어떻게 조림 chernoplodki 요리를. 설탕에 절인 과일은 겨울을 chernoplodki : 레시피

대중적이라고 아 로니아는 가장 유용한 과일 식물 중 하나입니다 chernoplodki을 가지고 있습니다. Chernoplodki 레몬 등 감귤류에 비해 거의 두 배나 많은 비타민 C가 들어 있습니다.

또한, 4 배 요오드 나무 딸기 또는 구즈 베리보다가 포함되어 있습니다.

아 로니아는 많은 질병의 예방 및 치료를위한 신선하고 가공 형태로 고대부터 가지고하는 것이 좋습니다. 그것은 당신이 잼을 요리 할 수에서 신선한 동결 및 컴포트 요리.

설탕에 절인 과일 레시피 chernoplodki

Chernoplodki 설탕에 절인 과일은 여름과 겨울 모두 제조 할 수있다. 여름 동안 아무것도 더이 기적 베리에서 신선한 음료를 요리하는 것보다 더 유용 없다. 물 1 리터를 삶아 끓는 물과 아 로니아의 신선한 딸기에 추가 : 설탕에 절인 과일 모든 비타민과 유용한 특성을 보존하기 위해서는, 다음과 같은 조리법을 따라하는 것이 필요하다. 다음 20 ~ 30 초 가스를 끄고 취향에 설탕을 추가합니다. 일반적으로, 1 리터의 설탕 3 큰술을 넣어. 설탕에 절인 과일 chernoplodki가 냉각 주입 한 후이 건강한 음료를 마실 수 있습니다.

겨울을위한 준비

자신에게 술을 기쁘게하고, 겨울에, 당신은 냉동 딸기의 쵸크 베리를 재고해야합니다. 그들을 건조하고 여름과 같은 조리법을 요리 할 수있다. 쵸크 베리가 덩어리를 헝클어 켜져 있지 냉동 과일에, 당신이 잘 흐르는 물에 자신의 린스를 진행해야하며, 다음 완전히 건조. 그들은 문지르거나 수건을 흡수 할 수 없습니다. 때때로 부드럽게 교반, (당신이 국가 발코니에서 또는 수) 신선한 공기에 건조를 제공하기에 충분하다.

냉동 딸기 먹을 전체,하지만 신선한 비타민 치료 감기시 할 수 있습니다.

단지를 살균

강제하기 위해 호스트가 손상되지 헛된와 설탕에 절인 과일 chernoplodki에없는, 당신은 몇 가지 트릭을 알고 있어야합니다. 겨울 국내 준비를 해칠 수있는 다른 미생물의 모든 수백만 때문에, 제대로 항아리를 소독하는 것이 필요하다.

은행은 균열 및 치핑없이 전체 선택해야하고, 뚜껑은 용기의 목에 완벽하게 적합해야합니다. 보통 컴포트 통조림을위한 금속 뚜껑을 사용합니다. 그들은 물론 녹, 손상이나 긁힘에서 새로운 무료로해야합니다.

모든 것을 일단 큰 냄비에 물을 부어 은행에 배치됩니다 특별한 장치를 설정해야 살균을위한 준비가되어 있습니다. 이러한 장치를 사용할 수없는 경우, 당신은 보통 체를 사용할 수 있습니다. 거꾸로 항아리를 설정하고 물에 설정하는 것이 필요하다.

온도차 뱅크 버스트하게하지 않기 위해, 그 둘을 가열하고, 포장 이미 끓는 물 체에 넣지 할 필요가있다. 스팀 응축수는 다시 팬으로 배출하기 시작하면서 캔 살균 과정은 15 분 동안 수행해야합니다.

은행이 준비되면, 즉시 설탕에 절인 과일 chernoplodki을 시작할 수 있습니다.

어떻게 희게 열매로

어떻게 희게 열매를하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. chernoplodki 설탕에 절인 과일하려면 겨울 쵸크 베리를 준비하는 가장 맛있고해야 건강한 특별한 방법을 밝혀졌다.

잘 익은 열매는 철저하게 두 개 또는 세 시간 동안 차가운 물과 깊은 팬 커버에 넣어 세척해야한다. 이 기간 동안, 고체 열매 물의 영향을 받아 팽창하고 부드러운된다. 삼시간 후 물이 배수해야하며 물 쵸크 베리 끓는 끓는. 뜨거운 물은 물론, 사전에 준비해야합니다. 당신은 딸기의 사전 처리없이 할 수 있지만, 일반적으로 희게 열매 알고있는 사람들이다 설탕에 절인 과일 요리하는 방법을 제대로 chernoplodki의를.

