음식 및 음료조리법

맛있고 매우 건강한 요리 쇠고기 간

확실히, 우리 모두는 쇠고기 간뿐만 아니라 아주 맛있는뿐만 아니라 매우 유용하다는 것을 알고있다. 결국, 그것은 인간의 몸에 필요한 단백질의 충분한 양을 포함한다. 또한, 쇠고기 간은 비타민과 아미노산이 매우 풍부하다. 그것은 신진 대사 과정의 적절한 과정에 필요한뿐만 아니라 내부 장기와 뇌의 정상적인 작동을위한 미량 원소 가득합니다. 칼륨, 마그네슘, 철, 인 충분한 양이있다.

의 몇 가지 요리를하자 간에서 요리를 쇠고기. 의 간 페이트 시작하자. 우리는 쇠고기 간 파운드가 필요합니다. 그것을 씻어 호일을 제거하고 매우 큰없는 조각으로 잘라. 밀가루 해바라기 기름, 롤에 약간의 소금 간 튀김을 추가합니다. 그것은에 큰 반지로 잘라 두 양파를 추가하고, 요리 할 때까지 볶는다 계속 거의 끝입니다. 이 건조하지 않도록 간은 튀김해야합니다. 그것은 육즙해야한다.

이 시간에 다른 프라이팬에서 당신은 세척하고 정제 거친 강판 당근에 강판 1 킬로그램 튀김해야합니다. 맛을 Podsolite.

모든 준비가되면, 고기 분쇄기를 통해 간, 양파, 당근을 비틀어. 약간의 버터를 추가하고 뜨거운 머리에 용해하기 위해 저어. 그는 소금이 아닌 경우, 맛 붙여보십시오, 다음에 소금을 추가합니다. 페이트는 매우 육즙과 맛이 밝혀졌습니다.

당신이 요리 할 수있는 어떤 다른 쇠고기 간? 예를 들어, 맛있는 간식 케이크. 충전을 위해 당신은 간 500g이 필요합니다. 우리는 절반 큰 양파와 함께 고기 분쇄기에 비틀. 이제 강판 당근을 문질러 양파 트위스트 간 하나를 섞는다. 양파의 나머지 절반은 미세하게 15 분 동안 우리의 다진 간와 함께 냄비에 잘라 볶는다. 소금과 후추는 맛. 요리하는 동안 쇠고기 간 먹거리의 요리의 준비에서 주기적으로 교반해야합니다.

우리의 스낵 케이크의 반죽을 준비 사우어 크림 한 컵, 마요네즈의 다섯 큰술과 두 개의 구타 계란을 혼합합니다. 모든 Podsolite. 그릇에 밀가루 반 컵과 식초 소화 소다의 찻 숟가락에 붓고. 그래서 당신은 반죽을 풉니 다. 요리 가루 혼합물에 약동하십시오. 당신의 반죽은 두꺼운 크림과 같이해야한다. 금형에 반죽의 반을 넣고 충전의 상단에 넣어. 반죽 잔재가 충전 커버. 사십분을 위해 빵을 오븐에 우리의 케이크를 넣습니다. 당신이 붉게 지각을 볼 때, 케이크는 준비가되어 있습니다.

에 테이블 간 파이 제공되어야한다 냉각. 아름답고 향기로운, 그는 확실히 모든 손님을 맛해야합니다. 쇠고기 간이 요리는 시간이 오래 걸립니다 만, 그것은 가치가있다. 케이크 후 바로 멋진입니다. 그의 요리의 걸작으로 그들을 공격, 가족 요리 할 수있는 능력을 놀라게.

이제 준비하자 굴 라시 간 쇠고기. 그것은 쉽고 빠르게 준비가되어 있습니다. 다진 양파와 식물성 기름에 튀김, 쇠고기 간 삼백g, 스트립으로 절단에 추가 할 수 있습니다. 양파 간을 볶는다. 그런 다음 물 한 컵을 추가합니다.

그레이비 별도로 제조된다. 따뜻한 물 한 잔에 가루 한 스푼을 추가하고 육즙 저어. 그런 다음 소금, 후추, 그리고 취향에 맞게 향신료를 추가합니다. 혼합물을 우리는 간과 양파 냄비에 붓는다. 다음으로, 삼십 분, 국물에 간을 요리. 이러한 굴 라시는 감자, 으깬 감자 나 파스타뿐만 아니라, 메밀 아주 맛의 조합으로 공급 될 수있다.

아주 맛 얻은 국물 간 쇠고기. 그 준비를 위해 세척하고 400g의 무게 쇠고기 간의 조각을 삶은해야합니다. 요리 물은 필요가 소금. 간은 준비가되면 고기 분쇄기를 통해 비틀하는 것이 필요하다. 두 전구 얇은 스트라이프로 잘라 식물성 기름에 볶는다. 양파는 벗겨 프라이팬 4 개 개의 토마토에 추가하고 큐브로 잘라, 부드러운해야한다. 모든 소금과 후추 후 10 분 동안 끓인다 냄비 뚜껑을 커버한다. 마지막에, 양파, 토마토, 트위스트 간, 모든 혼란의 혼합물을 추가 2 분 화재 후 꺼집니다. 양념 조금 주입하자. 그 후, 그것은 메밀 밥과 함께 테이블에 공급 될 수있다.

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