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겨울의 구스베리 어떻게 만들어?
맛이 신속하게 무엇을 구즈 베리합니까? 이 질문에 많은 답변이 있습니다.
구스베리는 아주 맛있는 하 고 유용한 베리입니다. 그것에서 당신은 잼, 잼, 잼 등의 과자를 요리 할 수 있습니다. 이 글에서, 우리는 당신이 신속하고 맛있는 구스베리을 할 수 있음을 알려드립니다.
잼 너트 요리
모든 주부는 구스베리을 할 수 있다는 것을 알고. 열매에서 잼은 매우 맛있고 건강 얻을. 집에서 준비하기 위해, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :
- 베리 그냥 수집 및 정제 - 1.5 kg을;
- 찬 음료수 - 약 600 ㎖;
- 미세 사탕무 - 1.5 kg;
- ; 원하는대로 (1.5 컵)에 적용 - 견과류 호두를 벗겨
- 체리 신선한 잎 - 15 PC를.
재료를 준비
우리는 당신이 할 수 있다고 말할 전에 구스베리 방법이 베리를 처리하는 방법을 알려 주어야합니다. 조립 후, 즉시 쿠리 확산 철저히 온수 세정 후 꼬리로부터 정제 하였다. 또한 구스베리 강하게 흔들어 건조시켰다.
호두에 관해서는, 이들은 완전히 건조 프라이팬 구이 큰 부스러기의 날카로운 칼 분쇄, 세척, (파편) 소트된다.
프로세스 단계 준비
어떻게 겨울을위한 구스베리에서 수행 할 수 있습니까? 물론, 맛있는 두꺼운 잼. 그 준비를 위해 찬물로 순수한 딸기 호두와 신선한 벚꽃 잎과 혼합 하였다. 따라서, 제품은 냉각 실에 전송되고, 밤새 유지 하였다.
구스베리의 냄비에 아침 주스 꽤 많이 형성되어야한다. 그의 조심스럽게 설탕을 추가하고 불에 넣어 별도의 용기에 부어. 시럽 끓는 후 약 2 분 양조. 이 옆에는 열매를 추가하고 다른 ¼ 시간 동안 요리입니다.
마지막 단계
이제 당신은 당신이 겨울에 대한 구스베리에서 무엇을 할 수 있는지 알고있다. 베리 잼 호두가 준비 후에는 깨끗한 살균 삶은 은행과 롤 커버에 전염됩니다.
멋진 때까지 실온에서 구즈 베리의 디저트를 지속 한 후에는 어둡고 시원한 장소에 전송됩니다. 즉시 사용 가능한 열처리 후 냉장실에 장기간 노출 된 후 이러한 치료를 사용한다.
무엇이에서 수행 할 수 구스베리? 조리법 설탕에 절인 과일 요리
이 음료의 준비에 더 큰 문제가 없다. 이를 위해 다음과 같은 구성 요소가 준비해야합니다
- 구즈 베리 신선한 벗겨 - 1kg을;
- 사탕무 - (취향에) 250-300g;
- 신선한 붉은 건포도 - (뜻과 맛에서) 약 500g;
- 마시는 물 - 2.5-3 리터.
조리 단계 베리 음료 차근
무엇 구스베리에서 수행 할 수 있습니까? 이 과일을 사용하는 조리법이 다를 수 있습니다. 그러나, 우리는 가장 간단한 방법을 제시하기로 결정했다.
구스베리 절인은 상기 한 열매에서하지만 적색 건포도, 라스베리, 딸기, 블랙 베리, 체리 등과 같은 제품의 첨가뿐만 아니라 제조 될 수 있음에 유의해야한다. 우리는 첫 번째 옵션을 사용하기로 결정했다.
처음에 우리는 주요 구성 요소를 치료해야합니다. 베리 철저하게 (소쿠리에) 따뜻한 물에 세척하고 강하게 흔들어 꼬리에서 세척, 분류되어 있습니다. 별도로 처리 붉은 건포도.
두 장 청소 및 세척 후, 신중하게 큰 냄비에 혼합 미리 멸균 세 리터 항아리에 확산된다.
포화 돌았 절인하고 밝은 탱크 1/3로 채워질 것이다.
