과일의 목록. 달콤한 과일. 러시아어 과일

단어 "과일"- 식물 용어가 아닙니다. 그 아래 사람들은 일반적으로 달콤한 식용 과일 나무와 일부 관목을 이해된다.

열매는 무엇입니까?

라틴어 과일에서 번역은 태아와 동일합니다. 그리고이 범주에 적합하고 열매와 채소, 견과류, 곡물이다. 둘 다 원료 먹을 수있는 최근, 열매, 과일 가족의 구성원으로 간주되었으며, 야채는 종종 열처리를 필요로한다. 과일 호박, 파인애플, 생강 등이 포함로하는 아래에 또 다른 분류가있다. 그것은 열매 는 달콤한, 긴 저장 작업 물을 요리 할 수있는. 이 분류는 유럽에 널리 퍼져있다. 녹색 토마토의 아주 맛있는 잼을 요리하기 때문에이 같은 토마토와 같은 과일에 기인 할 수 있습니까? 어떤 경우에는, 식물의 열매로 분할하는 달콤한 과일 과 식용 및 비 식용 또는 산 등을들 수있다. 따라서, 야채, 과일, 열매의 분단은 매우 조건이다. 과학, 산업 및 기타 요구 사항의 다양한 분야에서 채택 된 다른 많은 분류가 있습니다. 야생 및 사육 또는 재배 하이브리드 - 예를 들어, 과일의 구조 돌 이과, 원점으로 분리된다. 도있다 - 녹색과 붉은 과일. 요점은 적색 안료 때때로 알레르기 반응 때문이다. 그들은 임신 여성과 어린이를위한 대량으로 식사를하지 않는 것이 좋습니다 그래서 이것은 딸기, 오렌지 등. N.에 적용됩니다. 칼륨과 카로틴의 부족, 이러한 범주 인해 살구, 예를 들어, 만들 수 있습니다.

살구

살구와 야생 종은 러시아의 남쪽에서 성장 zherdel. 많은 달콤한 과일, 잼에 적합한 살구,하지만 때문에 펙틴의 많은 양의, 그들은 신속하게 결정화 방법, 너무 자주 마멀레이드, 사탕, 잼, 주스로 이동합니다. 끓는 물 파이의 충전물로 사용 매우 건조 밀가루로 문질러 반죽에 추가 zaparivayut 돌 (살구)와 말린 과일과 움푹 들어가게 (살구). 칼슘과 철분의 함량이 높은 때문 살구 주스, 임신 및 유아를 공급하기위한 공급하기위한 표시되어 과일의 목록에 있습니다. 인 마그네슘의 다수 뇌의 정상적인 작동이 불가결한다. 칼륨은 심근을 강화, 살구, 심장 혈관 시스템에 큰 행위의 펄프에 포함되어 있습니다.

바나나

신선한 살구 - 상점의 드문 방문자 카운터,하지만 좋은 대안이다 - 바나나, 판매의 모든 시간 과일. 이 모든 특성 - 진정한 베리. 다른 경우, 국내보다 더 접근 소비자에게 해외 바나나.

이 식물의 흥미로운 특징은 세계의 조각 곳으로의 확산에 기여한다. 그들은 잘 익은 전까지는 바나나를 수집해야한다는 사실, 즉, 녹색 고체이다. 공장에 남아 있다면, 그들은 자신의 유용한 특성과 맛을 잃게됩니다. 뽑아 과일, 다른 한편으로는, 쉽게 소화 과일 설탕으로 변환 구성 유용한 미량 원소와 신선한 전분 설 익은 과일의 단맛과 풀러지고, 휴식. 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 인 많은 양의 이유식을위한 필수 불가결 한 바나나를합니다. 이 열매는 얻을 것이고, 아이가 알레르기가 발견되었을 때 곡물에 포함 된 글루텐. 약간 증가 본 바나나 펄프 에페드린, 혈압 이 gipotonikam 도시되도록.

