음식 및 음료, 조리법
어떻게 닭 모래 주머니를 요리합니다. 스튜? 달콤한. 시시 케밥? 놀라운!
모든 아마 오븐 또는 삶은 닭고기에 구운 좋아합니다. 그러나 흰색 유방암과 육즙 bedryshek 사랑 겨 이외에 몇 : 닭 모래 주머니, 심장이나 간. 그리고이 모든 요리가 찌꺼기를 사용하여 준비하지 때문이다. 그리고 헛된에서, 당신은 새로운 사치스러운 취향과 당신의 사랑하는 사람을 놀라게 수 있기 때문이다. 사용, 바베큐 요리를 시도 닭 모래 주머니를. 사진은 특별한 요리를 보는 방법 맛있어 보여줍니다. 이 문서는 또한 매운에 대한 조리법을 설명 야채 스튜 내장에서합니다. 추가 구성 요소와 좋아하는 조미료를 사용하여 실험.
바베큐. 레시피 제
그것은 항상 내장 어린 병아리에서 가져 슈퍼마켓에서 판매되지 않습니다. 그리고 그 제품이 거친된다는 것을 의미합니다. 따라서, 닭 모래 주머니 튀김 전에 더 나은 사전 삶은 또는 거의 요리까지 넣어. 그들을 절단하지 않고, 살 위장 킬로그램과 가지고있는 토마토 소스의 추가와 함께 물이나 국물을 입력합니다. 시간을 요리하는 것은 제품의 강성에 따라 달라집니다. 당신은 한 시간 반에 반 시간이 필요할 수 있습니다. 삶은 위장 한 다진 양파 링, 소금, 후추와 레몬 주스의 세 큰술을 섞어서 시간 동안 재워 둡니다. 그리고 석탄을 연기 이상 볶는다.
바베큐. 레시피 번째
당신은 젊은 닭 모래 주머니를 사용하는 경우는 사전 처리는하지 않습니다 필요합니다. 당신은 불에 구운 고기 조각을 끓는 없이는 즉시 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 슬라이스 허브 (파슬리, 실란트로, 양파), 다른 고추와 (눈에) 소금의 혼합물을 전체를 걸거나 반쪽 닭 모래 주머니 (1kg) 석류 주스의 유리로 제조 된 매리 네이드에 잘라. 거의 분쇄, 제품 레이어를 놓습니다. 하룻밤 냉장고에 질량을 넣습니다. 마리 네이드에서 제거 갈색까지 꼬치 튀김에 중독.
어떻게 닭 마음 요리를 하고 위장을. 스튜 조리법
제품 :
- 파운드 닭 간,
- 선반 위장과 마음;
- 두 개의 전구;
- 세 가지 신선한 토마토;
- 마늘이 개 분쇄 정향;
- 녹색 양파의 무리;
- 술. 간장 큰술,
- 두 개의 테이블. 스푼 식물성 기름;
- 반 레몬 주스;
- 물 컵 제;
- 급성 고추를;
- 한 티스푼. 케첩 숟가락;
- 소금.
준비하기
닭 모래 주머니와 마음을 다진 한 그릇에 접어. 다른 위치 간에서 훨씬 더 큰났습니다. 두 개의 용기에 레몬 주스를 짜내. 잘 섞어 약 10 분간 방치 할 수 있습니다. 냄비에 넣어 위장과 마음으로부터 유체를 배출하고, 낮은 열, 양념 간장을 통해 해결할 물 토마토 케첩에 희석. 30-40 분, 소금, 향신료와 양념, 간, 얇게 썬 야채의 질량에 붓는다. 접시는 끓는 소스와 prizharivaniya을 방지하기 위해 중간 열에서 준비되어야한다. 당신은 냄비 뚜껑을 커버 할 수있다. 맛, 다른 향신료를 추가합니다. 반 시간 후 접시를 소화하는 것은 준비가되어 있어야합니다. 밥이나 파스타를 함께 낸다.
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