스프는 귀중한식이 요리를 간주 될 수 있습니다. 그래서 닭은 환자 저온의 상태, 생선, 특히 해양 생물을 완화 할 수있는, 몸의 미량 원소를 풍부하게하고, 생성 뱃속에 무게를. 그러나 포화 고기 국물과이를 기반으로 요리 대사 장애, 통풍, 신장 결석과 간 질환에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 경우에, 고기없이 수프를 도와. 요리의 일반적인 규칙에 따라, 당신은 맛이 고기에 열등하지, 멋진 수프를 요리 할 수 있습니다.
어떻게 고기없이 수프를 요리하는 방법?
야채 후 처리 대개 폐기 국물에 유용한 물질의 이행의 대부분이 방법 반찬 같이 제조되는 경우. 맛, 그리고 고기가없는 수프보다 유용하지 -하지만 야채 국물 죽 요리를하려고합니다. 모든 성분 야채 수프는 당근 갈색, t에 더 나은, 끓는 물에 배치해야합니다.. 비타민 A는 지용성에 속한다. 이 첫 번째 요리는 한 번에 준비가되어 갓 재가열하지 않고, 준비 먹는다.
당근의식이 수프
없이 쉽고 빠르게뿐만 아니라, 모든 스프 고기. 제품 세트는 최소한이지만, 맛 - 뛰어난. , 감자, 서너 매체 당근, 양파와 작은 루트 셀러리의 작은 괴경의 한 쌍을 가지고 강판의 모든 들어온다 세 예술 튀김. 리터. 오일. 물 네 컵 냄비에 프라이팬의 내용을 전송하고 요리까지 요리. 플레이트에서 이륙, 요리는 약간 멋진 및 퓌레에 믹서기를 이길해야한다. 혼합 야채 요리 될 때까지, 당신은 원본과 향수 리필을 준비해야합니다. 이렇게하려면, 믹서기 젊은 딜의 무리의 그릇에 무너질, 예술의 몇 가지를 추가합니다. 리터. 견과류, 균질해질 때까지 기름, 고기의 몇 스푼을 붓는다. 아주 맛은 잣을 얻을 있지만, 적합의 부족과 추가 호두 (사전 튀김과 어두운 껍질의 작은 삭제)합니다. 드레싱 (사워 크림 또는 크림) - 그릇에 국물을 부어 맛, 버터의 작은 조각의 각에 추가 할 수 있습니다.
밤색 수프 계란
첫 번째 봄 제비는 더위와 추위를 모두 제공 할 수 간주 될 수 있습니다. 고기없이 이러한 스프는 더운 날씨에 적합하다. 준비는 많은 시간을 고려하지 않습니다 - 쾌적한 신 수프와 반 시간이 준비가되어 있습니다. 밤색 서너 감자 (중간 크기), 작은 양파, 토마토, 계란 증기를 필요 게다가. 끓는 물 냄비에 거의 요리 할 때까지 끓여, 대형 큐브 감자에 붓는다. 이 때, 필라프 오일 조미료의 튀김, 양파, 토마토 무너질의 작은 조각을 추가하고 준비가 될 때까지 요리. 감자에 팬의 내용을 붓고 끓여 할 수 있습니다. 조심스럽게 물 큰술의 부부와 함께 그릇에 계란을 섞어 부드럽게 적극적으로 숟가락, 작은 종기와 내용을 방해 국물에 붓는다. (가위로 잘라 수 있습니다) 끓인 및 판에서 제거, 냄비, 맛 수프 소금, 후추로 부어 밤색 무너질. 사우어 크림이나 마요네즈 함께 낸다. 에서 포만감을 위해 밤색 수프 고기없이 감자를 라운드 쌀의 절반 유리를 요리하는 동안 추가 할 수 있습니다.