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어떻게 multivarka의 치즈 케이크를 구워?
치즈 디저트 지방 크림 치즈 또는 코티지 치즈의 조성에 소를 가진했다. 또한, 오븐에서 구워 원형 및 제조 방법 감기 (NO 베이킹)은 디저트 수있다. 모든 치즈를 통합하는 유일한 일 - 얇은 케이크 기지의 존재와 채우기의 감동 계층입니다. 상기 식에서 두께 치즈 케이크 두께 두부의 질량은 6 ~ 10 배보다 커야합니다.
치즈 - 고대 역사의 접시. 우리는 치즈 또는 코티지 치즈의 종류가이 디저트, 우리의 조상을 준비하는 데 사용됩니다 무슨 말을 할 의무는 없지만, 오늘은 두부 치즈 케이크 또는 사용되는 크림 치즈 크림 일관성을 가지고 또는 코티지 치즈를. 먹거리의 맛이 부드러운 크림을해야으로 요리 디저트에 갈 것이다 치즈,,, 신맛을 가지고 있지 않은 것이 매우 중요합니다. 바닐라, 코코아, 레몬 향 또는 으깬 딸기 나 과일 - 종종 크림 치즈 맛을 방향족 또는 추가.
모래, 비스킷이나 과자로 만든 치즈 케이크를 사용 기지하십시오. 그것은 종종 좋은 빵 부스러기에 접지되어 완성 된 비스킷의 기초로 사용하고 버터와 혼합된다.
조리법, 치즈 차가운 과정을 요리하거나 오븐에 굽는 방법에 많은있다. multivarku 및 전자 - 우리는 현대적인 주방 가전을 사용하여,이 디저트를 만들려고.
multivarka의 치즈 케이크를 구워하려면 먼저 기본에 반죽을합니다. 예를 들어, 비스킷의 유형입니다. 다음 부드러운 거품이 계란과 설탕 반 컵 때까지이 vzobem 밀가루의 혼합 반 컵에 추가 할 수 있습니다. 균등 Multivarki에서 그릇에 반죽을 붓고.
이 시간까지이 준비 두부 혼합물이어야한다. 그 준비를 위해, 크림 지방 코티지 치즈 (750g)의 세 가지 팩을 사우어 크림 (항아리 - 200g)와 혼합하고 설탕 반 컵. 3 ~ 5 노른자 및 전체 전분 숟가락 (감자 나 옥수수를 취할 수)의 혼합물에 추가합니다. 바닐라 또는 레몬 향 -이 단계에서, 당신은 맛을 추가 할 수 있습니다. 지금 서서히 설탕 (유리)이나 가루 설탕을 첨가 무성 발포체 다섯 개 단백질 나머지 채찍. 휘저어 거품 단백질과 크림 치즈를 섞어까지 정확한 움직임이 바닥에서 숟가락.
이제 반죽 층에 요리 충전을 확산. 우리는 신중하게 행동하고 작은 부분에 치즈를 확산해야합니다. multivarku에 그릇을 넣고 65 분 동안 베이킹 모드를 포함한다. 베이킹 과정에서 Multivarki 뚜껑을 열 수 없습니다 매우 중요하며, 알람이 울리면 장치를 해제해야하지만, 우리 multivarka 치즈 케이크가 완전히 식을 때까지 뚜껑을 열지 마십시오. 이 조건을 충족하지 않는 경우, 두부는 정착 할 수 있으며, 그것이 있어야로 디저트,이 공기 작동하지 않습니다.
당신은 준비가 만든 퍼프 페이스 트리를 사용하여 multivarka의 치즈 요리를 그릇에 적층되는 층을 출시, 작은 범퍼를 만들 수 있습니다. 그런 다음 준비된 두부 질량을 넣어.
당신이 반죽 허비하지 않으려면, 당신은 쿠키의 기초를 준비 multivarka에 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 예를 들어,이 : 100 오트밀 쿠키의 g와 너트 (개, 캐슈, 아몬드) 같은 수의 갈기. 그런 다음 부드럽게 버터 75g의 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 저어 Multivarki 이전의 베이킹 종이 층을 마련 그릇의 바닥에 넣어. 준비된 기본 확산 크림 치즈와 빵 위에.
물론, 치즈 케이크 레시피가 원하는대로 변경할 수 있습니다 multivarka. 당신은, 예를 들어, 코티지 치즈 크림 치즈를 교체하거나 추가 성분 먹거리 추가 할 수 있습니다 - 예를 들어, 초콜릿 칩 또는 다진 말린 과일을.
시간이 짧은 경우에, 그것은 전자 레인지 치즈 요리 할 수있다. 이 경우, 빨리 구워 것입니다. 쿡 더 나은 알라 유리 또는 플라스틱 금형, 그래서 1 인분에 존재하는 제품의 균형. 쿠키 (25g)에 이어지는 부드러운 버터 한 스푼과 섞는다. 준비된 금형에 단품 혼합물을 넣어 비트를 두껍게. 이제 60 사워 크림 같은 양의 "필라델피아"와 같은 크림 치즈 그램의 절반 계란, 설탕 30 그램을 추가하고 다시 터를 이겼다. 금형에 결과 크림을 붓고 약 2 분 동안 700w 전력에서 요리. 크림되면 거품 Sredina에 시작 - 준비. 처음에는 같은 습기 디저트 것처럼 보일 수 있습니다 두부가 조금 흔들 것이다, 그러나 냉각 후에는 경화. 디저트는 실온으로 냉각 한 다음 냉장고에 몇 시간을 보낼 수 있습니다. 초콜릿, 과일이나 크림 - 봉사 치즈 케이크는 달콤한 소스가 될 수 있습니다.
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