호박 과일 잼

언뜻보기에, 그것은 이상한 잼을 보인다는 사실에도 불구하고, 맛은 단순히 마법에 의해 얻어진다. 투명, 방향족 잼 호박은 구매 잼이나 마멀레이드를 핸디캡 것입니다.

당신은 그것을 요리해야? 당신이 설탕 1kg, 1 호박 1 레몬을 가지고가는 경우에 호박 잼, 요리 할 수있다. 호박 껍질로, 핵심에서 씨를 제거 거친 강판 살에 문질러. 레몬은 잘게 강판 courgettes와 혼합, 조각으로 잘라 자신의 설탕을 포함했다. 본 시간을 지정하고 저열에 스튜를 넣어. 쿡 50분는 정기적으로 교반 및 고온 멸균 항아리로 굴렀다.

호박 잼은 다른 조리법으로 요리 할 수있다. 호박의 킬로, 설탕, 레몬 킬로과 물 한 잔을 가져 가라. 호박 씨앗 꺼내어 껍질 그들을 제거에서 큐브로 고기를 잘라. 레몬은 강판에 땅이다. 설탕 물로 가득 작은 불에 냄비를 넣고 설탕 결정이 용해되지 않는 때까지 시럽 때까지 계속 저어 - 시럽을 준비합니다. 부드러운 호박 때까지 호박, 레몬 시럽을 놓고 40 분 요리.

오렌지와 황색 잼 호박을 준비하려면 다음과 같은 조리법을 따라야합니다. 당신이 필요합니다 : 2 개 오렌지, 호박 킬로, 그리고 많은 설탕, 물 한 잔. 냄비에 설탕 변화, 물을 부어, 작은 불을 포함 - 이전 조리법에 설명 된대로,뿐만 아니라 시럽을 준비합니다. 야채 껍질로 핵심에서 씨를 제거하고. 조금 어린 호박을 경우, 제거 할 수 없습니다 씨앗, 그들은 잼을 방해하지 않습니다. 그런 다음 껍질과 courgettes와 오렌지는 작은 조각으로 잘라 설탕 시럽에 위치. 야채가 투명 할 때까지 때까지 약 한 시간에 요리 잼.

감귤류와 호박 잼

레몬과 오렌지 등이이 조리법에서, 그래서 완성 된 잼은 매우 섬세하고 독특한 맛이있다.

kg 당 courgettes 설탕 1kg, 1 개 레몬 1 개 오렌지를해야한다. 호박을 정화하고 큰 구멍이있는 강판에 짓 눌린. 마찬가지로, 레몬, 오렌지오고 - 껍질을 제거하지 않고, 그들을 문질러. , 냄비에 모든 시프트 설탕 작성 저어과 호박 과일 주스를 제공하는 시간 동안 둡니다. 그런 다음 작은 불에 팬을 넣어 주기적으로 교반, 이러한 걸림 호박 캔에 직접 롤백 할 수 있습니다 40 분 삶은, 그리고 테이블 팬케이크 나 팬케이크에 적용 할 수 있습니다.

부드럽고 매끄러운 잼을 얻으려면, 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다. 호박과 설탕, 1 레몬과 오렌지의 킬로 - 성분은 동일합니다. 긴 얇은 스트립으로 절단 호박 껍질로하고 필요한 경우 - 씨앗을 청소합니다. 감귤류 세척 및 과일 과즙 및 말하다을 그러자, 4 개 부분으로 잘라. 레몬과 오렌지를 peretorty 교반 퓌레 볼륨에 걸쳐 분산, 설탕으로 덮여 있었다. 이러한 방식으로 요리 20 분 걸림 호박 끓인 1.5 팬 후 시간 때때로 교반, 불에 넣어, 그것은 향기 두께를 켭니다. 그것은 쉽게 샌드위치 나 머핀에 확산된다.

호박 과일 잼

준비를 위해 당신이 필요합니다 : 양파 1kg, 설탕, 물 900g, 통조림 파인애플, 오렌지와 레몬 100 그램. 필요한 경우 호박 껍질과 함께, 그들을 청소하고, 큐브 반 센티미터로 잘라. 정확히 동일한 입방체로 절단하고 세척 감귤류 파인애플 링. 설탕 시럽을 준비 - 설탕 물 한 잔을 부어 불에 넣어, 그래서 그는 사라졌다. 시럽에 스쿼시와 과일을 놓고 야채는 부드러운 때까지 때까지 요리.

이 잼은 팬케이크와 튀김을뿐만 아니라 제공 할 수 있습니다. 그들은 갈라 디너에서 아이스크림 한 그릇 장식 할 수 있으며, 별도의 디저트로 제출할 수 있습니다.