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간단하고 맛있는 - 신선한 양배추 샐러드!
양배추는 - 그것은 많은 신화와 전설과 관련된 기적의 야채입니다. 그들의 대부분을 Rashozhie - 아이들이, 양배추에 가슴이 양배추에서 성장한다는뿐만 아니라 사실을 발견됩니다. 물론, 그 품질은 여성의 관심에서 초연 남아 있지 않습니다, 그리고 공정한 섹스의 많은 안나 세멘오비치 및 안피사 체호프 따라 잡고 추월하지 않을 경우 그대로 적어도 당신의 가정을 증가, 희망, 밤 갉아 먹는 양배추까지 아침부터, 토끼로 변신하고자하는 크기입니다. 그러나 유방 확대 양배추의 기적 속성을 확인하지 않은 연구는 불행하게도, 그것은 단지 신화이다.
하지만 걱정하지 마세요. 이 창자, 비타민, 미네랄, 항산화의 기능에 불가결 섬유를 많이 포함하고 있기 때문에 양배추 실제로 건강에 매우 좋다. 또한,이 야채는 암의 위험을 줄일 수있는 도구 목록의 마지막 장소가 아니다.
가능한 한 자주 양배추 수 및 식단에 포함되어야하고, - 위의 한, 그것은 분명하다. 이 야채는 소금과 요리를 추가, 원시, 조림, 튀김, 종기를 먹을 수있는, 그래서 모든 취향을위한 요리를 준비하기 어렵지 않을 것입니다. 그러나 가장 큰 장점은 양배추 원시, 샐러드 즉, 다양한있다. 그래서, 준비 맛있는 샐러드 신선한 양배추를.
간단한 샐러드 양배추
당신이 준비해야이 쉽고 맛있는 요리를 만들려면 :
- 영 (가능한 경우) 양배추 - 0.3 kg;
- 새콤 달콤한 사과 - 1 개;
- 중간 크기의 당근 - 1 개;
- 녹색 (적절한 양파, 파슬리, 딜) - 빔;
- 연료 식물성 기름 - 3-4 큰술;
- 레몬 주스 - 1 큰술은 충분하다;
- 설탕 - 불완전 숟가락 (차);
- 맛 - 소금과 후추는 (은 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다).
첫 번째 단계는 양배추, 사과 (박리), 당근 화격자 들어온다이다. 양배추는 그의 팔, 같은 시간에 약간의 소금을 스트레칭 잘되어야합니다 - 그래서 더 부드러운되고 주스를하게됩니다. 미세 허브를 잘라 큰 그릇에 모든 샐러드 재료를 혼합 하였다. 마지막 단계에서 혼합 된 소금, 버터, 설탕, 후추, 레몬 주스 인 리필 준비합니다. 그 결과 소스는 우리의 신선한 샐러드를 물결 무늬가되어야한다. 이 요리는 간식뿐만 아니라 고기와 생선을 반찬으로 식사의 시작 부분에 제공 될 수 있습니다.
땅콩과 원래의 신선한 샐러드
- 양배추 - 0.3 kg;
- 적색 양배추 - 0.3 kg;
- 소금에 절인 땅콩 - 50g (견과류의 준비가 만든 가방을 취할 수있는 가장 쉬운 방법)
- 사우어 크림 - 4 개의 큰 숟가락 (스푼);
- 마요네즈 - 스푼;
- 겨자 - 아니 슬라이드 술;
- 오렌지 주스 (바람직 갓 압착) - 한 숟가락 (식당);
- 레몬 주스 - 작은 술,
- 닭 계란;
- 고추, 소금, 향신료 (고수, 커민은) - 맛.
같은 요리를 준비 할 때 원래 샐러드 땅콩 신선한 양배추를, 당신은 주요 야채에서 시작해야합니다. 양배추는 분쇄기되어야하고, 빨간색의가 잎에 분해하고 부드럽게 만들기 위해 끓는 물을 통해 부어 할 필요가있다 전에. 그리고 양배추는 소금과 향신료와 좋은 스트레치 손으로 뿌려해야한다. 중요한주의해야 할 점은 - 각 유형 별도로 두 그릇에서이 작업을 수행해야합니다. 그것은 당신의 충전을 준비하는 것이 필요하다 후 : 겨자를 추가, 철저하게 크림을 이길 계란 (당신이 마음에 들지 않으면, 당신은 그것없이 할 수있다). 다시 채찍 물론, 소금과 후추 마요네즈, 레몬 주스, 오렌지와 소금에 절인 견과류 (사전 분쇄 또는 미세 칼로 절단한다)와 함께 연결합니다.
났습니다 양배추의 마지막 단계에서 드레싱과 혼합하고 플래터에 배열합니다. 당신은 두 개의 유형을 연결할 수 있지만 다음이 신선한 샐러드의 맛을 잃게됩니다. 꿈과 양배추 넣어 더 붉은 양배추 층하거나 두 개의 반구를. 톱 당신은 소금에 절인 견과류 또는 허브를 뿌린다 수 있습니다.
- 식사 봉!
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