축제 샐러드 층. 조리법의 선택

축제 샐러드 만 맛있는 맛있는 재료 준비되지해야합니다. 그들의 목적은 - 손님의 눈을 즐겁게합니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이러한 간식 레이어를 쌓아. 소비자들이 아름다운 외관을 평가 한 것으로, 샐러드 층은 일반적으로 투명 접시에 배치됩니다. 케이크처럼 수직으로 자르기 숟가락, 접시에 그들을 부과. 가장 유명한 러시아 퍼프 샐러드 , 물론, "모피 코트"입니다. 그러나 여기서 우리는 더 원래의 조리법을 제공 할 것입니다.

"집착"

보통 "Shuba"에 대한 대안은 다른 샐러드 레이어를 제공 할 수있다 청어의 존재와. 각 층의 "강박 관념"이 별도의 그릇에 준비 한 다음 스마트 접시에 가고. 아래 층 : 강판, 소금 분쇄기 그들의 재킷 3-4 청소, 삶은 감자, 마요네즈 반죽. 세 가지로 개면은, 잘게 썬 마늘 (1-2 정향)와 혼합. 소금, 마요네즈 반죽. 다음 레이어 - 청어. 그녀의 등심은 단순히 얇은 조각으로 잘라. 양파 링 뿌린다. 상위 계층은 - 강판 치즈와 마요네즈 100g과 반죽, 당근을 강판된다. 은 "조립"샐러드 후 신선한 허브로 장식합니다.

"블랙 펄"

샐러드 층 종종 게 스틱했다. 이 성분은, 분홍색 꽃 덕분에, 접시를 장식하고 그것을 piquancy을 제공합니다. 크랩 스틱 200 그램 패킷은, 철저하게 멋진 대형 칩 문질러해야한다. 이 스낵 돌출 하부 층 삶은 삶은 달걀. 모든 구성 요소는 강판에 파쇄해야합니다. 두 번째 레이어 - 스틱의 수의 분기. 이 계층 마요네즈를 Promazyvayut. 그런 100g 하드 치즈가있다. 탑 - 25g는 냉동 버터에서 철수. 씨앗 호두의 위치에 삽입 찐 자두의 절반 컵 - 다음은 샐러드의 하이라이트는 온다. 그럼 다시, 크랩 스틱, 마요네즈, 치즈, 버터, 다른 계란. 이 샐러드 층 종종 어떤 채소, 견과류, 자두 장식 및 강판 된 치즈를 뿌린다. 그리고 당신은 마요네즈 그리드를 제한 할 수 있습니다.

"호스 슈"

닭이 샐러드 층 블루 말의 곧 년도 충족 매우 적합합니다. 붉은 양파 잘게 sechem. 삶은 또는 구운 닭 가슴살 조각으로 잘라. 4 개의 계란을 삶은 요리와 노른자에서 백인을 분리합니다. 플래터에 말굽 모양을 설정합니다. 그런 다음 제거합니다. 이 신발은 독립적으로 판지 제조 할 수있다. 단백질의 세 가지 형태의 내부. 마요네즈 그리드를 커버. 다음 닭고기, 양파, 둔다 한국어 당근, 달걀 노른자, 강판 된 하드 치즈. 각 층은 마요네즈를 윤활한다. 시간이 함침을 위해 냉장고에 설정합니다.

"원더풀"

버섯 레이어이 샐러드 "올리비에"유사합니다. 하지만 그 대신 녹색 완두콩의 우리는 호두를 사용합니다. 그리고 간식에 피클 우리는 대체 절인 버섯. 또한, 우리는 강판 치즈 100g의 샐러드에 포함. 그리고, 물론, 적층 된 층의 "기적"모든 성분의 혼합 "올리비에"과 대조적이다. 그들은 반 당근, 치즈, 계란, 감자, 전체 닭, 버섯, 호두의 양, 감자, 계란, 치즈, 당근의 나머지의 순서로 이동합니다. 감자와 고기 사이뿐만 아니라, 계란, 치즈 사이에 우리는 마요네즈를 넣어.