음식 및 음료조리법

고기없는 요리 휴일 : 조리법

너무 우리 나라에서 많은 사람들이 사순절 준수합니다. 그러나, 하나 요즘 이름 일, 등등 3 월 8 일 생일을 취소 할 수 있음에 유의해야한다. 그것은 당신이 당신의 식탁은 아름답고 다양한 만들 것이다, 고기없는 식사 휴일을 요리하는 방법을 알고해야하는 이유입니다.

우리는 맛있는 만족 메인 요리를 만들

당신은 그러나 동시에 영양과 맛있는 점심, 린 손님을 놀라게하려는 경우, 아래에 설명 된 레시피를 제공합니다. 그 덕분에, 당신은 홍합과 버섯 특이한 야채 스튜를 만들 수 있습니다.

그래서 우리는 필요

  • 신선한 버섯 - 약 300g;
  • 냉동 홍합 - 250g;
  • 큰 전구 - 큰 머리;
  • 마늘, 향신료 - 5 개;.
  • 신선한 토마토 - 3 개;.
  • 밀가루 - 3 개 큰 조각;.
  • 식물성 기름 냄새 - 약 45 ㎖;
  • 냉동 녹색 콩 - 약 200g

프로세싱 부품

고기없는 휴일 요리, 우리가 고려하고있는 조리법은 쉽게 만들어집니다. 야채 스튜 요리를 하나 모든 재료 하나를 취급 할 필요가 있습니다. 처음에 우리는 접시에 버섯을 한 후, 큐브로 큰 양파와 신선한 토마토를 잘라 잘라해야합니다. 다음으로, 홍합 녹여 및 분쇄 다진 마늘과 밀가루를 포함해야합니다.

열처리

재료를 준비한 후 신선한 버섯과 양파는 약간의 버터와 튀김과 함께 냄비에 배치해야합니다. 다음 그들에게 당신은 ¼ 시간 정도 덮여 신선한 토마토와 끓어 오르기 직전의 상태를 게시 할. 결국 녹색 콩 냉동 버섯을 부어 그 전체 부드러움에 열처리를 계속하는 것이 필요하다.

재료가 난로에 스튜 동안, 튀김 홍합은 해결해야합니다. 밀가루와 마늘을 혼합, 당신은 버터와 별도의 팬에 게시하고 문자 그대로 5-6 분 동안 중간 열에 요리하고 싶다. 이 시간 동안 해산물은 좋은 튀김이 있어야합니다.

거의 완료 홍합의 끝에서 버섯과 녹색 콩을 혼합해야합니다. 뚜껑 접시를 지속 한 후 약 3 분의 냄비가 난로에서 제거해야합니다.

제대로 테이블에 제공

축제 고기없는 식사를 요리하는 방법을 알고, 매우 풍부하고 아름다운 테이블에 적용 할 수 있습니다. 홍합과 버섯 야채 스튜 요리 후에는 손님에게 봉사 접시와 바로를 배포해야합니다.

고등어의 맛있는 샐러드를 확인

휴일 린 생선 요리를 신속하고 공정하게 쉽게했다. 독립적으로 샐러드를 준비하려면, 우리는해야합니다 :

  • 고등어 훈제 - 평균 1 개;.
  • 매체 감자 - 4 개].
  • 셀러리 줄기 - 약 6 개;.
  • 녹색 양파 - 맛과 판단하는 데 사용;
  • 겨자 콩 - 3 큰 스푼;
  • 사순절 마요네즈 - 약 6 큰 숟가락;
  • 요리하지 않고 버터 맛 - 2 큰 숟가락.

재료를 준비

모든 요리는 고기없는 휴가는 기본 재료를 처리하는 준비를 시작해야합니다. 훈제 고등어 안쪽, 피부와 뼈에서 청소해야 맛있는 샐러드를 만든 다음 필렛 조각을 나눕니다. 이것은 셀러리 뿌리를 씻어 얇게로 잘라옵니다. 또한 잘라하고 필요한 파.

매체 감자에 관해서는, 그들의 스킨, 쿨, 껍질에 삶은해야하며 조각으로 잘라.

충전 만들기

휴가 전채와 샐러드의 형태로 고기없는 식사 만 식물성 마요네즈를 준비해야합니다. 그것은 거의 모든 상점에서 구입하실 수 있습니다.

맛있는 샐러드를 만들려면 특별한 드레싱을 사용하기로 결정했다. 그 제제를 혼합해야 들어 희박 마요네즈 없음 맛 그레인 겨자 식물유. 이 형태에서, 소스는 약 ¼ 시간에 따뜻한 보관해야합니다.