겨울의 구스베리 어떻게 만들어? 물론, 맛있고 건강 과일 설탕에 절인 과일. 열매는 은행이 될 것입니다 후, 시럽 준비를 진행합니다. 이 가열 마시는 물 한 다음 추가 설탕. 달콤한 양념 시럽의 용해 (오른쪽 목까지) 은행에 주입 한 후, 뚜껑을 덮고 30 분 동안이 상태로 둡니다. 이 시간 동안 음료가 약간 냉각해야한다.
이 절차 이후, 시럽 다시 냄비에 붓고, 비등 가열 존재한다. 약 3 분의 달콤한 액체 좋은 레드를 삶아, 다시 분류 된 베리를 쏟아 냈다. 이때, 절인 롤 주석 뚜껑 (사전 비등)과 상하 반전.
은행 담요는 약 2 일 동안이 상태를 유지하고, 포장. 시간이 지남에 따라, 깨끗한 지하 저장고 또는 다른 멋진 장소를 마신다. 이 월말에있을 수 있습니다.
우리는 겨울 맛있는 아이스 잼을
겨울을위한 구스베리을 수행 할 작업에 대한, 우리는 위 말했습니다. 잼 및 과일 음료가 아니라 지하실에 보존됩니다. 그러나, 창고 또는 지하실에 포함되며 냉동 실시한다 준비 베리 진미있다.
냉동 구즈 베리 잼 - 열처리를 필요로하고, 모든 유익한 특성을 유지하지 않는 아주 맛있는, 독특하고 건강한 디저트. 어떤 요리사는 요리와 냉동 후 아이스크림과 매우 유사 밝혀 어떤 대접 말한다. 그냥 그런, 무가당 차와 함께 할 수 있습니다.
그래서 가족의 모든 구성원을 기쁘게 구스베리의 무엇을 만들어? 맛있는 잼 두꺼운 냉동 요리를 추천합니다. 단지 다음과 같은 구성 요소이 필요합니다, 우리는 :
- 미세 입자가 굵은 설탕 - 약 2kg;
- 약 2.5 kg - 신선한 달콤한 베리.
공정 단계 제조
구스베리의 만드는 것에 대해 생각, 계정에 자신의 가족의 모든 소원을해야합니다. 베리의 보석은, 태어나 아무도 거부하지 수 없다는 것을, 그래서 맛있고 건강하게된다.
먼저 우리는 기본 제품을 취급 할 필요가있다. 그것은, 정리 찢어 꼬리 철저 따뜻한 물에 세척 하였다. 말린 구스베리 이전에 소 쿠 리에 흔들어, 깊은 그릇에 그것을 전파하고 모든 열매 버스트 그 tolkushkoy 집중적으로 반죽.
이 절차 후, 작은 구스베리는 설탕을 부어 조심스럽게 저어. 달콤한 양념이 완전히 용해 될 때까지 기다리고, 실온에서 제품을 떠난다.
팬은 두께 시럽으로 형성되면,이 침지 블렌더 저하하고, 무성 두껍고 부드러운까지 높은 속도로 휘저어된다.
당신이 잼 무스를 얻을 후에는 뚜껑이있는 플라스틱 용기에 확산 즉시 냉장고를 청소합니다. 따라서, 베리 진미는 적어도 하루 동안 유지되어야한다. 그런 다음에야 그것을 먹을 수있다.
냉동 잼은 두껍고 매우 섬세한 질감입니다. 그것은 사용하고, 대신 이전에 슬라이스 롤빵에 입힌로 아이스크림과 잼 될 수있다.
같은 디저트 6 개월 동안 냉장고에 저장되어 있음을 주목해야한다. 절대적으로 모든 유용한 구성 요소를 유지하지만, 그는뿐만 아니라, 맛과 질감을 변경하지 않았다.
요약하면
이 문서에서 우리는 구스베리을 무엇을 당신을 말할 것이다. 모든 권고 제출 된 조리법에 따라, 당신은 아주 맛있는 잼, 설탕에 절인 과일이 풍부하고 매우 부드러운 냉동 잼을 얻을.
구스베리의 진미 요리의 모든 방법 아니라는 것을 주목해야한다. 이 베리를 사용하면 쉽게 케이크의 다양한 구울 수, 파이, 등등 무스, 과일 음료 등을 확인합니다.
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