식당 -이 무엇입니까? 첫 번째 레스토랑 및 장치

오늘 여관 - 낮은 수준의 기관은 사용되지 않습니다. 적어도, 그래서 인류의 좋은 반은 말한다. 그러나 그것은 항상 아니었다. 과거에는 레스토랑은 매일 지루함에서 휴식을 취하기에 최적의 장소이며, 보드카 잔을 "롤 포워드". 이 기관은 지친 방랑자 집에 있었다는 사실을 언급 할 필요가 없을 것입니다.

어떻게 짧은 기간에 바뀌 었습니까? 이유 인 오늘 - 그것은 단지 시간 유물인가? 그리고 모두 작년의 레스토랑인가?

레스토랑은 무엇입니까?

최초의 여관뿐만 아니라 쉼터 여행객에 대한 준비가 등장뿐만 아니라 그들에게 먹이를 정확히 말하기 어렵다. 그러나, 고대, 그들이 적극적으로 그리스와 로마의 전체 영역에 구축 한 것으로 알려져있다.

그들의 목적과 관련하여, 여관 - 그것은 무엇보다도이며, 일반 주민과 방문 손님을 위해 디자인 된 선술집. 같은 장소에서 음식의 품질이 매우 의심스러운 것을 주목해야한다,하지만 가격 손님들은이 사실을 무시 할 수 있습니다.

수년에 걸쳐, 레스토랑은 다양한 서비스와 호텔의 일반 식당에서 다시 시작했다. 그래서, 여기 당신은 단지 밤에 객실을 예약 할 수뿐만 아니라, 도시 또는 그 주변에 대한 모든 필요한 정보를 배울 수 있습니다.

러시아 레스토랑

우리 나라에 관해서는, 최초의 레스토랑은 16 세 세기 중반에 모스크바에서 나타났다. 그리고 사람들이 정말 그런 기관이 필요하다고 믿는, 이반 그로즈니의 자신의 건축을 설정합니다. 그러나 첫 번째 장소는 매우 비쌌다 때문이 아니라 단지 부유 한 사람들은 손님을했다. 단어 "레스토랑"에 대해서는, 다음은 러시아 명 중 XVII 세기에 분산된다.

레스토랑의 인기를 감소

오늘 레스토랑 - 그것은 전에 무엇의 단지 작은 그림자. 그리고 초기 XIX 세기에있는 레스토랑에 대한 비난, 거의 완전하게 싼 식당을 교체했다. 음식의 질이 싸움에서 결정적인 요인이었다 때문에, 아무 것도 놀라운 일이 없습니다.

오늘 모든 도시에서 레스토랑이있는 이유입니다,하지만 레스토랑 - 매우 드물다. 지난 10 년간 러시아의 수도에있는 동안 이들 공공 장소의 패션을 부활하고있다. , 동양 맛으로 인기 여관을 얻고있다 "성령 연기"레스토랑의 잘 알려진 네트워크 - "동부 1001 밤의 이야기". 그러나 레스토랑 "러시아 식 수프의 일종 & 살로"러시아의 정신을 유지하려고합니다. 한마디로, 전통이 살아.