터크 Gipfel 유도 호브, TIMA에 대한 : 리뷰

등유 난로, 석유 난로, 가스, 전기 스토브, multivarka, 유도 밥솥 : 우리가 요리 주방 가전의 진화를 추적하면 이러한 장비의 목록을 만들 수 있습니다. 그들 모두는 현재 널리 별장, 등산이나 낚시에 집에서 요리 사업에 사용된다.

커피와 유도 사이의 유사점은 무엇인가?

이 멋진 자연 음료를 마시지 않는 사람 조리법과 요리, 아니 맛, 특정 터크가 유도 요리기구에 필요한 여부의 질문에 대답하는 방법에서 완전히 관심이없는 그. 그러나 커피 애호가를위한 특별한 요리 - 그것은 모든 문제는 없습니다.

친숙하고 익숙한 냄비 모델은 넓은베이스와 좁은 목을 가지고있다. 이 저장된 형태, 음료의 풍미, 맛의 용기. 터키의 작은 목에서 요리 지상 커피 콩에 존재하는 에센셜 오일의 증발을 방지 거품, 갈 때. 을 Cezve 작은 하나 이인 요리 할 때 가장 맛 음료 만 얻어지는 이유이다. 놀랍게도 구리 터크 TIMA 만들어진 입증. 유도 판은, 그러나, 종래의 자석과 연통되는 하부의 적절한 요리된다.

그것은 다른 크기 (이하 12cm)를 가지고 있기 때문에 유도 조리기구에 대한 모든 일반적인 Coffeemania 터크 커피는 적합하지 않은 것으로 밝혀졌다. "스마트"난로 그냥 버너가 작은 바닥에 유리 병시기가 켜지지 않습니다.

무엇, 무엇을 할까? 모든 요리, 냄비 나 팬없는이 주방 기기 요리 할 수있는 이유는 무엇입니까?

유도 요리기구의 특징, 또는 물리학에 작은 여행

사실은 열 및 전기 에너지를 사용하는 보통의 주부 히터의 열로 변환된다는 점이다. 가스 불이 켜지면, 다음, 물이 끓는된다.

모든 유도 장치 정확히 반대 발생 된 열은 장치 표면과 접촉하는, 상기 플레이트에 발생하고, 팬의 소재로되지 않는다. 코일을 피복하는 유리 아래 배치 구리선한다. 이러한 장소는 버너의 중심입니다. 이 코일에서 전류의 작용에 따라 축적이 발생 가열한다. 하면 버너 바닥 구리에 의해 형성되는 자기장 사이 식기를 넣고있다. 와전류 용기의 바닥에 작용은 그것의 내용과 함께 가열된다.

보안상의 이유로, 제조 업체는 12cm의 직경 가공면의 중심을한다. 이것은 유도 스토브에 대한 터키가 큰 바닥을해야하는 이유입니다. 그렇지 않으면 용기 단순히 자계를 검출하지과 가열이 발생하지 않는다.

조리기하는 강자성 바닥 터크와 식기

사용자 의견은 때때로 모순, 항상 다르다. 그러나 그들을 공부 후가 분명해진다 냄비를 선택하는 것이가 만든되는 재료입니다 가장 중요한 기준 중 하나가. 같은 사용 :

• 구리 및 스틸;
• 철과 에나멜 도자기;
• 알루미늄 및 내열 유리.

같은 패널에 대한 모든 요리의 주요 특징은 부드럽고 두꺼운 강자성 바닥을하는 것입니다. 그런데, 주철 프라이팬과 냄비이 현대적인 요리를 오븐에 매우 적합하다.

길거나 짧은, 나무 또는 베이클라이트?

같은 열이 열린 화재없는에서, 커피 조리기구에 대한 자료를 펜 때문에 값이없는, 심지어 나무로 만든 될 수있다. 현대 비즈니스 모델 심지어 핸들은 이전의 것들에 훨씬 짧고 쉽다.

터키 금속은 유도 밥솥 Gipfel 다채로운 색깔의 에나멜으로 덮여있다. 모든 모델은 베이클라이트 손잡이와 함께 제공됩니다. 냄비이 회사는 적절한 데이터 크기 바닥 히터가 있습니다.

제조업체는 약간의 전반적인 디자인과 컨테이너 목 직경의 전통적인 모양과 증가 전체 치수를 변경했습니다. 그러나 이러한 터크에 신속 아침에 커피를 만들 수 있습니다.

어댑터 induktsionki : 무엇이고 당신이 필요한 이유

가장 맛있는 커피는 세라믹을 Cezve 요리 할 수있다. 이 멋진 저장되어있는 음료, 그리고 맛과 모든 맛 판의 전통적인 조각이다. 그러나, 유도 밥솥이나 유리 또는 세라믹, 구리, 또는 알루미늄이도 자기 특성을 가진 재료만을 인식한다. 기술은 가능한 특별한 요리의 바닥에 대한 강자성 합금을 사용하여이 문제를 해결하기 위해 만들었습니다. 유리와 점토 등의 재료에 적용되지 않습니다, 유도 밥솥에 대한 터크는 달라야합니다.

난로에 일반 냄비를 사용하는 방법의 문제를 해결하기 위해 어댑터를 발명했습니다. 간단하게 말하면 -이 디스크 기판의 표면에 배치하고, 어떤 재료로 요리를 넣어 한 특정 크기의 매개체이다. 원의 직경은 의도되는 버너에 의존한다. 제조업체는 세 가지 표준 옵션 :. 17cm, 21cm 및 22cm 어댑터는 주 유리 표면의 안전에 영향을 미치지 않습니다 세 가지 지원을하고 있습니다을 생산하고 있습니다. 디스크의 비용은 크기에 따라 달라집니다.

버너 플레이트가 가열되고,이 장치를 검출 더위에 케틀 서 냄비 또는 유리로 전달된다. 종래의 렌지는 가열을 제공하고 개체 포개고 같은 "중간", 유도 히터 덕분 동작한다.

몇 가지 유용한 팁

임의의 버너 금속 물체 (나이프, 스푼, 감자 껍질 벗기는)의 중심에 배치 할 필요가 없다 필요할 때만 작동 판. 그러나 유도 밥솥 냄비, 팬과 터크가 중심에 직접 배치한다. 그러면 디바이스는 정상적으로 작동하고, 열용량이 균일하다.

이 superplite 아무것도 덜하지 않기 때문에, 작업 표면은 특수 냅킨을 사용하여 세척한다.

팬의 바닥 그렇지 않으면 이미지가 음향 진동의 물결을 일으킬 것이다, 완벽하게 평평해야합니다.