집에서 카푸치노를 준비하는 방법

카푸치노 - 이탈리아어 기본 음료는, 세계의 명성을 받았다. 그가 승려 해낸 것으로 생각된다 - 카푸 친이 매우 우유와 커피를 사랑했다. 이 버전에서 카푸 친의 이름을 주문하고 음료에 이름을 주었다.

(이탈리아 카푸치노에 - 후드, 후드) 컵을 씌우는 우유 거품 캡에서 만든 커피의이 유형의 이름의 또 다른 버전에서.

좋은 카푸치노 아주 맛있는. 향기로운 절묘한 섬세한 음료는 그린 마음으로 눈 하얀 거품 얹어 접시에 계 피 막대기와 함께 제공합니다. 여름 저녁 당신은 카페에 가서 잠시 소동에 대해 잊고, 컵을 가질 수 있습니다.

단지 전문가 카푸치노 "권리"를 만드는 방법을 알고 있다고 믿고 있습니다. 그러나 연습은 약간의 훈련과 단순한 인간으로 쉽게 집에서 카푸치노를 준비 할 수 있다는 것을 보여줍니다. 아니 신들 냄비 냄비, 그들이 말하는대로.

집에서 자세한 레시피 카푸치노.

그래서, 우리는 무엇을 추구합니다. 카푸치노는 우유를 추가 할 수있는 잘 양조 커피입니다. 웅장한 우유 거품 장식 탑 음료, 계피와 설탕 맛.

우리는해야합니다 :

• 원두 커피

• 크림

• 설탕

• 강판 계피

물의 존재는 플레이트 (가스 또는 전기), 냄비 등의 주방기구 - 불필요한 말하고.

집에서 카푸치노의 단계를 설명하여 단계.

한 단계. 브루 커피. 커피 냄비 (2 작은 숟가락 하나 커피 컵) 물을 채우고 불에 붓는다. 이 경우, 펜으로 손 쏘지 dzhezevoy 커피의 미래에 눈이 내려 오지 않습니다.

즉시 커피 거품 강화와 냄비 밖으로 이동으로 신속하게 화재로 모두 제거합니다. 진정 및 정착 한 후 불에 냄비를 넣어 거기에있는 모든 때까지 기다립니다.

그래서 몇 번을한다. 네 적어도. 이 대회에서 "속도"폼은 우리를 위해 커피를 끓는 않도록하는 것이 중요하다. 그것은 쓴이 될 것이다 종기, 희망 버릇, 그리고 우리가 집에서 카푸치노를 준비 할 수 없었던 것을 의미한다.

단계 두. 우유를 거품을. 그것은 간단한 문제이지만, 우리가 아는 한, 경험을 함께 제공, 기술을 필요로한다. 의무 만 지방 우유 나 크림 (이하 6 % 이상의 지방 함량을) 채찍.

다음과 유사한 비율 : 커피 1 컵 - 아이스크림 한 컵. 냄비에 크림을 부어. 처음 만 한 잔 크림을하는 것이 좋습니다. 어쨌든, 카푸치노는 - 그것은 준비가되지 않은 대규모 재미를 pochashkovaya.

우리는 불에 크림을 넣고 10 초 동안 기다립니다. 그런 다음 우리는 믹서를 가지고 그들을 때리고 시작합니다. 여기 순간 발포 준비를 그리워하지 않는 것이 중요합니다. 이 크림의 표면에 큰 물집의 모양으로 추적 할 수 있습니다. 그들이 거기에 도착하면, 우리는 초점을 맞추고 그들이 사라질 때를 기대합니다. 우리는 어떻게 분실 - 거품이 준비, 믹서의 전원을 끕니다.

세 단계. 복합 커피와 거품. 커피는 아름다운 접시 (또는 무엇)에 주입된다. 그런 다음 스푼 부드럽게 커피 위에 거품을 확산.

단계 네 - 장식. 거품의 위에 설탕 (작은 스푼)과 계피를 붓는다. 이 카푸치노를 사용할 경우에 여기에서 우리는 확실히 알고있다. 우리는 계피로 시작합니다. 거품이 그것을 유지하는 경우, 조심스럽게 설탕을 추가합니다. 설탕은 힘으로 그것을 (거품) 경우, 다음 카푸치노 우리는 "권리"를 얻을.

설탕은 거품을 통해 떨어질 경우, 재료는 고정이 필요합니다. 다시, 커피, 크림 및 추가 처방을. 그리고 당신은 모든 것이 매우 빠르게 얻을 시작합니다, 걱정하지한다.

그러나, 더 비싼 집에서 카푸치노를 양조하는 또 다른 방법이있다. 필요한 국내 커피 머신을 구현하기 위해이 자신의 옵션에서 최고의 카푸치노이었다 너무 고급이다. 그런 다음 음료 생산 공정이 단순화 될 것입니다 및 아침에 차 한잔으로, 습관의 문제가 될 것이다.

그리고 우리는 다시 우리가 접시에 계 피 막대기와 함께 아름다운 그릇에 카푸치노를 가져올 것이다 카페에서 가져옵니다. 그리고 마음으로 폼에 그려진.