핑크 연어 스튜.

제안 된 처방에 요리 핑크 연어는 가장 까다로운 미식가에, 단지 긍정적 인 감정을 일으킬 수 있습니다. 적당히 양념 제대로 조리 된 생선, 어떤 축제 식사를 장식합니다.

핑크 연어 스튜

준비 핑크 연어 스튜는 매우 간단합니다. 물고기는 지느러미를 잘라, 머리와 꼬리를 분리, 청소가 필요합니다. 그런 다음, 내장을 제거하고 씻어. 물고기는 두 개 이하의 센티미터 화격자 후추와 소금의 두께로 작은 조각으로 횡 방향으로 절단한다. 반까지 밀가루와 장소 구이 냄비, 튀김 연어 롤의 조각.

이제, 거친 강판에 당근, 껍질과 마찰을 요리 양파를 잘라해야합니다. 야채 철판 튀김 반까지 오일을. 다음 단계 : 구이 팬에 모든 이동합니다. 향신료와 약간의 추가 , 끓는 물을 불에 넣어 20 분 정도 끓인다.

핑크 연어 사과와 함께 찐.

사과와 찐 연어의 원래 요리법은 당신에게 무관심 떠나지 않을 것. 섬세한 생선 맛과 사과와 향신료의 기분 좋은 향기는 당신이 그들의 가정을 기쁘게하는 데 도움과 축제, 그리고 평일됩니다.

당신이 필요합니다 :

- 피부와 연어 필레 - 1kg;

- 2 개 사과;

- 2 개 양파;

- 당근 - 2 개;

- 해바라기 기름 - 6 큰술. 숟가락;

- 밀가루 - 반 컵;

- 닭고기 수프 - 200 ㎖;

- 바질.

갈색까지 생선 튀김 가루에 부, 소금 후추, 롤로 절단된다.

슬라이스 사과는 가볍게, 바질과 혼합 약간의 기름으로 팬에 볶는다. 양파와 당근은 잘게 후 사과와 연결, 스트립 및 소테에 무너질. 핑크 연어 국물을 부어 10 분 동안 부드러운 때까지 끓인다, 사과와 야채의 레이어를 포장, utyatnitsu에 누워 남아

사우어 크림 핑크 연어 스튜

당신이 필요합니다 :

- 400-500 그램 연어 (이의 중간 부);

- 사우어 크림의 200g;

- 감자 500g;

- 나비 - 두 조각;

- 튀김에 대한 해바라기 기름;

- 지상 후추;

- 생선 양념 ;

- 허브와 소금.

물고기 세정 세정 손가락 두께, 소금 후추의 조각으로 절단한다. 양파 잘게 잘라 소테. 같은 요리에서 분홍색에 양파를 넣어. 물로 희석 사워 크림, 향신료와 허브를 추가합니다. 중불에 넣고 15 분 동안 끓인다. 별도로 물고기 삶은 감자를 먹이.

야채와 함께 찐 핑크 연어

- 1 연어 시체;

- 3 개 당근;

- 양파의 3 개;

- 와인 150 ㎖;

- 작은 올리브 100 ㎖;

- 3 식초;

물 - 300 ㎖;

- 향신료;

- 파슬리;

- 소금.

핑크 연어는 깨끗하고 잘라 씻어. 양파와 녹색 들어온다. 거친 강판에 당근 RUB. 모든 믹스의 하단에 넣어 무쇠 화로, 물고기를 넣고, 소금을 추가하고 고추를 추가합니다. 물, 와인, 오일과 식초 믹스, 물고기의 혼합물을 붓는다. 한 시간 정도 끓인다.

버섯 찐 핑크 연어

- 1kg 연어 필레;

- 브로 쓰 (1 컵);

- 양파;

- 당근과 녹색;

- 버섯 - 200g;

- 레몬 (반);

- 향신료와 소금.

핑크 연어, 국물을 부어 소금, 허브와 양파를 추가, 부드러운 때까지 끓인. 별도로, 향신료와 버섯을 끓인다. 대비 캔트 생선 국물과 소스를 준비하기 위해 그것을 사용할 수 있습니다.

양념 국물을 기초 제조된다. 활 Passero 가루를 첨가하고, 혼합물을 액체 배지를 주입 하였다. 끓는 과정에서, 저어 확실하다. , 접시에 물고기 확산을 준비 다진 버섯을 장식하고 소스를 붓는다. 장식은 으깬 감자 또는 버터를 삶은 먹인.

토마토 소스와 함께 핑크 연어 찐

- 연어 1kg;

- 1 개 양파;

- 1 개 당근;

- 레몬 조각;

- 녹색;

- 소금과 후추.

작은 조각으로 핑크 연어 잘라 소금과 후추로 문질러. 빵가루 입힌 생선, 밀가루에 가볍게 소량의 기름에 구이 팬에 볶는다. 별도로, 양파를 볶아 물고기와 연결, 당근을 볶는다. 끓는 물에 희석 토마토 소스, 소금,을 추가하고 물고기를 통해 붓는다. 20 분 동안 끓어 오르기 직전의 허브와 양념을 추가합니다. 봉사 할 때 채소와 레몬 장식합니다.