팬케이크를 요리하는 방법에 대한 기사

이 요리는 항상 인기가 있었다. 그것은 마법의 힘을 부여하고, 태양과 비교 하였다. 페이건 팬케이크 도착 봄 인사. 우리의 시간에, 그와 관련된 세관은 정교회가있다. 그들은 거의 모든 축제와 의식 행사에서 훈련을하고 있습니다. 그리고 러시아어 모형의의 축하의 어떤 종류의 당신의 마음에 드는 음식없이 할? 모든 주부 팬케이크를 요리하는 방법을 알고 자신의 비밀이 에 대한 조리법을 팬케이크, 그들에게 특히 충전재의 큰 다양성, 그리고 그들 베이킹하는 것은 간단합니다.

얼마나 맛있는있어 팬케이크를 요리하는 방법?

반죽이 멋진 공기 하였다, 산소와 밀가루를 풍부하게하는 것이 필요하다. 이렇게하려면, 벌금 체를 통해 적어도 세 번을 선별. 그런 다음, 36도까지 우유를 가열, 에나멜 냄비에서이 작업을 수행하는 것이 바람직하다. 가정의 우유를 사용하는 비등하고,이 원하는에 냉각 될 때까지 기다립니다 것을 권장합니다.

양조를 확인합니다. 그냥 효모 30g을 가지고 따뜻한 우유를 추가, 밀가루를 추가하고 균일 한 대량 때까지 때까지 잘 저어. 얻어진 질량은 약 2 시간 동안 열 배치해야한다. 그 결과, 당신의 팬케이크는 푹신하고 느슨한 있습니다.

반죽이 일어 서서 후에는 계란, 설탕, 크림과 약간의 소금을 추가 할 필요가있다. 그 결과 질량이 공기가되도록 위의 모든, 사전 채찍질해야합니다. 주의 깊게 결과 반죽을 저어하는 데 필요한 모든 재료를 추가. 이 믹서 또는 믹서를 이용하여 수행 할 수 있습니다, 당신은 "친구"는 기술로되지 않는 경우, 당신은 털이나 포크를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 다시 반죽이 작동하지 않습니다 때까지 모든 열을 위로했습니다.

단백질은 크림을 함께 채찍과 반죽에 부어해야합니다. 주걱으로 항상 위에서 아래로 필요한 함께 섞는다. 모든 분 15. 튀김 팬케이크의 팬을 가지고 난로에 배치 둡니다. 기름이나 버터로 기름칠을하는 것을 잊지 마십시오. 팬이 빛나는되면, 당신은 신중에 약간의 반죽을 부어하고 팬을 돌리면 균등하게 배포해야합니다. 팬케이크는 양쪽에 필요하고, 거기에 그들이 사우어 크림, 버섯, 심지어 물고기와 수 있습니다.

당신이 궁금해하는 경우 팬케이크 만드는 방법 신이다 우유를, 그것은 아무 문제 없습니다. 간단하게 부드러운까지 우유 설탕, 소금, 계란을 섞는다. 소다를 추가하고 다시 저어. 당신이 신 우유가있는 경우 식초를 사용하여 소다를 넣어 필요가 없습니다. 다른 용기에 밀가루와 전분을 결합하고 이전 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 덩어리가 남아 때까지 저어. 그리고 약간의 기름을 추가 할 수 있습니다. 가열 된 팬에 버터를 추가하고 반죽을 붓는다. 팬에 확산. 그들은 황금 때까지 프라이 팬케이크 양쪽에 있어야합니다. 요리는 꿀이나 연유로 상냥하게 뭔가에 가장 적합한 역할을합니다.

당신은 우유와 치즈 팬케이크를 요리하는 방법의 문제에 대해 우려하는 경우, 그것은 매우 어려운 일이 아니다. 그냥 반죽을 만들고 그 안에 grated 치즈를 추가합니다. 프라이 그들 당신은 녹을 때까지해야합니다.

이미 팬케이크 요리를하지만, 충전물을 만드는 방법을 모르는 방법을 알고 있다면, 그것은 문제가 아니다. 사과의 충전을하려면, 당신은 약간의 계피와 사과와 건포도를 혼합 할 필요가있다. 바나나의 충전을 위해 4 바나나와 약간 부드러운 버터를 취할 필요가있다. 레몬 주스와 향, 그리고 설탕 두 숟가락의 추가와 함께 모든 반죽. 그냥 시럽과 롤 롤을 부어 팬케이크 맛있는 확인하십시오. 판에 케이블을 정리하고, 상단, 아이스크림의 공을 놓습니다. 원하는 경우, 모든 쿠키, 초콜릿이나 견과류를 뿌려 수 있습니다.

이제 당신은 질문이되지 않습니다, 팬케이크를 요리하는 방법, 이론적 수는 경험을 얻을 - 그것은 연습까지입니다!