음식 및 음료, 조리법
가지, 토마토, 치즈와 맛있는 닭 가슴살
가지와 닭 가슴살은 심지어 휴일 테이블 요리 할 수 있도록 부드럽고 육즙이된다. 만들어 놀라 울 정도로 빠르고 쉽게 요리 duhovochnom 옷장에 구운 것이 특히 주목할 만하다.
젊은 구운 가지, 닭고기, 토마토와 치즈
필요한 재료 :
- 빨간색 잘 익은 토마토 - 4 개;.
- 네덜란드 치즈 - 140g;
- 닭 가슴 (바람직 냉장 소요) - 600g을;
- 가지 젊은 작은 크기 - 3 개;.
- 저지방 마요네즈 - 120g;
- 해바라기 기름 - 3-4 큰술;
- 신선한 마늘 미세 - 2 개 정향;
- 딸기 블랙 - 핀치 몇;
- 소금 - 1 작은 술,
- 딜, 파슬리 말린 - 디저트 스푼 1/2을;
- 큰 양파 전구 - 1 개.
고기의 처리
To 닭 가슴살 가지와는 부드럽고 육즙을 설정, 단지 식품 냉동 필렛을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 피부 및 뼈, 잘 세정하고, 더 작은 망치 요리를 캡처하는 데 필요한 길이 층으로 절단 분리되어야한다. 이 저녁 식사에 건조 고기 아니었다, 그것은 강판 마늘, 마요네즈 약간의 지방, 그리고 맛 자유롭게 바람직하다 딸기 및 식탁 용 소금.
야채 처리
형성 과정
레이어에 베이킹 접시에 누워 가지와 닭 가슴살. 따라서, 접시의 바닥은 해바라기 오일로 윤활, 다음 접시를 잘라 채소의 표면에 걸쳐해야합니다. 또한 그들은 소금과 후추로 맛을 필요로하며, 딜과 파슬리를 건조 뿌린다. 제 2 층은 격퇴 스미어 마요네즈 치킨 역할을한다. 동안은 양파 링과 잘 익은 토마토의 조각을 배치하는 것이 필요하다. 말은 관대하게 요리 강판 포함하는 것이 바람직하다 네덜란드 치즈.
열처리
한때 닭과 가지 유방이 형태로 배치됩니다, 그들은 바로 캐비닛을 duhovochny로 전송해야한다. 이 저녁 식사를 구워 30 분 동안 중간 불에 있어야합니다. 이 기간 동안, 그것은 부드럽고 부드러운 닭고기가되어 야채가 완전히 조리되어있다. 당신이 오븐에서 저녁 식사를 얻을 전에, 맛을하는 것이 좋습니다.
어떻게 테이블에 가져다
요리 조리 후 칼 부분으로 절단하는 것이 바람직하고, 평판에 넣어 블레이드에 의해서이다. 탑 각 서빙은 넉넉한 신선한 허브를 뿌리고 레몬 주스와 함께 뿌린다 필요합니다. 가지와 닭 봉사, 손님은 뜨겁습니다. 또한,이 두꺼운 크림 옷을 입고 빵과 신선한 야채 샐러드를 제시하는 것이 좋습니다.
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