러시아어 지상 과일

러시아는 야생 과일 식물의 농장이 풍부하다. 극동, 이러한 인동 덩굴로 칼리닌그라드 지역에서 성장 - 갈매 나무, 나무 딸기, 블랙 베리, 로즈힙을, 바시 키르 공화국에있는 우랄에 - 사과, 체리, 시베리아 - 나무 딸기, 건포도, 크랜베리, 블루 베리, 크랜베리, 딸기. 과일과 열매의 목록이 불가능 짧은 기사에서 그들 모두를 목록에 너무 중대하다. Primordially 러시아는 사과, 배, 체리, 딸기의 수많은 종류로 간주 될 수 있습니다. 위 이외에, 그것은이다 - 블랙 베리, 블루 베리, 돌 가시 나무, 나무 딸기, 크로우 베리, 호로 딸기, 크랜베리, 산 화산재와 호손, 새 스커 툰, 엘더베리, 체리, 등 그리고 이것은 우리 나라의 영토에서 찾을 수있는 과일과 열매의 완전한 목록이 아닙니다 ..

구기 열매 또는 Boxthorn?

최근 체중 감소를위한 제품으로 매우 구기 열매 식물을 광고한다. 우리는 과일과 열매에 대한 설명입니다 기준 분류를 취할 경우, 당신은이 멋진 공장은 모든 익숙한 것을 찾을 수 있습니다 러시아 널리 러시아의 영토에 걸쳐 분산, 우리는 Boxthorn을 초대합니다. 그녀는 나무 딸기, 건포도, 딸기 등의 눈에 띄는 원래의 맛과 향기가 아니었다 때문에 베리는 매우, 우리의 조상들 사이 큰 인기를 즐길 수 없습니다. 또한, 외관 식용 구기자 쉽게 유독 늑대 베리와 혼동 될 수 있습니다. 우리 할머니 슬리밍 자주 구즈 베리를 사용했다.

구스베리

가벼운 손마다 앞 정원에서 성장 Michurin 구스베리로 및 거리에서 알려지게되었다처럼 "북부 포도", 네이티브 러시아어 없습니다. 그것은 많은 세기 전 우리에게 주어졌다. 이반 3 세의 시간의 연대기,이 부시 대통령의 언급이있다. 딸기의 맛의 특성은 오랫동안 감사와 잼, 잼, 잼, 젤리, 소스, 주스, 와인, 주류와 식초로 요리에 사용했다. 구스베리보기의 의학적 관점에서 매우 유용합니다. 마시는 결핵, 살균 및 항 염증 열매에서 잎과 열매의 달인은 피부 염증에 도움을 주었다. 설사 설사 구스베리 단순히 교체 없음. 독소를, 전반적인 신진 대사를 향상 제거하기 위해 의자를 조정하고 톤을 높이기 위해 그의 능력이 유일하다. (식초 - - 겨울에 딸기 여름)는 구즈 베리에 비해 비만 싸움보다 효과적인 방법을 찾기 어렵다.

과일과 신진 대사를 개선하기 위해 야채 음료

그것은 긴 꿀 대사에 사용되는 천연 과일 식초를 개선하는 것이 었습니다. 온수 꿀 희석 유리 동량 식초 두 스푼 슬리밍 공복에 마신다. 좋은 가정 식초는 비타민과 미네랄의 창고입니다. 따라서 최근 몇 년 동안이 제품에 대한 열정이 힘을 얻고되었다는 사실이다. 확인 식초는 어렵지 않다. 의 경우 만 맛있는 과일이나 열매와 약간의 설탕을 필요로했다. 빛의 이주와 어두운 장소 40 일 - 시간 숙성. 식초는 추가로 허브와 벌꿀로 맛을 할 수있다. 3 %의 가정용 식초는 비타민과 에너지 음료뿐만 아니라 이상적이지만, 고기와 생선, 샐러드 드레싱을 재워, 그 사용과 미용의 목적을 발견한다. 식초를 만들기있는 과일, 세트, 사과의 언급없이 불완전 할 것이다.

사과

초기와 후기, 거인 작은 레닛 -이 과일 모두와 사실상 금기 사랑을 받고 있습니다. 그들은,식이 요법과 임상 영양에 사용 할 주스, 요리 잼, 잼, 젤리, 소스와 식초를 압박하고 있습니다. 빈혈은 선의 사과를 먹는다. 과일 펄프 철 스틱 바늘이나 손톱, 다음 금속 물체가 제거되고, 반나절 둡니다. 지금 당신은 사과를 먹을 수 있습니다. 산 및 금속 사이의 화학 반응이 신속하고 강렬한마다 때문에 대장균 산화물, 반복 사용.