샐러드 양식

고기없는 휴일 식사와 간식은 매우 빠르고 쉽게 형성된다. 방향족 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 구성 요소에 큰 그릇을 가지고 넣어하는 것이 필요하다 : 훈제 고등어, 슬라이스 삶은 감자, 셀러리 줄기와 녹색 양파의 필렛. 또한, 모든 구성 요소는 겨자 씨앗 린 마요네즈를 작성하여 잘 혼합해야합니다. 간식뿐만 아니라 후추와 소금을 부어 수 있습니다.

테이블에 올바로

지금 당신은 만드는 방법에 대한 아이디어가 샐러드 휴일 고기없는 맛을. 그들의 레시피는 위의 성분뿐만 아니라 다른 제품뿐만 아니라를 포함 할 수있다. 중요한 것은 그들이 금지하지 않는 것입니다.

훈제 고등어와 맛 샐러드 만들기와 그의 마요네즈 소스를 넣기, 그것은 초대 손님을 적용 즉시 깊은에 접시를 넣고해야합니다. 원하는 경우,이 요리는 아이스크림 그릇 일품 요리에 배치 할 수 있습니다.

우리는 만들 고기없는 디저트 휴일 테이블을

모든 사람은 고기없는 식사 정교회 휴가 요리를 요리 할 수있는 것을 알고있다. 우리는 문서의이 섹션에서 맛있는 사과 파이에 대한 자세한 레시피를 제출하기로 결정했습니다 이유입니다. 그를 위해, 우리는 필요

  • 밀가루를 체로 빛 - 전체 유리;
  • 양질의 거친 밀가루 - 전체 유리;
  • 흰 설탕 - 전체 유리;
  • 신선한 새콤 사과 - 6-8 개;.
  • 종래 마가린 (식물성 원료) - 약 200g;
  • 베이킹 파우더 - 디저트 스푼.

요리의 기초

당신이 채식주의 경우 조리법 동물 제품의 사용을 포함하지 않는 고기없는 휴일 요리, 예를 들어,뿐만 아니라 위대한 정교회가 사순절 기간 동안, 또한 사용할 수 있습니다.

그래서, 자기 린 디저트를 들어, 부서지기 쉬운 반죽 반죽해야한다. 이를 위해, 빛이 부드러운 마가린을 마련하는 데 필요한 밀가루를 체로 조심스럽게 균일 부스러기까지 그의 손을 문질러. 그 후, 양질의 거친 밀가루, 흰 설탕, 베이킹 파우더를 추가해야합니다. 그 결과, 당신은 건조하고 세분화 된 기준을 얻어야한다.

사과의 치료

휴일에 고기없는 조리법은 항상 자신의 요리 책에 보관해야합니다. 이 모든 주부 당신이 요리 할 수있는 방법에 대한 아이디어를 가지고 있다는 사실로 인해 계란없이 케이크를 우유와 다른 "금지"식품.

받는 사람 고기없는 디저트를 만들기 위해 휴일 테이블, 조심스럽게 사과를 처리 할 수 있어야합니다. 그들은 잘 세척 한 다음 벗겨 얇은 조각으로 잘라해야합니다. 동시에 모든 종자 상자를 삭제할.

케이크를 형성하는 과정

린 디저트의 형성에 대한 깊은 베이킹 접시를해야하고 약간의 식용유로 기름칠. 다음으로는 세분화 된베이스의 ¼을 부어 원하는 요리를 한 후 사과의 그녀의 부분에 넣어. 또한, 과일은 다시 반죽을 작성하고 같은 방식으로 소를 배치 할 필요가있다. 이러한 작업은 당신이 밖으로 실행하지 않는 모든 재료로 여야 구현합니다. 그리고 마지막 층이 정확히 마가린 아기 역할을한다.

오븐에 굽기의 과정

고기없는 파이를 형성, 그것은 즉시 예열 된 오븐에 배치해야합니다. 이 30 분 동안 210 개도에서 추천 구워 (이것은 조금 더 할 수있다). 이 시간 동안, 잘 디저트 porumyanitsya의 상단 및 두께의 모든 - 완전히 propechetsya.

테이블에 올바로

오븐에 고기없는 생일 케이크를 준비,주의 깊게 제거하고 냉각한다. 즉시 금형에서 디저트를 얻으려고한다면, 그는 즉시 나눌 수 있습니다. 또한,이 진미 화상을 입을 매우 쉽습니다.

따라서, 멋진 사과 파이, 그것은 부드럽게 케이크 큰에서 요리와 장소에서 제거해야합니다. 다음으로, 조각으로 잘라해야합니다. 접시에 디저트의 조각을 배치, 검은 색 차 한잔과 함께 초대 손님을 배포하는 데 필요합니다.

요약하면

당신은 요리, 고기없는 식사를 볼 수 있듯이이 초기에 보일 수로 그렇게 어려운 일이 아니다. 또한, 고가의 구성 요소는 준비 할 필요가 없습니다. 결국, 그들은 등등 고기, 계란, 우유와 같은 제품을 포함하지 않는다.

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