땅콩 버터 - 맛있고 건강

땅콩 -이 많은는 렌즈 콩 또는 콩과 같은 콩을 생각으로, 너트가 아닙니다. 오랫동안 과학자들은 땅콩 버터와 땅콩의 선호 설립되었습니다. 땅콩은, 그 소비가 심혈 관계 질환의 위험을 감소로 호출 될 때, 필수 식품 다이어트 중 하나 간주됩니다.

땅콩에 산화 방지제의 높은 함량을 가지고 있기 때문에 이러한 문제가 발생, 그들은 유리기를 싸우는 인체에 매우 필수적이다.

으로는 땅콩, 콜레스테롤은 알려진 바 없음과 동시에 다양한 비타민 (E 및 B)과 미네랄을 다량으로 함유하고 영양에 열등 완두콩이나 콩 아닙니다.

땅콩 (약 25 %)에 존재하는 단백질의 상당한 양의, 그것은 채식 고기 요리에 대한 대안이 될 수 있습니다.

땅콩과 그것에서 식사에서 최대 이점은 썩은 냄새가 없다, 그것은 단지 신선한 사용하는 경우에 얻을 수 있습니다. 잊지 마세요 볶은 땅콩은 확실히 포함 된 일부 비타민을 잃는다.

식품 산업에서 특히 인기가 발견 땅콩의 광범위한 사용은 땅콩 버터입니다. 아시다시피, 미국에서 땅콩 작물의 대부분은 석유의 생산에 말하고있다. 의 집에서 땅콩 버터를 만드는 방법에 대한 질문에 답할 수 있도록. 이 기름은 샌드위치와 충전물을 만들기에 적합합니다.

집에서 만든 땅콩 버터

조질 땅콩 250g, 해바라기 기름 숟가락 두 스푼 한 스푼 설탕, 소금 티스푼의 절반을 준비한다.

이 어두운 점이 나타날 때까지 이제, 땅콩 버터를 준비하기 위해, 프라이팬에 땅콩 튀김. 그것을 추가 할 필요가 없습니다 동안 기름을합니다. 만 백열등 팬 및 호두.

청소 땅콩 껍질, 다음 믹서기에 접어과 식물성 기름, 설탕, 소금을 추가합니다. 균일 한 대량 때까지 모든 재료를 이겼다.

이제 기초 땅콩 버터입니다 맛있는 단맛을합니다. 이 제품은 단순히 아이들을 숭배한다.

어떻게 땅콩 버터 붙여 넣기를 준비?

땅콩 케이크의 파운드, 땅콩 버터 반 큰술, 꿀 한 스푼의 절반과 바다 소금을 조금 가져 가라.

, 구운 땅콩을 준비 철저하게 씻어 약 한 시간이 건조하게하기 위해. 데우고 오븐 (180도). 해바라기 기름의 두 큰술과 소금, 식당 중 하나 스푼으로 탱크 건조 땅콩에 저어. 다음 한 층에 시트를 굽고 땅콩에 넣습니다. 다음 식힌다, 30 분 동안 구워.

이제 믹서기에 땅콩을 넣고 중간 전력에 1 분 스크롤합니다. 결국 총 질량과 혼합 큰 입자 숟가락 슬러리를 교반한다. 붙여 넣기 부드러운 질량이 될 때까지 여러 번 반복합니다. 그런 다음 꿀, 버터와 소금을 추가합니다. 최대 용량의 스크롤은 여전히 사십오초. 마른 항아리에 땅콩 버터 붙여 넣기를 놓습니다.

오일과 소금의 양은 취향에 따라 달라집니다. 털 페이스트 다른 방법으로 할 수 있습니다. 우리가 더 많은 석유를 추가하는 경우, 그것은 크림을 설정하고 "사각 사각"땅콩 페이스트 부분의 준비를 위해 peremolki의 끝에 추가 할 수 있습니다.

땅콩은 매우 유용하다는 사실에도 불구하고, 그것은 인간의 신체에 위협을 제기 할 수 있습니다. 그것은 또한 땅콩에 포함 된 단백질의 특정 유형에 심한 알레르기 반응을 확실히 할 수 있습니다. 그것은 구강 부종, 가려움증의 형태로, 원칙적으로 자체 명단하지만, 더 심각한 결과를 초래할 수 있습니다 - 두드러기 나 습진.

사람이 땅콩에 알레르기하더라도, 영양사는 적당히 사용하는 것이 좋습니다. 또 다른 심각한 결과가 잘못 보관되었습니다 땅콩의 사용을 유발할 수 있습니다.