은 파운드 소금에 절인 물에 감자를 삶아. 그런 다음, 매쉬 그것을, 낮은 열에서 감자 조금 건조 드레인. 우유 100ml로 냄비를 예열 및 퓌레를 만들기 위해 그것을 사용. 버터 25g을 추가합니다. 퓌레 두께 받아야합니다. 고기 분쇄기를 통해 100g 돼지 트위스트 끓인다. 지우기, 잘게 잘라와 양파를 볶는다. , 트위스트 고기, 소금과 혼합 조미료와 약간의 국물을 추가합니다. 이 건조하지 않았다 그래서 3 분 때우는 끈다.

점차적으로 퓌레를 가지고 펠릿으로 반죽한다. 중앙 확산 작성합니다. 다음은 블라인드의 가장자리는 소를 닫습니다. 가늘고 긴 모양, 밀가루에 롤을 부여 Zrazy. 이 점화되지 않도록 여분의 밀가루를 흔들어. 식물성 기름을 가열하고, 색상 약간 심황을 추가 (더 포화 만들기). 오일은 다음 침전물을 제거 zrazy 착색 오일에 씻고 튀김 팬을 배출했다. 파슬리로 장식.

치즈 Zrazy 감자

3 세정 박리 감자 끓인다. 배출합니다. 소금 시즌, 지상 심황 및 매쉬를 추가합니다. 이 냉각되면, 밀가루, 계란 45g을 넣고 잘 섞는다.

치즈 미세 강판 120g에 문질렀다. 달걀 노른자, 분쇄 마늘과 소금의 서류를 섞는다.

밀가루와 테이블을 뿌리고 감자 반죽으로 만든 케이크를 만든다. 그들 각각에 치즈 필링을 넣어. 닫기 토티야는 zrazy 형성한다. 넓은 칼은 그들에게 매끄러운 모양을 제공합니다. 밀가루에 굴려, 식물성 기름에 튀김. 허브와 강판 된 치즈를 뿌린다. 함께 봉사 버섯 소스, 사워 크림이나 마요네즈.

와 Zrazy 감자 , 녹색 양파 와 달걀

감자의 킬로그램은 껍질을 벗겨 삶은 다음 믹서에 다진. 우유 50 ml의 가열 및 퓌레에 붓는다. 재료를 혼합, 버터 60g, 소금, 밀가루 60g을 추가합니다.

녹색 양파 120 그램, 세척 다진 다음 소금으로 문질러. 2 삶아 삶은 계란을. 갈기와 양파 50g로 혼합 밥의.

감자 반죽을 작은 원을 확인 달걀 양파 먹거리의 중심에 넣어. 가장자리를 연결합니다. 밀가루에서 롤, 식물성 기름에 튀김.

고기없는 감자 zrazy

반 킬로그램 삶아 자신의 스킨 감자를. 즉시 퓌레에 반하게. 잘게 잘라 양파 1 개, 화격자 1 당근, 식물성 기름을 튀김과 감자에 추가 할 수 있습니다. 소금, 후추와 허브 뿌린다. 100g 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 소시지에 반죽을 굴려 부분으로 잘라.

충전 준비 : 거친 강판 2 개 당근에 착용 잘게 썬 양파와 2 볶는다. 삶은 버섯 500g과 함께 섞는다. 몇 분 진화 추가, 고추, 다음 골 2 소금은 믹서기에 가공.

직물의 각 부분의 스터핑 넣어하는 팬케이크를 확인한다. zaschipnuv 에지 충전 폐쇄 zrazy을 형성한다. 밀가루 Zrazy 롤 냄비에 그들을 튀김.