고전적인 치킨 레시피 샐러드 "시저"- 맛있는 간단한

나는 모든 음식이 한 번 내 인생에서 치킨, 토마토와 croutons와 샐러드 "시저"를 시도 확신합니다. 나는 빛이 아름다운 샐러드의 출현의 역사를 학습하는 것이 좋습니다. 1896 년 이탈리아에서 카이사르라는 이름의 한 아이를, 태어났다. 미국에서 "드라이 법이"때, 그는 "황제"라고 한 식당을 열었다. "시저"고전 닭 샘 조리법 샐러드는 1924년 7월 4일에 의해 발명되었다. 이 잔치를 마련하고 싶었다 미국 스타의 기관이 시간에 있었다.

기관에서 샐러드의 시간이 아니었다 때문에, 다음 주인은 냉장고에 있었던 제품을 혼합하는 방법, 할 일이 없었다. 조리법 샐러드 "시저"고전 닭이 있었다 때문이다. 그런 다음 멸치 매우 인기있는 옵션이 다양한 성분을 추가했다. 이제 집에서 치킨 "시저"샐러드를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 요리를 위해, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

- 닭 가슴살 - 1 개;.

- 상추 - 한 무리;

- 흰 빵 - 5 개;

- 체리 토마토 - 5 개;.

- 겨자 - 2 큰술,.

- 식초 - 1 작은 술.;

- 노른자 - 2 개;.

- 상추 - 한 무리;

- 레몬 - 1/2;

- 올리브유 - 100 ㎖;

- 마늘 - 1 개 정향;

- "파 르"- 70g;

- 소금과 후추.

조리 과정은 매우 간단합니다. 첫째, 준비 샐러드 잎. 그들은, 세척, 건조와 냉장고를 넣어해야합니다. 우리는 단지 봉사하기 전에 그들을 사용합니다. 계란 요리와 청소해야합니다. 작은 강판에 치즈 문질러. 이제 크루통을 준비합니다. 우리는 작은 조각으로 절단 빵, 만 부드러운 참여해야합니다. 슬라이스 빵 황금 갈색까지 오븐에 베이킹 시트와 로스트에 누워.

다음으로 우리는 뜨거운 프라이팬과 올리브 오일에 튀긴 마늘을. 기름이 특이한 맛이되었다 필요가있다. 제거하고 끊임없이 약동, 마늘 크루통 튀김. 별도의 그릇에 쌓여 수신 크래커. 이제 소스를 준비합니다. 우리는 철저하게 겨자와 조리 노른자를 혼합 할 필요가있다. 다음 레몬 즙, 식초와 올리브 오일을 추가 할 수 있습니다. 당신은 소금, 후추 등의 향신료와 소스를 채울 수 있습니다. 이제 모든 당신은 화관의 도움으로 잘 혼합해야합니다. 양념이 너무 신맛 경우에는 약간의 설탕을 추가 할 수 있습니다.

닭 가슴살은 소금과 후추를 살짝 절인 추가 할 필요가 올리브 오일을. 다음 단계는 - 요리 작은 조각으로 잘라 때까지 볶는다합니다. 이제 우리는 상추의 접수를 진행합니다. 큰 그릇을 가지고 그녀의 상추에 배치합니다. 그들은 손을 잘라 찢어지지해야합니다. 다음, 소스를 추가하고 섞는다. 반으로 잘라해야 닭고기와 토마토를 넣습니다. 마지막 터치 - 빵 부스러기와 치즈를 추가합니다. 모든 요리는 준비가되어 있습니다. 이 레시피 샐러드 "시저"고전 닭은 매우 간단 것으로 밝혀졌다.

이 샐러드는 보통 저녁이나 축제 테이블을 준비 할 수있다. 원래 재료와 맛있는 소스는 맛있는 음식의 모든 연인에 호소해야합니다. 또한이 요리의 맛을 추가 할 수 있습니다 레시피 샐러드 "시저"고전 닭에 포함되지 않은 일부 성분이다. 예를 들어, 등등 새우, 생선, 베이컨, 옥수수, 달콤한 고추, 버섯, 파인애플, 소나무 견과류 수 있습니다. 당신은 당신에게 호소 맛을 얻기 위해 실험 할 수있다.