음식 및 음료샐러드

버섯 닭 가슴살 맛과 만족 샐러드

저녁 식사와 함께 흰색 고기 조금, 또는 당신은 단지 유용 단백질의 높은 내용으로 맛있는 요리를 확인하려면, 버섯, 닭 가슴살 샐러드를 만든다. 조리법은 매우 간단하지만 맛은 손님과 가족을 주셔서 감사합니다. 옵션 중 하나를 선택, 15 ~ 20 분 요리 테이블에 제공 될 수 있습니다.

버섯 닭 가슴살 샐러드

몇 인분을 위해 당신이 필요합니다 :

  • 한 대형 닭 가슴살 2 이하;
  • 2-3 양파 양파;
  • 4 개 당근;
  • 1 개 포트 통조림 버섯 (200g);
  • 튀김, 기름, 식초, 향신료, 소금 버터 약간.

세척하고 가슴을 끓여 - 고기가 준비가 될 때까지 25 분 정도 될 것입니다. 국물에 냉각 맡기 때문에 맛이 풍부 할 것이다. 당신이 선호로, 다음 버터에 볶는다 - 양파의 절반 반지 또는 작은으로 잘라. 마지막에 약간의 식초 또는 레몬 주스를 추가합니다. 그릇에 야채 요리를 넣습니다. 당근, 양파를 넣어 볶는다, 창살 후 깨끗합니다. 진균 때문에 물을 배수 한 후 미세하게 잘게 무너질. 또한 튀김 필요 - 먼저 깨끗한 팬에 여분의 물이 증발하게, 그리고 당신은 버터의 작은 조각을 추가 할 수 있습니다. 마지막에 당신이 건조 버섯 국물을 추가하는 경우 음, - 그것에서 양상추 맛있게됩니다. 큐브로 잘라 닭 가슴살, 식물성 기름과 향신료와 야채, 계절과 혼합 한 후 잘 섞는다. 버섯, 샐러드 닭 가슴살과 야채 준비가 된 것입니다,하지만 당신은 요리 좀 양조를 주면 맛이 훨씬 낫다. 그리고 축제 테이블이 샐러드는 전날 밤을 제조 할 수있다.

버섯, 계란과 닭 가슴살 샐러드

그는 바로 "부드러움"이라고합니다 - 접시를 준비하고 직접 참조하십시오. 가지고 :

  • 피부없이 삶은 닭 가슴살 400g;
  • 3 중간 절인 또는 절인 오이;
  • 3 삶은 계란;
  • 1 캔 통조림 버섯 진균 ;
  • 양파;
  • 충전 마요네즈와 크림, 딜의 100g.

샐러드의 재료 준비 : 닭 가슴살, 버섯, 오이, 양파는 잘게 썬 조리해야 삶은 계란은 훌륭한 강판에 문질러. 양파의 거친 맛을 제거하려면 가볍게 황금 흰색,하지만 갈색까지 튀김, 아니면 그냥 끓는 물에 끓는 수 있습니다. 마요네즈, 사워 크림과 딜의 혼합물과 샐러드 그릇, 계절에 모든 재료를 결합하고 역할을한다. 그건 그렇고, 당신은 드레싱이나 지방을 만들 수 있습니다 당신은 자연 요구르트를 사용할 수 있습니다 - 맛이 나쁘지하지만, 여러 번 적은 칼로리.

버섯 닭 가슴살 샐러드

이 요리를 위해, 우리는 통조림 및 사용하지 않는 튀긴 버섯. 그래서 맛은 더 밝은 포화되고, 식사 자체 - 매우 왕성한. 준비 :

  • 1 삶은 닭 가슴살;
  • 300g (1 개 팩) 버섯;
  • 4 삶은 계란;
  • 연료 보급 치즈와 마요네즈 100g;
  • 약간의 식물성 기름, 소금, 좋아하는 향신료.

버터 조각과 튀김으로 잘라 버섯을 씻어 - 5 분 준비로 가지고 충분합니다. 노른자위에서 백인을 분리, 마지막 (노른자) 화격자 후, 마요네즈와 다진 닭고기, 계절과 함께 그릇에 섞어 소금과 향신료, 그리고 문질러 뿌린다 - 당신이 균일 한 질량을 얻어야한다. 단백질은 또한 강판에 썰어 버섯과 연결해야합니다. 다음 다시 버섯 닭 질량을 단백질과 첫 버섯, 그리고 지금,이 두 공백의 층 샐러드를 넣어. 요리를 강판 치즈의 좋은 부분을 뿌린다. 이 샐러드는 휴가 테이블에 특히 좋다. 지금 당신은 당신이 신속하게 맛있는 요리 할 수있는 방법을 알고 닭고기와 버섯 요리.

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