음식 및 음료, 조리법
냄비 구이 조리법. 맛있고 건강에 좋은 음식
심지어 바삭 바삭한 껍질과 향기와 함께 빵과 고기 덩어리를 만들기위한 고대 로마인에 특별한 사용 토기 냄비. 그들은 냄비에 요리 같은 요리에 시간을 절약하고 항상 매우 달콤한 맛을 제공하는 데 도움이됩니다. 단지이 접시에있는 지방 식품없이 요리 할 수 있기 때문에 저지방식이 요법을 준수해야하는 사람들을 위해, 냄비는 필수적이다. 그건 그렇고, 준비 음식은 냄비에 매우 유용합니다. 일반적으로, 요리의 장점 냄비 요리를 설정합니다. 그래서 작은을 위해 남아 - 냄비에 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 냄비에 최고의 요리 중 하나는 뜨겁습니다. 요리 냄비 로스트하는 것은 매우 간단합니다. 그리고 모든 좋은 안주인 냄비 구이를 요리하는 방법을 배워야한다. 아래는 가장 맛있고 인기있는 요리법 구이 냄비입니다.
돼지 고기 냄비 구이 조리법
필요한 재료 :
돼지 펄프 - 0.5 kg.
감자 - 400 GR.
피클 - 3 개.
양파 - 2 개.
당근 - 2 개.
부용 큐브 - 1 개 조각.
식물성 기름 - 4 큰술
마요네즈 - 1 큰술
밀가루 - 1 스푼
토마토 페이스트 - 1 큰술
소금과 후추 맛.
얇게 썬 돼지 고기, 큐브로 감자를 잘라. 양파와 당근은 작은 조각으로 잘라. 석유의 절반까지 감자와 고기를 튀김. 양파와 당근은 계대.
양념를 들어, 국물 큐브 요리를 모두 철저하게 마요네즈, 토마토 페이스트를 추가합니다.
야채와 고기는 잘게 파쇄 오이, 후추와 소금을 생산, 냄비에 퍼져. 준비된 양념을 모두 붓고, 다음 30 분 동안 오븐에 넣어. 냄비에보다 나은 서비스를 제공.
키예프 냄비 로스트 레시피
필요한 재료 :
고기 (양고기 또는 쇠고기) - 200 GR.
국물 - 200g.
감자 - 1 개.
통조림 녹색 완두콩 - 30 g.
당근 - 1 개.
버섯 소스 - 250 GR.
사워 크림 - 30g.
마늘 - 2 개 정향
버터 또는 지방 (20) 다.
커버 :
밀가루 - 2 큰술.
마가린 - 5 GR.
설탕과 소금 - 1 핀치
알 - ¼ 조각.
소금 고기는 잘게 썬과 갈색 때까지 볶는다. 그런 다음 냄비와 부드러운 때까지 끓어 오르기 직전의 향신료와 베이 국물에 고기를 넣어. 그냥 당근 요리 감자, 큐브로 사전 절단 될 때까지 볶는다. 냄비에 고기, 당근, 감자, 통조림 완두콩을 넣어. 그런 다음 다진 마늘, 버터, 소금, 시험의 냄비 덮개의 팻을 추가, 모든 재료 버섯 소스와 사우어 크림을 부어. 계란을 기름을 오븐에 스튜 냄비를 넣어 커버.
레시피 냄비 로스트 치킨 버섯
필요한 재료 :
닭 - 1 개.
버섯 - 300 GR.
양파 - 1 개.
감자 - 5 개.
우유 - 250 GR.
소금과 향신료 - 맛.
튀김을위한 식물성 기름.
닭은 황금 갈색까지 작은 조각과 튀김으로 잘라. 그런 다음 양파를 추가하고 10 분 동안 요리, 더 큰 조각 horoshenechko 튀김으로 잘라 버섯을 씻어. 큐브로 썰어 감자, 당신은 그릇을 채우는 시작할 수 있습니다. 하단에 닭고기, 양념, 후추, 소금, 각종 향신료를하다. 감자 - 다음 층 당근, 버섯, 마지막 층으로 양파를 계대됩니다. 원하는 경우, 모든 층은 염일 수있다.
냄비, 커버에 우유 컵을 부어 50 분에 대한 오븐에서 요리 후. 뜨거운 봉사하십시오.
레시피 냄비 로스트 넙치
필요한 재료 :
넙치 - 4 개
마늘 - 2 개 정향
빵 부스러기 - ½ 컵
2 큰술, 다진 파슬리
치즈 (강판) - 4 큰술
소금과 후추는 맛.
냄비의 기름을 바른 바닥의 넙치를 넣어. 그런 다음, 믹스 빵 부스러기, 분쇄 다진 마늘, 파슬리, 치즈와 향신료. , 냄비에 생성 된 혼합물을 놓고 30 분 굽는 오븐에 물과 물고기를 붓는다. 이 요리를 제공 할 때 레몬 웨지와 결합하는 것이 가장 좋습니다.
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