많은 다른 과일과는 달리, 사과는 뛰어난 요리 및 약용 자질뿐만 아니라, 낮은 비용과 가용성뿐만 아니라 수요에 있습니다. 광대 한 러시아의 사과가 풍부 항상. 몇 년 수익률은 프로세서의 능력을 초과하고, 사과는 유감 인 손실됩니다. 자연이 선물은 감사와 건강을 위해 사용해야합니다.

과일 식물 - 멀리 러시아어 땅

온실에서 1917 년 혁명 전에 그랜드 공작은 오렌지 열매를 맺은와 레몬 나무는 파인애플과 야자수 증가했다. 충분한 조명, 습도, 공기의 온도를 제공하는 경우 온실 너무 어려운 일이 아니다 열대 과일을 성장. 그러나 원칙적으로, 그들의 대응은 생체 내에서 성장으로 과일의 온실과 야채는 동일한 속성이 없습니다. 농업 경제학자는 이전에 우리의 환경에서 생존되지 않은 등의 식물 품종을 지역화하는 배웠습니다. 브리더는 새로운 문화를 창조, 그들은 점차 러시아 식물의 일부가되고있다. 정원사가 길고 성공적으로 플롯 딸기 성장, physalis를, chaenomeles, Magonov 다래, 레몬 그라스 및 기타 식물, 우리의 토양과 기후에 매우 전통적인 없습니다. 이 과정은 반대 방향으로 간다 - 유럽 천천히 그러나 확실하게 인동 덩굴 극동 정착에.

인동 덩굴

허니, 또는 극동 체리, - 유감이다 산업 법에 의해 수확하지 않는 그 과일 중 하나,이 베리가 다르기 때문에 섬세한 맛과 섬세한 아로마, 블루 베리를 연상. 허니 놀라운 잼, 주스와 와인을 얻을. 말린 과일은 겨울 양조 및 이뇨제, 항 염증 에이전트 및 비타민 A와 술. 신선한 딸기는 궤양 성 습진 등의 피부 손상에 적용 rastortye. 최초의 과일에서 부담스럽지 부시 꽃 러시아 위도 작물. 6 월 1-2주 이전 딸기 - 과일은 월에 나타납니다.

신년 휴가를위한 전통 과일

귤, 초콜릿, 소나무 바늘의 냄새 - 새해의 익숙한 냄새. 심지어 소련 시대에, 감귤 초콜릿은 아이들의 새해 선물 세트에 있었다. 자유 시장에서 겨울 열매는 볼 수 없습니다, 그리고 서리가 공기와 혼합 만다린의 냄새가, 특별, 영원히 기억에 남는 휴가 색조를 인수했다. 그러나 밝은 과일과 광택 왁스 잎 난쟁이 나무는 일년 내내 우리의 창틀을 장식합니다. 이 중 - 레몬, 오렌지, 귤 등 감귤류. 목록은 작은 금귤과 녹색 라임없이 불완전 할 것이다. 때문에 비타민 C의 다량, 그들은 질병 후 면역을 강화하는 재활하는 동안 추천했다. 정기적으로 감귤류 과일을 먹는다면, 그것은 크게 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 림프를 정화합니다. 요리, 감귤류 과일뿐만 아니라 해산물, 생선, 고기 요리 소스에, 잼, 보존, 마멀레이드에 사용됩니다. 당신이 붉은 과일에 대한 알레르기가있는 경우, 노란색 - 녹색 자몽이나 포멜로를 선택합니다.

