음식 및 음료조리법

매직 꼬치 : 칵테일 리셉션을위한 조리법

휴일 테이블에 대한 Shpazhek 조리법은 매우 다양 할 수 있습니다. 당신은 상점 구입 식품 (올리브, 게의있는 canape로 할 수있는 스틱, 치즈, 피클), 오믈렛, 팬케이크, 맛있는 파이 와 직접 만든 고기 조각. 다채로운 꼬치를 구입 - 모든 당신이 할 필요가있다. 조리법 우리는이 문서에서 제시 아주 좋은 간단하고하지 않습니다. 의 실험을 시작하자!

특이한 꼬치. 카나페 레시피 팬케이크

이 아름다운하고 편리한 다과는 자신의 상상력과 취향에 따라 즐길 수 있습니다. 어떤 경우에는, 당신의 휴일 테이블을 장식 할 수 있습니다. 각 카나페를 들어 하나의 플라스틱 꼬치가 필요합니다. 제조법은 절반 우유, 세 개의 계란, 밀가루 두 컵의 리터와 설탕 숟가락에서 자신의 팬케이크를 준비하는 것이 좋습니다. 가능하면, 그들은 얇고 동시에 강력한해야합니다.

팬케이크 쿨하고 소를 요리. 이렇게하려면 킬로그램 반 걸릴 두부 치즈 또는 균일 한 지방 코티지 치즈, 올리브 절반 작은 은행 (흠집) 중간 부분 소금에 절인 연어. 심지어, 연어, 송어, 청어 - 물고기는 사용 및 기타 수 있습니다. 첫째, 치즈와 물고기의 층 팬케이크 케이크 같은 것을 준비합니다. 연어의 조각의 얇은 층을 확산 - 첫 번째 팬케이크는 두부 치즈, 다음 기름칠을하는 것이 필요하다. 따라서 다른 층들.

팬케이크와 충전을 실행 한 후, 작업은 당신의 앞에 잘라 카나페를 떨어질 것이다. 그들 각각은 하나 꼬치를 바인딩합니다. 레시피 팬케이크 절단하면서 이동할 것을 제안한다. 그렇지 않으면 unaesthetic 것이다. 위해서하는 것은, 팬케이크와 토핑의 편리하고 아름다운 컷 층 수있을 쿠키 커터, 피자 카나페위한 특별한 형태의 칼을 사용합니다. 한 번 팬케이크 꼬치를 해결할 수 있습니다, 그래서 그들은 이동하지 않습니다. 맨 위로 각각 제공 다과 올리브, 야채, 토마토를 슬라이스를 장식합니다.

버섯 퍼프 꼬치

퍼프 페이스 트리, 좋은 신선한 버섯 300g, 150g 치즈 '고다 "또는"체다 치즈 ", 계란, 참깨와 고추의 절반 킬로그램을 가져 가라. 각 봉사 간식은 별도의 나무 꼬치를 필요로 들어 - 제조법은 충분히 길어야합니다 제안합니다. 린스와 버섯 건조, 소금과 후추를 뿌린다. 조미료와 5 분 동안 마른 프라이팬에 볶는다. 접시에 차가운 시키십시오. 버섯의 크기 비교, 큐브로 치즈를 잘라. 반죽을 해동하고 2cm 폭 스트립으로 절단 조립 진행 간식. 꼬치 치즈와 버섯의 조각을 교대, 중독. 가장자리를 센티미터의 몇 둡니다. 각 꼬치는 과자 용 반죽을 랩. 스트립 단단히 흐를 수 따뜻하게 소, 또는 치즈를 둘러싼주의하십시오. 안전하고 가장자리 접착제 - 다음 스낵 모양을 유지 베이킹 과정에서. 약간 차가운 물이 반죽을 저해합니다. 계란 노른자와 베이킹 위에 양피지, 브러시에 정렬 및 참깨 뿌려, 황금 갈색 전에 시간의 분기 굽는다. 치즈 외에도 꼬치에 확산 될 수 맛 햄. 조각으로 절단 할 필요가있다. 당신은 나물이나 버섯 좋아하는 향신료를 뿌려 수 있습니다.

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