음식 및 음료샐러드

쌀 요리법 샐러드 '미모사'

"미모사"긴 축제 테이블의 전통 요리하고있다. 다른 재료와 함께 비린내 맛은 그것에게 특별한 piquancy을 제공합니다. 그러나, 상황은 요리를 너무 많이, 특히, 지루해 할 수 있습니다. 이 경우에, 당신은 쌀과 샐러드, "미모사"를 준비하는 조리법을 다를 수 있습니다. 그 맛은 양보 할 수있는 절대적으로 이미 잘 알고 있지만 아무 것도 약간 다릅니다. 동시에 또한있는 그가 같은 더이 선택할 수 있습니다, 구성에 차이가 몇 가지 옵션이 있습니다.

그래서, 쌀과 샐러드, "미모사"를 준비하기 위해, 조리법은 다음 걸릴 수 있습니다. 양파 (2 개 조각), 올리브 오일과 식초 넣어 소금, 후추, 파쇄 녹색 깃털 얻어진 가득 블렌드의 2/3 얇은 반 링을 절단 하였다. 모든 것이 재워 냉장고에 넣어.

그림 치킨 stock 큐브를 추가 삶은. 그것은 언론과 마요네즈를 통과 다진 마늘의 몇 가지를 넣어. 요리 죽 두 부분으로 분할된다. 이후 참치캔 대구 간 배출 유체가 서로 분리 포크 연화된다.

분쇄 양파의 나머지와 참치와 연결합니다. 대구 간 기름 다진 삶은 계란과 숟가락 겨자를 넣어. 모든 고체 치즈 종류는 작은 강판에 문질러. 쌀과 깊은 접시 샐러드 "미모사"층을 마련한다. 처음에, 마요네즈와 함께 요리 밀가루를 넣어, 그것은 양파와 참치를 가지고, 다시 계란과 함께하고 강판 된 치즈를 뿌리고, 대구 간 기름을 확산하는 그림. 절인 양파와 액체를 배출, 그리고 요리를 톱됩니다. 또한이 경우에는 맛이 있지만, 그 꼬임을 갖는다 쌀 등 샐러드 "A"종래 크게 다르다는 것을 주목해야한다. 장식 위해 당신은 요리의 이름과 일치하는 모든 몇 달걀 노른자, 잘 분쇄를 뿌려 수 있습니다.

준비하려면 샐러드 "미모사", 조리법 쌀을,이 걸릴 수 있습니다. 계란 (6 개)은, 박리, 백색 분리 노른자 끓여야. 당근 치즈와 믹서기 또는 강판을 사용하여 다진. 이전에 냉동고에서 시간을 문질러 허용했다 버터의 팩). 양파 잘게 잘라. 너무 쓴 경우, 다음 obsushivayut, 살짝 데친. 함께 생선 통조림 오일 드레인과 뼈가 그 후에는 포크로 분쇄, 제거 (대부분의 경우에, 그것은 정어리 나 참치의, 선택할 수있는 촬영 있지만). 라이스, 삶은 소금, 그것은 버터의 숟가락, 마요네즈 같은 양을 넣어.

평평한 접시에 위에 마요네즈와 기름을 바른 생선 (반), 쌀, 강판 된 치즈, 당근, 층을 마련한다. 또한 어류, 양파 나머지 파쇄 된 단백질을 두었다. 모든 다시 마요네즈 지저분 해. 강판 달걀 노른자는 두 부분으로 나누어집니다. 기름을 배치 그들 중 하나가 놓여의 시작 부분에. 접시를 완료하면 나머지 노른자 될 것입니다. 그의 "통풍은"이 충분히 유지 맛으로 가능한 한 빨리 쌀 비용이 샐러드 "미모사"테이블에 가져다.

많은 주부 조리법하고 새로운 특이한 맛을 취득 왜 그들의 성분 실험을 좋아합니다. 따라서, 쌀과 사과의 추가와 함께 다양한 샐러드의 독창성 "미모사". 과일은 새콤 달콤한 품종을하는 것이 좋습니다. 생선 통조림은 기름을 바른 위에 다진 양파와 마요네즈를 넣어 포크로 반죽한다. 다음 층이 될 것이다 쌀, 삶은 벗겨 넣고 강판 사과. 여기서 다시, 마요네즈를 사용합니다. 레이어는 별도로 다진 백인과 노른자를하는 째. 샐러드 강판 된 치즈를 뿌리고 및 녹지의 sprigs와 장식의 상단에. 테이블에 접시를 제출하기 전에, 냉장고에 약 한 시간 동안 유지하는 것이 좋습니다.

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