어떻게 겨울 스쿼시를 동결하는 방법 : 조리법

인기에 스쿼시은 감자의 비교할 수 있습니다. 그들은 파이와 캐서롤, 박제와 튀김에 추가됩니다. 그들은 영양소를 많이 가지고 있지만 알레르기이다. 호박은 심지어 사개월 이후 첫 수유 아기로 추천했다. 그러나, 모든 야채처럼, 자신의 시즌 여름 개월로 제한됩니다. 신선한 호박을 찾을 수있는 시간의 나머지 부분은 매우 어렵습니다, 그들은 훨씬 더 비싼 비용을 것입니다. 그러나, 응석하고 맛있는 야채의 겨울, 당신은 단지 집에 냉장고가 제대로 겨울 스쿼시를 동결하는 방법을 알아야합니다.

그것은이 목적 미세한 사포로 평균 과일에 가장 적합합니다. 그들이 너무 큰 수없는 경우 따라서 수확 호박은 최고의 시즌 중간에 수행되지만 가격은 이미 상당히 허용됩니다. 그들은 너무 많은 수분을 가지고 있기 때문에뿐만 아니라 아주 어린 스쿼시, 작동하지 않습니다. 동결은 야채에 손상을주지 않고, 최선을 선택하는 것이 필요하다. 이 씨앗은 여전히 중형 있었다 것이 바람직하다. 그러나, 그들은 너무 큰 경우, 이전에 제거하는 것이 좋습니다. 당신이 겨울 스쿼시를 동결하기 전에 여분의 수분을 제거하기 위해 수건으로 잘 건조를 세척하는 것이 필요하다.

다음으로는 호박을 잘라해야합니다. 그들은 수프 또는 제조를 위해 사용되는 경우 아기 퓌레, 중간 크기의 조각으로 절단 할 수있다. 비닐 봉지에 접힌, 과잉 공기와 가까운를 제거합니다. 또한 플라스틱 용기를 사용할 수 있습니다. 그들은 단지 더 심미적으로 만족 보일뿐만 아니라 냉장고에 공간을 절약 할 수 없습니다. 이유식은 더 간단하게, 단지 몇 미리 짜기 추가 주스를 창살이 될 수 있습니다.

그러나이 제대로 겨울 스쿼시를 고정하기 위해 유일한 옵션이 아니다. 그들은 두꺼운 조각 1.5-2 cm이었다 절단 할 수있다. 이들은 바람직 희게 3-4 분 예비되어 고무 무미 후 해동. 또는 당신은 가벼운 황금 갈색까지 양쪽에 약간의 튀김 수 있습니다. 그런 다음 건조, 접시 나 냄비, 여유로운 폴리에틸렌 입었다. 스쿼시 많은 경우에, 당신은 여러 레이어에 그것을 할 수 있습니다. 야채는 서리가 덮여되면, 마른 용기에 넣어 몇 달 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다.

이 모든 방법은 야채 중 하나 수프 또는 캐서롤을 위해 사용됩니다 것을 요구하고 있습니다. 하나는 맛있는 팬케이크를 요리 할 수 있도록 어떻게 제대로 겨울에 대한 스쿼시를 동결? 이렇게하려면 야채 청소해야합니다, 당근과 함께 거친 강판에 씨앗과 마찰을 제거합니다. 야채는 최고의 하나 하나의 비율로 가져옵니다. , 여분의 수분을 짜 가방에 접어 냉장고에 넣어. 겨울에는, 그것은 단지, 해동 몇 가지 향신료, 밀가루와 달걀을 추가해야합니다. 이 머핀 요리 신선한 야채와 다를하지 않습니다.

자신의 그림을보고있는 사람들을 위해,이 제대로 겨울 스쿼시를 동결하는 방법의 또 다른 방법이다, 그래서 그들은 맛이 있었다. 당신은 딜을 잘게 다이 싱 된 과일을 추가해야합니다. 이러한 반제품 제품은 또한 별도의 요리로 야채 스튜와 수프에 사용할 수 없습니다. 해동하지 않고, 가열하고 기름을 바른 팬에 호박을 넣고 약간 따뜻한 요구르트, 소금, 향신료를 추가합니다. 헌데 가져 오기, 맛있는 고기를 준비 장식.

홈 냉동 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다 호박. 처방, 모두 맞는 것이라고, 단순히 존재하지 않습니다. 냉동 야채를 선택해야하는 목적과 수확의 방법에 따라.