어떤 식물에서 진주 보리은? 무엇 진주 보리를 무엇입니까?

많은 혼합 된 감정 보리 죽. 그녀는 매우 매력적 보이는 - 한편, 아무도 다른 한편으로, 그 혜택을 의심하지 않습니다. 그러나 최소의 비용으로 최대의 영양을 필요로하는 사람들을 위해, 보리는 단순히 바꾸어 놓을 수없는 것입니다. 그것은 로마 제국 때부터 군인을 공급하는 것이 당연. 일부 식물에서 찾아 그것을 좋은 아이디어 요리를 시작하기 전에 그러나받을 진주 보리.

출발 물질

Perlovka에 대해 들어하지 않았습니다 아마 그런 사람. 아마도 이것은 세계에서 가장 일반적인 곡물 중 하나입니다. 유럽과 아시아에 걸쳐 먹을 행복 그녀. 역사가들은 심지어이 세계에서 가장 오래된 작물의 하나라고 생각합니다. 그것은 심지어 성경에 언급되어있다. 그러나이 모든 율무을 알고 사람들을하지 않도록하지 않습니다.

원료는 보리 보리입니다. 이것은 밀가루와 함께, 아마도 가장 오래된 재배 식물 사람 중 하나입니다. 오늘, 보리의 식품 산업 생산은 모든 곳에서 사용된다. 이 양조 맥주에서 식사를 만들고, 물론 시리얼의. 보리, 보리 굵게 및 네덜란드 여자 : 그리고 같은 곡물에서 그 중 세 가지이다. 이는 보리 처리의 정도에 달려있다.

기술

식물이 진주 보리 무엇인지 생각하는 데이 아닌 그녀 만, 그것을 달성 할 수 방법에 대한 합리적인 질문이있다. 사실 곡물 가공 기술에 차이가 있다는 것을. 따라서, 보리가 첫 번째 상부 층에 의해 배출 될 때까지 6 번 보리 분쇄하여 얻어지는. 이로 인해 그것의 유용한 특성을 유지하고, 입자의 신장 된 형태를 반복한다.

올바른 구형을 취득하지 않는 한 동일한 Golandku 그라인드. 결과적으로, 유익한 특성은 덜 저장하지만, 빠르고 쉽게 요리. 보리 굵게은 곡물의 모두 단순 파쇄 있습니다. 그 결과, 후자의 모양과 맛은 보리와 네덜란드에서 매우 다릅니다.

유용한 특성

많은 사람들이 낮은 수준의 시리얼을 고려, Perlovka 경멸이다. 그러나 오랫동안, 심지어 산업 처리 방법의 출현하기 전에, 그것은 왕실과 귀족의 대표 여유가 있습니다. 그 다음이었다 보리 표현이 있었다 - 곡물 중 진주. 오늘, 그것은 완전히 다른 의미를 갖습니다. 사실, 우리의 시간과 신체에 대한 확실한 이점을 잘 알고있다.

따라서, 율무 콜라겐의 생성을 촉진 라이신이 포함되어 있습니다. 아시다시피, 그것의 부족은 피부와 초기 주름의 급속한 고령화로 이어집니다. 때문에 비타민 B, 아연, 셀레늄 함량 보리 신경계를 강화한다. 그것은 신체의 전반적인 원기 회복에 기여하는 천연 항산화 제에 속 머리카락과 손톱의 구조를 개선 할 수 있습니다. 사실, 보리는 아름다움과 젊음의 원천으로 간주 될 수있다

그리고 그것은 모두가 아니다. 식물이 때문에 낮은 곡물 가공의 진주 보리를받을 수있는 상관없이 그것의 구성 많이 kletchaki에 유지합니다. 이 같은 밀에 비해 몇 배 이상이다. gordetsina - 보리의 유익한 특성 천연 항생제의 조성의 존재를주의해야한다. 그것은 곰팡이 피부 질환 싸움을하는 데 도움이됩니다. 가벼운 다이어트에 대한 스프에 보리의 달인.

금기

또한 보리의 유익한 특성 알려진 많은, 동시에 그 피해는 크게 과소 평가. 그러나 정규 과식 이후 이상 3 회를 먹을 필요가있다, 그것은 체중 증가와 변비에 기여할 수있다. 때문에 현대의 식단에서 이러한 속성의 완전히 식단에서 제거하거나 단지 아침 식사를하는 것이 좋습니다.

또한 보리 죽에서 아기를 해칠 및 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다 그녀의 글루텐에 포함 된, 기대 및 간호 어머니를 제공해야합니다. 남성의 경우, 초과 보리는 성적 욕구를 감소시킬 수있다 (그런데,이 병사의 메뉴에 포함 된 이유 중 하나입니다). 마지막으로,이 시리얼 죽은 무효 모든 유용한 특성을 냉각 후부터, 뜨거운 갓해야 먹고 그것은 식물이 율무를받을 수있는 문제가되지 않습니다.

죽의 레시피

이 진주 보리 죽 요리하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 맛있는 보리 죽이 수조에서 얻을 수있다. 그래서 피터 I.에 더 많은 요리

유리 입자는 순수한 물 1 리터에 적신 타월로 피복하고, 밤새 (또는 적어도 8-12 시간) 떠난다. 아침에 나머지 물은 배수 차가운 물 보리에 세척. 한편, 우유 2 리터, 난로에 끓인다 5 분 동안 약한 불에 부풀어 시리얼과 종기를 추가합니다.

냄비에 조금 더 물, 불에 넣어 부어 끓인다. 탑 팬 보리, 커버를 넣어 따라서 6 시간 요리합니다. 화재 따라서 최소 빼기 조심스럽게 끓는과 하단 팬에 정기적으로 물을 추가 할 필요가있다. 이 보리 죽 쾌적한 크림 색상과 열매가 맛이있을 것이다. 이미 판 시즌에 버터, 소금과 꿀 맛. 맛있고 건강 보리 죽 준비가 된 것입니다.

결론적으로, 식물의 일부는 보리 및 양질의 거친 밀가루 있습니다에 대해 자주 묻는 것을 알 수있다. 모두 하나의 다른 시리얼과 함께 할 수있는 타이틀 아무것도 가지고 있기 때문에 아마도 만든있는. 밀에서 - 예를 들어, 보리 보리 및 양질의 거친 밀가루에서 이루어집니다.