음식 및 음료조리법

구운 치킨 - 향기와 맛있는

숯이되지 않습니다 황금 맛 지각에 대한 권리 순간을 놓치지 마세요 - 간단한 요리 중 하나, 그리고 가장 중요한 것은 그 준비 - 구운 닭 보인다. 다음, 1 예, 고기에서 왜하지만 치킨, 오븐에 구운, 부드럽고 향기로운, 다른 너무 건조 무미입니다. 경험 여주인의 성공 것을 알고 구운 고기 시체와 사용되는 향신료의 준비에 따라 달라집니다. 또한 준비의 역할과 방법을한다. 치킨은 호일에 구운 또는 뚜껑 베이킹 시트에 넣어 쉽게 시체보다 수분이 될 것입니다.

구운 닭고기의 준비 - 충분히 프로세스. 때로는 시간을 줄이기 위해, 고기를 사전에 튀긴 만 다음 오븐에 위치.

파인애플 카레 소스와 구운 닭.

닭 가슴살을 사용하여 요리의 준비를위한 조리법,하지만 당신은 닭 다리로 교체 할 수 있습니다. 한 줄기 컵 크림, 파인애플 통조림 - - 150g, 올리브 오일이나 해바라기 - 2 리터 값, 전구 및 줄기 양배추 한 가지, 부추는 의미 2 루트 - 4 인분 약 600g 가슴 고기 (피부), 당근이 필요 . 예술, 여러 다진 마늘이 (건조 분말로 대체 될 수있다), 카레 가루 -. 1 작은 술, 잘게 썬 채소, 후추, 설탕, 소금 맛 ...

오븐을 예열 및 튀김 냄비에 닭. 가볍게, 약간의 소금 고기를 추가 20 분 동안 오븐에 마늘과 장소를 문질러.
닭의 소스는 다음과 같이 준비한다 :
미세 기름에 향신료, 소금 한 스푼 설탕, 튀김을 추가, 야채를 잘라. 그런 다음 부드럽게 크림을 부어 8 분 동안 낮은 종기에 소스를 요리 한 후 파인애플을 추가하고 또 다른 3 분 동안 요리. 고추를 추가, 녹색 혼합물을 뿌린다. 치킨, 조각으로 잘라 밀도 소스를 부어 밥의 옷차림와 함께 제공합니다.

야채와 구운 치킨 화이트 와인에

100 ml의 오일 - - 25g 1.5 kg, 전구 2, 감자 괴경 드라이 와인 1 kg에 닭 시체의 무게를해야합니다. 맛 2 테이블 스푼, 마늘 (큰 머리) 및 지상 후추 - 조미료 말린 오레가노을. 베이킹도 깊은 음식 호일을 형성 할 필요가있다.

소금, 후추 오레가노 소량으로 균질 슬러리로 마늘 문질러. 닭 시체는 피부 아래에, 기름에 작은 절개를 문질러와 향신료의 혼합을 문질러. 남은 혼합물은 닭을 문질러.
십자형 포일의 형태를 넣습니다. 형태와 수준의 바닥에 넣어 Shinkuem 양파. 와인을 붓는, 그에게 닭 시체를 넣어 호일 커버 40 분 동안 오븐에서 양식을 배치합니다. 야채, 깨끗하고, 고기는 약간의 기름을 추가, 강판 마늘과 소금을 붓는다. 우리는 요리 감자까지 닭고기와 빵에 넣어. 파삭 파삭 지각의 경우, 호일을 확장하여 다른 15 분 동안 오븐에서 닭과 감자를 할 수 있습니다. 고기와 야채가 갈색으로되어 충분히 될 것입니다.
이 조리법에 구운 닭고기 감자 요리,하지만 쉽게 다른 야채와 함께 교체 할 수 있습니다. 호박, 순무, 콜리 플라워 나 브로콜리를 구워, 예를 들어보십시오.

황금 빵 껍질 구운 치킨

종종 요리 오븐에 닭 구이 가방에 사용됩니다. 이 접시는 필요하지 않습니다 여주인의 소박한 특별한 요리 기술이다. 여러 가지 방법이 있습니다 닭 굽는 방법 가방에가. 우리는 다음과 같은 조리법을 시도하는 것이 좋습니다. 얕은 인하 피하, 향신료, 소금, 사우어 크림 (마요네즈)의 마찰 혼합물을 만들기 위해 닭 시체 구이와 한 시간 동안 떠나기 전에 - 고기 절반이 제대로 배어. 그는 양파의 시체 반쪽 내부에 배치 된 후, 가방 및 동점에 넣어. 우리는 오븐에 패키지가 폭발하지 않는 몇 빵꾸을합니다. 180도 판을 예열 황금 갈색까지 닭고기를 굽는다.

필요에 구운 닭 장식과 함께 요리 할 수있다. 이를 위해, 세척 쌀이나 야채 시체와 함께 패키지에 넣어.

당신이 구운 고기와 가금류의 맛을 향상 할 수 있도록 트릭의 많음이있다. 당신이 요리 할 경우는 물을 오븐 용량에있는 학교, 장소였다. 이 기술은 제품이 균일하게 연소하지 않도록, 제빵 및 요리에 사용을 통해 구운 될 수있다.

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