와플 웨이퍼 롤에 대한 조리법 - 차 바삭 치료

와플 - 맛있는, 달콤한, 바삭 바삭 진미, 행복한 어린 시절의 지금 알림. 정확하게 쿡 - 다소 어려운 작업을, 당신은 반죽에 적합한 재료를 선택 제대로 반죽하고 수행해야하기 때문에 .... 일반적으로,이 경우에 자신을 공개해야합니다 요리 시작 비밀의 많은이있다. 당신은 와플 와플 요리하는 방법에 대해 생각하는 경우, 사전에 행동의 순서와 제품의 비율과 권고의 일부를 자세히 몇 가지 관련 처방전을 준비해야합니다.

질적 요리 웨이퍼 반죽을 , 에멀젼과 같이해야하는 "숨어"지방 방울의 질량. 혼합물의 적정 농도를 달성하기 위해 - 그것이 팬케이크 반죽과 같은 액체이어야는 혼합기를 사용하는 것이 가장 좋다. 반죽이있는 이상에만 달걀 노른자와 가루 설탕으로 대체되어야한다 설탕의 최소 수량을 포함해야한다 성분의 목록에서 베이킹 형성 (스틱하지 않습니다) 충실하지 않았다, 와플 아이언 바삭한 와플을 만들 수 있습니다. 그리고 반죽이 공기와 푸른이었다 만들기 위해, 그것은 철저하게 달걀 흰자를 구타로 입력 반죽의 맨 마지막 단계에서 필요하다.

그것은 와플 철 반죽 과다하지 않는 것이 중요 - 웨이퍼는 180 ° C 이하에서 2 분 동안 베이킹되어야, 상기 종래 최선 그리스 형태의 제 용도에 관한 것이다. 웨이퍼 층과의 요리 레시피의 나머지 웨이퍼 롤 와플 철에 대한 자신의 환경 설정에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 구워 가득 차 맛있는 간식 제공 할 수 농축 우유 와 땅콩. 밀가루 (450 GR.), 달걀 (5 개.), 설탕 (350 GR.) 그리고 버터를 취할 필요를 들어 (200 GR를.). 크림 연유 (500g). 정제 땅콩 삶은 준비하는 (100g한다.). 먼저 버터, 약간 시원한를 녹여 설탕을 채찍질 밀가루와 계란 노른자와 혼합한다. 완성 된 대량 저어 원하는 일관성에 가져다은 스푼의 도움으로 와플 철에 확산 될 수있다. 다음, 마른 프라이팬 벗겨 땅콩에 약간의 튀김을 파운드와 (당신이 자신을 요리하거나 완제품을 취할 수) 농축 우유와 함께 혼합 - 팬케이크를 구워하는 동안, 당신은 소를 준비 할 수 있습니다. 웨이퍼를 수행하면, 뜨거운, 갓 구운 "팬케이크"깔끔하게 압연 및 먹거리 - 크림 가득 할 수 있습니다에 와플을위한 조리법을 롤백합니다.

성분의 다음 목록에 필요한 매우 맛있는 구운 델산 : 분쇄 아몬드 (250g.), 밀가루 (250 GR.), 버터 (150g.), 계란 (3 개).. 또한 설탕 (175 GR.), 분말 설탕 (200 GR.), 우유 (500 ml를.) 그리고 약간의 식물성 기름이 필요합니다. 준비의 첫 단계 - 노른자 분리와 설탕을 문질러. 동시에 버터를 녹여과 함께 가루, 가루 아몬드와 노른자를 넣어 수 있습니다 계란 흰자, 고체 폼에 휘핑. 그 결과 체중이 잘 혼합하고 반죽을 반죽해야합니다. 와플 웨이퍼 롤을위한이 조리법은 준비하고 오븐에 치료, 충분한 반죽이 두꺼운 할 경우, 얇은 케이크를 출시하고, 기름으로 기름을 바른 베이킹 시트에 그들을 배치 할 수 있습니다. 준비 뜨거운 침대는 깔끔한 튜브에 접어 사전 요리 크림 가득합니다. 이를 위해 냄비에 전체 질량 밀도까지 종기와 조림 종기에 가져 (3 개.) 그리고 아몬드, 설탕, 우유, 달걀 노른자와 혼합. 와플 웨이퍼 롤에 대한 제안 조리법으로, 그 후, 크림은 약간의 버터 볶음, 시원한를 넣어되어야하고, 의도 된 목적을 위해 사용.