우리는 통조림 않는다

겨울 통조림 chernoplodki의 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해서는 신선하고 잘 익은 열매를 수확하는 것이 필요하다. 그런 다음 그릇에 problanshirovat에 넣어. 단단한 열매로도 희게 chernoplodki 더 관대하게하고 껍질을 설탕 시럽에 놓쳤다.

설탕에 절인 과일 chernoplodki을 보존됩니다 캔의 전처리, 들어, 베리 희게하면서, 사전에 시간을 따로 설정해야합니다. 항아리를 소독하기 위해, 당신은 예열 된 오븐에서 그들을 떠나 뜨거운 물, 수조 또는 몇 분을 사용할 수 있습니다.

멸균 항아리에서 이미 끓는 딸기 쵸크 베리 부분을 확장해야하고 충전 끓는 붓는다.

다음과 같은 조리법으로 만든 설탕에 절인 과일에 대한 쏟아져 :

끓는 물 1 리터는 설탕 500g을해야합니다.

다음, 물과 종기에 설탕을 녹여. 열매의 양에 따라 설탕의 비율을 변경할 수 있습니다.

모듬 chernoplodki 및 Ranetok

설탕에 절인 과일 Ranetok 쉽게 chernoplodki는 비타민과 기타 영양분의 창고로 겨울 시즌을위한 유용한 음료로 제조한다. 은행은 멸균 및 사전 problanshirovat 열매해야합니다. 나중에 은행 chernoplodki는 Ranetki을 잘 씻어 넣고. 이 장과 다음과 Ranetki을 끓는 물을 부어 십 분간 방치하게된다. 과일은 즉시 물을 놀라운 색상을 제공합니다.

십분 통과 후, 물은 설탕과 팬과 종기로 배출해야합니다. 세 리터 병을 기반으로 당신은 설탕의 2-2.5 컵을 취할 수 있습니다. 그런 다음 롤 키에 열매가 준비 시럽을 붓는다.

유용한 특성 설탕에 절인 과일

아 로니아는 많은 유용한 특성과 비타민을 가지고, 그래서 고대의 사람들은 수확 시즌 동안뿐만 아니라, 그것을 먹고, 그러나 그녀의 연중에서 작업 물을 비축하기 위해 노력했다. 이 과일의 모든 유용한 속성을 저장하는 가장 쉬운 방법은 다음과 같습니다 :

- 동결;

- 과일의 건조;

- 잼, 물론, 설탕에 절인 과일 chernoplodki.

이 음료의 장점은 부인할 수없는 사실이다.

이 멋진 열매를 설탕에 절인 과일을 마시는, 당신은, 면역 체계, 과정의 충전 생기와 에너지를 강화 얻을 같은 P, C, E, K, B1, B2, B6, 베타 카로틴과 비타민 및 요소 (붕소, 철을 추적 할 수 있습니다 망간, 구리, 몰리브덴, 불소).

하나의 쵸크 베리 설탕에 절인 과일의 사용을 통해 갑상선 질환, 위장, 심혈관 질환, 신장과 간에서 제거 할 수 있습니다.

낮은 산도에서 고통받는 사람들을 위해, 먹기 전에 조림 과일 한 잔을 마시는 것이 도움이된다. 이 때문에, 뱃속에 식욕의 느낌을 무게를 잃고 음식은 잘 흡수됩니다.

이 때문에 아 로니아의 몸에서 중금속을 제거 할 수 베리, 그리고 펙틴의 내용 방사성 물질.

Chernoplodki 또한 더욱 인기 알레르기 환자들 수 있습니다 안티 - 알레르기 및 protivooksidantnymi 행동을 가지고 있습니다.

금기

쵸크 베리는 많은 유익한 특성을 가지고 있지만 받아들이기를 거부하지 않을 경우, 어떤 사람들은,주의를 사용해야합니다.

예를 들어, 증가 혈액 응고를 가진 사람들이 베리의 사용으로해야합니다. 과다를 관찰 또는 궤양 환자는 더 적합 베리 그들에게주의를 기울여야한다, 발견되었다.

chernoplodki 완벽하게 증가 된 압력을 제거하기 때문에, 다음, 낮은 혈압을 가진 사람은주의 베리로 이동해야하거나 또한 그것을 포기.