전통적인 수확의 방법과 열매를 처리

20 개 이상의 자유롭게 영토의 %와는 거의 사라 야생 식물 자란 있습니다 적극적으로 성장하는 도시 및 공업 기업 오늘날에도, 러시아, 유럽 미개발 토지에 내장되어 있습니다. 지금까지, 사람들은 유용한 과일의 숲으로 이동합니다. 여름과 가을, 먼 옛날부터, 수집 및 열매, 약초, 버섯, 견과류, 뿌리, 과일 등 자연의 선물, 준비에 종사하는 우리의 조상. 러시아어 사람들은 겨울과 긴 금식 (크리스마스와 대) 전체 쓰레기통 인사. 그들은 다양한 방법으로 과일과 야채를 유지 할 수 있었다. 여름 사과, 배 등 크고 달콤한 열매를 따기. 신선한 과일 박판 트레이에 배치 곤충과 먼지에 대한 보호를위한 얇은 천으로 덮여으로 잘라. 이것은 건조하고 더운 날에 이루어졌다. 그래서 스타킹 및 기타 같은 살구, 포도, 체리, 체리, 자두 등의 과일 및 과일, 등등 장미 엉덩이합니다. D를. 소설 러시아 작가 종종 언급 팅크와 크랜베리, 체리, 건포도, 산 화산재의 리큐어로. 여성 잼, 젤리, 마멀레이드 요리, 그리고 항상 설탕, 종종 항상 충분했다 꿀에. 호두와 박제 녹색 베리, 중, 놀라운 치료를했다. 보드카에 배어 구스베리, 얼음에서 하룻밤 유지 및 벚꽃 잎 요리. 더 맛에 대한 몇 가지 달콤한 공백에서 그 시간 감귤류 드문 놓았다. 러시아 요리의 고대 조리법의 목록은 생선, 고기와 죽에 국가 맛이없이 완전하지 않을 것이다. 조상 다양한 국물, 즉 소스를 발명의 일부의 거장이었다. 그들에게 가을에 과일의 특정 종은 젖과 술.

Mochenov 과일

열매를 수확의 옛날 방식에서 가장 흔한 중 하나 -가, 산세, 불리는, 소변, 또는. 이것은 크랜베리, cloudberries, 크랜베리, 사과, 배, 자두 수박으로 이루어졌다. 순수, 짚으로 산재 오크 배럴에 누워 흠 과일,없이, 부어 끓는 물에 소금과 약간의 설탕, 맥아 호밀 가루로하고, 발효 따뜻한 방에서 일주일에 개최했다. 이 기간 후, 배럴 찬 지하실로 옮겼다. 또한 발효 한 달에 대해 지속되었다. 그 후, 제품을 사용할 준비했다. Mochenov 사과는 물론 여름까지 보존됩니다. 그들은 매우 맛이 있지만, 이러한 처리 만 나중에 적합, 같은 Antonovka, 아니스, 사프란 Pepin에 등과 같은 하드 종류. 오크 배럴 짚이 현저하게 소변의 맛을 풍부하게. 그들이 사용할 수없는 경우에, 당신은 에나멜, 유리 또는 세라믹 접시를 사용할 수 있습니다. 크랜베리의 Mochenov는 지방 고기 요리, 오리와 사슴 고기에 맛있는 소스를 생산했다. 호밀 가루 (밀도)를 소량 혼합 열매는 끓는 물 양조 맛 소금 및 설탕을 첨가. 이 국물은 항상 러시아 요리의 필수적인 부분이되었습니다.

수박

우리는 목록에 포함 수박 과일을 고려할 수 있습니까? 이 존재하지 않는이 문제에 대한 합의는 없지만, 어떤 종류에 상관없이 그가 속한 - 과일에, 야채 나 딸기, 모든 사랑 멜론. 두 어른과 어린이, 그리고 수박 시즌을 기대하고 있습니다. 아프리카 과일은 오래 전에 그것을 숙성하여 건조하고 따뜻한 기후를 필요로 전체에 관해서는, 남쪽에뿐만 아니라 러시아의 중앙 지역에서뿐만 아니라 유행. 수박의 계절, 신장 결석으로 고통받는 사람들은이 문제를 제거 할 수있는 좋은 기회를 가질 수있다. 수박 주스 돌의 용해를 촉진하고 이뇨 특성이 소금의 배설을 촉진 물질이 포함되어 있습니다. 엽산은 단백질의 합성에 필수 불가결 혈액 갱신을 추진하고 있습니다. 그것은 많은 채소에 존재하지만, 계절에 수박이 몸을 치유 할 수있는 기회를 놓치지 말아야하기 때문에 열처리에 항상 파괴된다.

러시아의 심각한 자연 매년 다양한 선물을 우리에게 제시한다. 과일과 열매의 많은 종류는 잘 연구되어왔다 널리 식품 및 약용 목적으로 사용되지만, 합성 비타민과 수출 외래종에 우선 순위를 부여 우리가 잊어 버린 그 사람들이있다. 그것은 영원히 지속되지 않을 수 있습니다. 우리가 다시는 건포도, 라스베리와 블랙 베리, 가막살 나무속 및 산 화산재에서 음료의 차에 갈 것이다 가능하며, 크랜베리와 지방 오리는 과일이나 멜론 Mochenov을 끓인 것입니다.