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피클 샐러드 "광업": 사진과 함께 조리법
"광업"샐러드를 만드는 방법에 대한 자세한 내용은, 아니 모든 여주인을 알고있다. 따라서이 문서에서 우리는이 테마를 해결하기로 결정했습니다. 그것은 축하 저녁 식사를위한 완벽한 맛있는 식사를 준비하는 두 가지 방법으로 설명한다.
스낵 플래터에 대한 일반 정보
샐러드 "광부"- 성분의 최소 필요 요리 따뜻한 샐러드. 그의 특별 심사 위원은 남성 성 대표입니다. 이 전채 알코올 음료를 마시는와 친화 기업에 적합합니다.
"광업"(샐러드) 사진 간식 레시피
요리의 준비를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 닭 가슴살 통조림 완두콩 - 우리는뿐만 아니라 수정, 쇠고기를 사용하는 고전적인 조리법을 설명합니다.
우리가 고전 "광업"샐러드를 만들기 위해 필요한 재료는 무엇인가? 이 조리법은 식사를 구입해야합니다 :
- 젊은 신선한 쇠고기 (잘라) - 약 300g;
- 중간 크기의 신선한 당근 - 2 개;
- 큰 양파 양파 - 1 ~ 머리;
- 절인 오이 - 2-3 작은 조각;
- 신선한 마늘 - 1-2 정향;
- 저지방 마요네즈 - 약 2 큰 스푼 (맛);
- 소금과 식물성 오일 - 자신에.
처리 구성 요소
어떻게와 샐러드, "광부"만드는 피클? 모든 구성 요소를 처리하기 시작합니다.
쇠고기 간식 젊고 신선한 취득해야한다. 그것의 좋은 세척 및 모든 비 식용 부분을 잘라. 다음 다진 고기 제품은 가늘고 긴 스트립입니다.
쇠고기 처리 한 후, 야채를 준비를 진행합니다. 전구와 당근 껍질을 벗 겨. 먼저 야채 얇은 반 링을 잘라, 두 번째 - 한국 강판에 문질러.
에 관해서는 피클, 다음 작은 조각으로 그들을 분쇄기. 또한 개별적으로 다진 마늘을 문질러.
열처리 성분
이 논문에서 제시 제조법있는 샐러드 "광부는"따뜻한 간식입니다. 모든 기본적인 성분을 처리 할되면, 그들을 튀김 시작합니다. 주철 프라이팬에서이 작업을 수행하려면 고기를 배치하고이 액체의 모든 증발 될 때까지 기다립니다.
쇠고기 약간의 기름과 소금에 추가, 전체 준비에 튀겨. 그 후, 소쿠리에 확산 강하게 흔들.
마찬가지로, 볶은 양파, 당근 (별도) semiring.
어떻게 생성하고 저녁 식사 테이블에 제출?
샐러드 "광부는"매우 빠르게 형성된다. 일단 팬에 튀긴 모든 제품은 모든 오일을 배출 깊은 그릇을 확산하고 추가 절인 오이 강판 다진 마늘을. , 성분을 마요네즈의 작은 금액을 양념 신중하게 방지 할 수있다.
샐러드 "광업은"제조 직후의 테이블로 전송한다. 이 경우, 간식은 여전히 따뜻해야한다. 그것의 좋은 알코올 음료를 마시는 과정에서 사용뿐만 아니라 갈색 빵 조각에 넣어 샌드위치를 만들 수 있습니다.
피클, 닭고기와 완두콩 샐러드 "광업 요리"
알코올 음료에 대한 유명한 우크라이나어 고전 간식을 만드는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는 위 말했습니다. 그러나, 어떤 주부는 다르게이 접시 조금 요리 주목해야한다. 이렇게하려면, 그들은 사용
- 신선한 닭 가슴살 - 약 300g;
- 절인 오이 (상점 또는 홈) - 2-3 작은 조각;
- 큰 양파 양파 - 1 ~ 머리;
- 작은 신선한 당근 - 2 개;
- 통조림 완두콩 - 70g;
- 사우어 크림 두께, 너무 지방 - 약 2 큰 숟가락;
- 소금과 식물성 오일 - 자신에.
프로세싱 부품
고기 발표 전채 "광업"(상추)에 절인 오이는 클래식보다 적은 칼로리를 얻을. 이것은 그것의 창조 쇠고기를 사용하지 않는 것을 사실, 그리고 닭 가슴살 때문이다. 또한, 그들은 뜨거운에 노출되지, 그냥 소금에 절인 물에 삶은.
또한이 신선한 사 우 어 크림 양념 만 샐러드 있음을 주목해야한다.
당신이 식당 식사를 만들기 전에 따라서, 모든 재료가 준비해야합니다. 삶은 닭 가슴살로 시작합니다. 그들은 부드럽고되면, 그들은 냉각과 피부 및 뼈에 청소. 그 후, 나머지 치수는 작은 조각으로 절단된다.
야채에 관해서는, 그들은 또한 청소와 다진. 반 반지로 잘라 전구,와 당근 - 얇은 스트립. 또한, 지상 및 절인 오이.
접시에 야채 구이의 과정
이전 레시피,이 샐러드 야채는 식물성 기름에서 튀김을 실시해야한다. 개별적으로 할 필요 밖으로 양파와 당근 스틱 쿡 반 반지. 식물성 기름의 최소를 사용하는 것이 바람직하다.
재료는 구운되면, 그들은 체에 던져 최대한 지방을 박탈.
우크라이나어 간식을 형성하는 공정
성형 "광업"샐러드는 매우 간단합니다. 첫째, 깊은 그릇에 확산 닭 가슴살 삶은. 그 후, 그들에게 교대로 튀긴 양파와 당근을 추가합니다. 또한 요리 피클 통조림 완두콩, 소금물없는 확산.
모든 재료들은 두껍고 신선한 사 우 어 크림 맛을 섞는다. 즐겨 간식 양념을 추가 할 것입니다 그것을에 맛.
어떻게 친화적 인 저녁 식사를 제공 하는가?
특이한 이름 "광부"에서 스낵는 열의 형태로 테이블에 존재하는 것입니다. 그것의 일반적인 샐러드 그릇에 확산하고 다음 신선한 허브로 장식.
당신이 원하는 경우에, 당신은 별도의 평판에 부분에 접시를 넣을 수 있습니다. 이렇게하려면 특별한 성형 링을 사용합니다.
주부를위한 유용한 팁
매우 많은 주부 고려 식사 사우어 크림이나 마요네즈 등의 드레싱을 사용하지 않는 제조한다. 그들은 튀긴 야채 나 고기입니다 오일의 추가는, 접시에게 특별한 풍요 로움을 제공하기에 충분하다고 생각.
또한이 샐러드 종종 일부가 신선한 토마토를 포함하는 것을 주목해야한다. 그들은 식사는 더 많은 빛을 섬세합니다. 또한, 삶은 계란의 사용이 허용된다.
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