커피를 준비하기위한 다양한 방법

예배하지 않을 경우 지구상의 사람들의 대부분은, 당신은이 멋진 음료를 사랑 해요. 그것은 많은 마셔되어 있지만 모두가 알고 수천에서 세계 최고의 커피를 준비하는 방법. 세계의 다른 부분에서 자신이 가장 좋아하는가 에 대한 조리법 이 음료를. 가장 간단한 중 하나는 - 그것은 요리의 방법이다 "폴란드어있다." 이 음료를 위해 당신은 단순히 물 끓는 부어 원두 커피를 컵에 잠시 동안 뚜껑을 커버한다.

가장 인기있는 중 하나는 특별한 터키의 음료를 제조하는 방법이 있습니다. 그들은 매우 다른,하지만 그들은 술을 준비기구를 공유 할 수 있습니다. 이 커피는 많은 용량없이 요리 할 수 없습니다 - "터키"여러 세기 전에 만들어진, 그것은 음료를 준비하는 것이었다.

컨테이너에서 커피를 제조하는 방법이 가장 정확한 간주됩니다. 가장 맛있는 음료 구리 터키 요리, 얻을 수있다.

아프리카와 아시아 국가에서 발명 커피의 준비를위한 방법 :

1. 아랍어 :

투르 쿠 20 초 동안 뜨거운 모래 또는 열에서 가열. 열 접시에서 제거는 (취향에) 설탕을 부어. 설탕이에 캐러멜 될 때까지 투르 쿠 다시, 그때까지 불에 보냈다. 어떤 순간에 그것을 구울 수 있기 때문에, 신중하게 설탕을 볼 필요가있다. 설탕은 갈색을 인수하면, 그것은 끓는로 교반 주기적으로 조정 한 후 수조의 물에 부어있다. 이 시점에서, 물이 미세하게 분쇄 커피 1 ~ 2 숟가락을 붓는다. 음료는 지속적으로 교반하고, 커피를 너무 빨리 끓여야하지 않습니다에, 그것은 얼음 물 한 스푼을 추가합니다. 물을 첨가 한 후, 마실 길 가치가되지 않습니다. 때 거품은 열 떨어져, 빠르게 음료를 상승하기 시작합니다. 다시 한번, 다시 끓는 커피에 차가운 물 한 숟가락을 추가하고 불 터크을 넣어.

이 절차는 4 회까지 반복 할 수 있습니다. 이 절차는 매우 강력하고 향기로운 커피를 제공합니다.

2. 터키어 :

투르 쿠는 차가운 물을 좁아 점에 가득 화재로 전송됩니다. 맛과 약간의 가열 된 물에 설탕을 추가합니다. 그것은 종기를 가져올 수 없습니다. 가열 된 물은 커피가 미세하게 분쇄 접지에 추가됩니다. 투르 쿠는 작은 화재에 넣고 과정을 모니터링 할 수 있습니다. 발포 식기의 형성을 열로부터 제거된다. 정착 거품 음료 후 다시 화재로 전송. 유사한 절차를 4 회 실시한다. 거품의 최종 형성 후, 커피 혼합 및 컵에 부어. 컵의 바닥에 지상 커피의 완전한 정착 후 음료를 마셔.

3. 이집트 :

가열 된 물은 터크 화재 (125 ㎖)에 부었다. 용량은 종기에 물을시키지 않고 화재 및 열을 입었다. 뜨거운 물 큰술 추가 숟가락 커피 미세 분쇄. 투르 쿠는 다시 작은 불을 넣고 끓여 가져 가십시오. 생성 된 거품을 제거하고 숟가락 컵으로 전환시켰다. 거품의 형성에 세 번하고 다시 커피를 끓는 기다리고 제거합니다. 준비 음료는 맛 설탕을 컵에 붓고 여기에 추가된다.

유럽 국가의 주민에 의해 발명 투르 쿠에서 커피의 준비를위한 방법도 다양하다. 아래는 음료의 "프랑스어"에 대한 조리법은 다음과 같습니다

예열 터키에서 원두 커피를 추가합니다. 커피를 만드는이 방법은 요리의 마지막에 너무 강하지 않은 음료 있어야 것을 제공하기 때문에, 양 그것을 과장하지 마십시오. 작은 터크는 커피 두 스푼보다 더 이상 사용하지 말 것. 컨테이너는 물을 붓고 작은 화재에 넣어된다. 폼의 형성에 설탕이 완전히 녹을 때까지, 맛과 그때까지 숟가락으로 음료를 섞어 설탕을 추가합니다. 거품 커피의 재 형성은 열에서 제거하고 컵에 음료를 부어합니다.